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贵州安酒从历史中走来｜安酒建厂70年系列报道
盛产美酒的贵州，有两大具历史的佳酿，它们穿越了近百年时光：一是茅台，一是贵州安酒，两者承载着贵州美酒文化，也成为贵州白酒名片。这是有关"贵州两大历史名酒"的故事，但杯中盛的是百年的世纪烟云，以及时代激
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贵州安酒50亿布局酱酒的底气：赤水河畔已有万吨基酒储备
潜行沉淀10年后,已有近万吨基酒储备的贵州安酒如今在酱酒领域有了大动作。4月12日,"贵州安酒2万吨酱香白酒扩产项目"签约仪式在贵州遵义市习水县举行。此次签约的"安酒赤水酒谷"总投资超过50亿,项目占
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浩荡70年，贵州安酒明天拨回针、画蓝图……
在中国白酒史上，1951年堪称地方国营酒厂元年。这一年，贵州茅台酒厂、贵州安酒厂等批国营酒厂相继成立，走上了工业化发展道路。2021年，当年批的地方国营酒厂迎来了建厂70周年。一个月前，茅台举行70周
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与习酒一起擎起贵州白酒企业圆桌会大旗，贵州安酒值得期待
4月15日-17日，2021贵州白酒企业发展圆桌会议将在贵州省习水县举行。习酒与贵州安酒联袂做东，于"十四五"开局年，与贵州白酒企业共话"产品、企业、产业、产区--锻造贵州白酒产业集群新黄金时代"。贵
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地级泰州市地产酒综述
（一）海陵区海陵区目前主要的地产酒梅兰春酒，为泰州市梅兰春酒厂有限公司（原泰州酒厂）出品。泰州市梅兰春酒厂有限公司是企业，中国芝麻香型白酒的较早生产者。泰州是京剧艺术大师梅兰芳的故乡，梅兰春酒是为了纪
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开坛1930：从“安茅”到“安酒”，贵州安酒的新生之路
编者按：1930年，出身中医世家的周绍成，初创"醉群芳"酒坊。他在祖传中草药制曲秘方基础上，优选百余种中草药，合成"百味散"，制成特殊酒曲，后又通过与华茅、王茅、赖茅等的反复比较、品鉴，酿制出了"开甑
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黄酒产业造福农民
江南一带，自古便盛行饮黄酒，金华酒是其中的极品之一。唐初，金华酒以糯米白蓼曲酿者为首席名酝。五代吴越王钱镠为了偏安江南，岁岁向梁、唐、晋、汉、周各王朝进贡，金华酒被列入贡品。明代，金华酒更是风靡全国。
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贵州安酒“霸屏”百座高铁站，加速布局高端酱酒市场
7月27日早上6点，上海虹桥站。再有26分钟，最早一班从上海到北京的G102次高铁就要发车。检票时，赵旭峰发现，检票口周边的LED屏以及电视媒体上，是某白酒品牌的广告。中午12点29分，G102次准时
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荣获年度最具代理价值酱香品牌，赤渡酱酒底气何在？
10月11日，由微酒主办的"对话主流酱酒 把脉财富机遇--中国酱香型白酒发展高峰论坛"(以下简称：酱香论坛)在济南鲁能贵和洲际酒店隆重召开。四川川酒集团川酱酒类销售有限公司旗下品牌：赤渡 荣获"年度最
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保健酒的成长史
保健酒也叫药酒，即是用药泡的酒。中国是保健酒的故乡，目前在全国城乡市场销售的保健酒约有一千多个品种。这些各具特色的保健酒按其用料简繁、功能多寡以用酒质外观、口感等综合质量指标来衡量，可分为三大类保健，
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川酱新贵赤渡：川酒落子，四十年赤渡逆袭成黑马
中国食品报·川酒集团系列报道之赤渡篇(一)酱酒持续发热，作为酱酒两大派系之一的川派酱香厚积薄发，在行业吹响奋力前进的号角。四川白酒之于中国，浓香地位不可撼动，而酱酒同样不可小觑。于1980年郎渡酒厂中
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敢于向贵酱叫板，看景阳冈的三个自信
2020年12月3日，山东景阳冈酒业销售服务有限公司发布《关于赖茆酒价格调整的通知》，通知称，赖茆1986每瓶价格上调148元，精品赖茆每瓶价格上调118元，复窖赖茆每瓶价格上调60元。对于赖茆系列产
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古井贡酒年份原浆铸就高端白酒"品质标杆"
近年来，走过低谷的古井贡酒在行业首推古井贡酒•年份原浆系列产品，受到消费者追捧，成为行业关注焦点。古井贡酒为什么能够穿越漫长的历史经久不衰，她有什么特优势，能够在逆境中傲然崛起？带着这一问题，笔者仔细
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五粮液、泸州老窖、洋河扎堆推出的健康白酒真的健康吗？
在3月的全国春季糖酒会上，疯传多家名酒企业将不约而同地推出"健康白酒"。五粮液推出"贵泓国荞酒"、泸州老窖推出"泸州绿豆大曲"、洋河则推出"双沟莜清"。另有部分企业已经向记者证实将推出新品。这些以滋补
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劲牌13年坚守慈善助学路 19000名学子踏上阳光道
13年来，劲牌公司热心公益慈善事业，履行企业社会责任。13年来，劲牌公司累计投入1.67亿元，在全国除港澳台外的31个省市自治区的84所高中开设了387个"劲牌阳光班"，受惠学生19000余人。13年
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文化使中国白酒长盛不衰
中国的白酒和人的文化、日常的生活、情趣、社会交往，甚至和我们整个国家的经济发展水平都密切相连。中国酒类产业的发展，我觉得也经历了快速的发展期。我们的历史很悠久，但是在改革开放之前中国是八大名酒，当然也
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在“中国啤酒之都”打擂，个性的“精酿”胜算几何？
每年夏天，在青岛街头总能看到提着一袋新鲜散啤的行人，这是特属于青岛人的酒文化，但现在口味儿多样化的个性精酿开始占领各大商超、啤酒屋。据了解，与规模量产的传统工业啤酒相比，精酿啤酒价格略高。酿酒师会添加
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山粮糜子酒口感怎么样?山粮糜子酒新价格表
山粮糜子酒采用杂粮糜子酿造!其口感甘苦有味，在新疆地区深受欢迎!糜子在中原一般被称为稷、黍，一般是牲口食用!随着人们生活水平的提高，认识到杂粮的优点,遂转变对其看法!糜子酒市场上批发价格一般35元每斤
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大资本正在疯狂追逐精酿啤酒 是好事还是坏事？
高速增长的精酿啤酒成功吸引了"霸道总裁"们的注意。但爱好者们开始担心大批量生产商的加入会不会破坏精酿啤酒的本质。美国精酿啤酒正在成为担心失去市场的大酒商和逐利的私募基金追逐的目标。滚滚资金涌入，估值一
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小曲大乾坤：为什么说酿酒小曲其实很大?
《庄子》有云："北冥有鱼，其名为鲲。鲲之大，不知其几千里也。化而为鸟，其名为鹏。鹏之背，不知其几千里也"。庄周利用近乎奇幻的笔法，向我们表达了朴实的自然之理--"化"。酿酒，可谓大自然"化"的典型例子