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清酒5杯_了解更多有关清酒5杯的内容_中华酒网

  • 日本清酒如何保藏

    日本清酒如何保藏

    清酒是一种谷物原汁酒,因此不宜久藏。清酒很容易受日光的影响。白色瓶装清酒在日光下直射3小时,其颜色会加深3~5倍。即使库内散光,长时间的照射影响也很大。所以,应尽可能避光保存,酒库内保持洁净、干爽,同

  • 清酒包装和保藏

    清酒包装和保藏

    (一)清酒的包装目前,日本清酒多不以杉樽包装,而采用瓶或杯式包装。容量有300mL、330ml、540ml、700ml、720mL、1800ml等多种,也有采用3.6L、5.4L、9L、18L、36L

  • 3 分钟读懂日本清酒

    3 分钟读懂日本清酒

    01清酒:日本当之无愧的国酒清酒是日本国酒,在日本人眼里清酒就是上帝的恩赐,因此最早是用来供奉神明。慢慢地,清酒发展成为有身份的人喝的酒,后来才逐渐普及大众化,总之清酒可以说是日本历史最长的酒,且一直

  • 清酒 冷饮还是热一热喝?

    清酒 冷饮还是热一热喝?

    长久以来,人们对清酒有个误会:这种酒适合用个小酒壶温着,在灯光昏黄的小料理店,搭配着鱼生寿司,用小酒杯细斟慢饮。实际上,清酒有着很宽的品饮温度,从5度至55度都可以,但是不同的类别也有其最佳饮用温度。

  • 如何品鉴日本清酒呢?

    如何品鉴日本清酒呢?

    古老传统里清酒多温着甚至烫着饮用,其实因工艺原始而品质粗劣,所以藉此藏拙。自九十年代起,低温品赏高品质吟酿中清雅之韵的习惯开始风靡,导致至 今说到清酒饮用的方式及温度,会有很多人煞有介事地给朋友支招"

  • 日本清酒的美丽传奇

    日本清酒的美丽传奇

    想到日本庭园,自然离不开松、竹、梅;说到日本文化,自然离不开沁人心肺的日本清酒。金秋之际,吹来阵阵秋风(微博),是畅饮清酒的好时节。坐在广州的日本料理店里,听着挂帘瀑布落入水中被石激出的清脆响声,用眼

  • 日本酒文化

    日本酒文化

    想到日本庭园,自然离不开松、竹、梅;说到日本文化,自然离不开沁人心肺的日本清酒。金秋之际,吹来阵阵秋风,是畅饮清酒的好时节。坐在广州天河北中森名菜日本料理店里,听着挂帘瀑布落入水中被石激出的清脆响声,

  • 那年夏天我们一起喝过的鸡尾酒

    那年夏天我们一起喝过的鸡尾酒

    色彩斑斓的夏日鸡尾酒香槟清酒Mojito香槟Mojito源自16世纪古巴的Mojito, 新鲜青柠与薄荷的结合让它成为夏季最流行的鸡尾酒。神情困倦之时,一杯冰镇的气泡酒,既可驱走暑气,又能醒目提神,现

  • 当今流行烈酒喝法盘点

    当今流行烈酒喝法盘点

    金酒、威士忌、白兰地、伏特加、朗姆酒、龙舌兰酒、中国白酒和日本清酒,被称为八大烈酒。一般而言,烈酒的喝法较葡萄酒而言,更为多变开放。为此,本文简单盘点了一下时下流行的烈酒喝法。烈酒通常被习惯分为八大类

  • 清凉鸡尾酒和大家分享

    清凉鸡尾酒和大家分享

    清凉鸡尾酒和大家分享正值炎热的夏季,三伏的火力越来越旺,炎热的天气把体力和精力一点一滴的蒸发掉。在这样的大暑时节里,通过对基酒和材料的精心选择与搭配,有一些平衡夏日酷暑的鸡尾酒,能让我们品出欢快、品出

  • 贤人、圣人、甜娘、曲道人 酒的趣称知多少?

    贤人、圣人、甜娘、曲道人 酒的趣称知多少?

    酒有太多的趣称,试着帮大家摘录了以下23个,供玩赏:1、十旬 -- 一旬为十天,十旬是百天,一种酿制百天的清酒称"十旬",后泛制称酒。2、三酉 -- "酒"字是由"三点水"加"酉"字而成,故有此说。3

  • 中日饮酒习俗与健康大比拼

    中日饮酒习俗与健康大比拼

    中国古诗说得好:"好花乘着半开时,名酒宜在半醉中。"明代的莫云卿在其《酗酒戒》中说:"唇齿间觉酒然以甘,肠胃间觉欣然以悦"为限,过限前应立即"覆觞止酒",即把杯倒置,表示不再喝酒。总之饮酒要有度,饮时

  • 世界各国奇葩饮酒盘点

    世界各国奇葩饮酒盘点

    酒是全世界人都喜欢喝的,其中葡萄酒深受世界各国人们的喜爱,不想白酒、清酒、烧酒等只有局部地区的人才喜欢或是才喝。在喝葡萄酒的时候,并不是单纯的喝酒,有些地方人们有奇葩饮酒方式,来看看世界各国奇葩饮酒盘

  • 扎啤为什么比熟啤贵?

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    夏季,不少人有吃饭的时候喝杯啤酒的习惯。南京街头一些烧烤、龙虾店里,也开始销售扎啤,放在透明的大容器里,分量很足。虽然经常喝,但是不少人却说不清楚到底扎啤和一般的瓶装啤酒到底有什么区别。记者为此询问了

  • 适合新年夜在家调制的DIY鸡尾酒!

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    马上就要过年了,现在的中国人在家里越来越喜欢自制鸡尾酒了,今天小编就教喜欢自制鸡尾酒的朋友们几款最为简单的鸡尾酒调制方法:1、午夜星辉材料:跳跳糖1小袋,普通白酒30毫升,可口可乐100毫升。调法:在

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    如果非要说鸡尾酒是有季节性的,应该是从鸡尾酒中添加的季节性蔬果的角度来说,君度橙酒第六代传人Alfred Cointreau说道:"同一款鸡尾酒,主要的配方是一样的,但应季的蔬果可以不同,调制出来的口

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    关羽温酒斩华雄,从此名震各诸侯;曹操青梅煮酒论英雄,苦辣酸甜都在喉……中国历史上,跟温酒有关的桥段很多,都极具英雄豪情。事实上,不仅我们所熟知的黄酒,白酒、葡萄酒、清酒等都可以加热饮用,并且加热的温度

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    冰爽的啤酒在夏季特别受到人们的欢迎,那么什么样的啤酒才是好啤酒?啤酒怎么喝?让我们去问品酒师吧。眼前这位品酒师名叫李惠萍,是珠江啤酒集团的技术总工程师。她也是一位相当资深的品酒师,那就让我们跟着李总工

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    你知道怎样喝啤酒吗?

    随着夏日的到来,啤酒再一次受到市民的喜爱。尤其是在朋友小聚时,点上几盘清爽可口的小菜,再来一大杯冰镇啤酒,那感觉真是让人格外惬意。但是,喝啤酒真能消暑吗?啤酒的酒精度怎么看?你适不适合喝啤酒……关于啤