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干白、干红葡萄酒的“干”指什么？
作为一枚葡萄酒爱好者，你肯定知道葡萄酒有干型和甜型之分了，在这里"干"指不甜。而今天本文所讲的干型葡萄酒，可能会颠覆你对干白、干红葡萄酒的认知。什么是干型葡萄酒？首先，我们得知道一个术语--剩余糖份（
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干红、干白葡萄酒中的“干”是什么意思？
作为一枚葡萄酒爱好者，你肯定知道葡萄酒有干型和甜型之分了，在这里"干"指不甜。而今天本文所讲的干型葡萄酒，可能会颠覆你对干白、干红葡萄酒的认知。什么是干型葡萄酒？首先，我们得知道一个术语--剩余糖份（
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葡萄酒品酒品的是什么？
相信每个葡萄酒爱好者，都必然经历"好奇～接触～爱上～学习"的蜕变。可能是个人喜好，也可能是工作需要。不管理由是什么，从你决定要学品酒的那一刻，你的品味已经注定会提升到另一个层次。那么品酒的时候要品什么
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干红、干白中的“干”到底是什么意思？
作为一枚葡萄酒爱好者，你肯定知道葡萄酒有干型和甜型之分了，在这里"干"指不甜。而今天本文所讲的干型葡萄酒，可能会颠覆你对干白、干红葡萄酒的认知。什么是干型葡萄酒?该图从干型到甜型的划分，以欧盟葡萄酒标
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干红葡萄酒怎么喝好?
干红葡萄酒是指葡萄酒酿造后，酿酒原料(葡萄汁)中的糖分完全转化成酒精，残糖量小于或等于4.0g/L的红葡萄酒。干红葡萄酒是人们餐桌上的常客，它味道甘美，酒香醇厚，适合搭配宴会及日常配餐，既能烘托饮食气
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干红葡萄酒的喝法与搭配原则
干红葡萄酒是指葡萄酒酿造后，酿酒原料中的糖分完全转化成酒精，残糖量小于或等于4.0g/L的红葡萄酒。干红葡萄酒是人们餐桌上的常客，它味道甘美，酒香醇厚，适合搭配宴会及日常配餐，既能烘托饮食气氛，还对人
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干红葡萄酒的喝法和搭配原则
干红葡萄酒是指葡萄酒酿造后，酿酒原料(葡萄汁)中的糖分完全转化成酒精，残糖量小于或等于4.0g/L的红葡萄酒。干红葡萄酒是人们餐桌上的常客，它味道甘美，酒香醇厚，适合搭配宴会及日常配餐，既能烘托饮食气
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喝葡萄酒，不必“谈硫色变”
喝了这么多葡萄酒，大家肯定都在酒标上看过这样几个醒目的提示："含亚硫酸盐(Contains Sulfites)"，并且对此心生疑虑。二氧化硫(常见食品添加剂，通常以亚硫酸盐的形式添加)确实是目前葡萄酒
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砥砺前行 再创辉煌--金酒国际烈酒赛事再获佳绩
多年来秉持以"做好酒，长长久久"为企业发展理念的金门酒厂(厦门)贸易有限公司，不忘初心，砥砺前行。日前，再度参加2018旧金山世界烈酒大赛(2018 San Francisco World Spiri
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常喝干红葡萄酒好么?
什么是干红葡萄酒？干红葡萄酒有什么特点？常喝干红葡萄酒好么？这些疑问相信很多人都有吧！干红葡萄酒是指葡萄酒酿造后，酿酒原料(葡萄汁)中的糖分完全转化成酒精，残糖量小于或等于4.0g/L的红葡萄酒。干红
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金门酒厂品牌日，优惠好酒伴你整个假期
正所谓一份耕耘，一份收获，每一份闪耀的背后，都有着不为人知的默默付出，金门高粱酒，亦是如此。五一劳动佳节将至，向每一个默默付出的劳动者致敬，劳动最光荣，你们永远是的。金酒飘香，也离不开金门酒厂匠心职人
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葡萄酒保健新观点 如何喝酒是关键
新观点1 喝葡萄酒可防中风研究发现，白藜芦醇到"一瓶量"才起作用哈佛大学及其附属布莱根妇女医院研究人员去年底最新研究发现，女性适度饮酒不仅会"老得更健康"，且会降低中风危险。专家分析指出，葡萄酒富含抗
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怎样合理地引用葡萄酒？
尽管葡萄酒对健康有着重要的作用，但这并不是鼓励人们不分场合，不加限量地喝葡萄酒。在一些特殊的场合，饮酒是不合理，甚至是不合法的。比如，酒后开车是违法的，孕妇也没有必要冒险喝酒。而在更多的场合，则是个适
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葡萄酒也不宜过量饮用
尽管葡萄酒对健康有着重要的作用，但这并不是鼓励人们不分场合，不加限量地喝葡萄酒。在一些特殊的场合，饮酒是不合理，甚至是不合法的。比如，酒后开车是违法的，孕妇也没有必要冒险喝酒。而在更多的场合，则是个适
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如何合理而适量饮用葡萄酒
尽管葡萄酒对健康有着重要的作用，但这并不是鼓励人们不分场合，不加限量地喝葡萄酒。在一些特殊的场合，饮酒是不合理，甚至是不合法的。比如，酒后开车是违法的，孕妇也没有必要冒险喝酒。而在更多的场合，则是个适
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生活中可不可以随意饮用葡萄酒？
红酒中含有人体维持生命活动所需的三大营养素：维他命、糖及蛋白质。葡萄糖是人类维持生命、强身健体不可缺少的营养成分，是人体能量的主要来源。尽管葡萄酒对健康有着重要的作用，但这并不是鼓励人们不分场合，不加
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酒瓶大小能影响到葡萄酒品质？
在选购葡萄酒时，消费者除了要关注葡萄酒的品牌、年份、产区等信息外，还需要注意下其酒瓶的容量大小。因为同一款酒，装瓶的大小不一样，其口感也会有所差异。一般来说，买大瓶装是稳妥的做法。大容量的酒瓶瓶壁较厚
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酒伴人生 这些年你真的懂酒吗？
中国是卓立世界的文明古国，是酒的故乡。在中华民族五千年的历史长河中，酒文化一直占据着重要地位，酒几乎渗透到社会生活中的各个领域。中国白酒作为中华民族历史和精神文化的载体,在国人心中有着不可撼动的地位。
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文人的酒：绣口一吐，就半个盛唐
酒入豪肠，七分酿成了月光余下的三分啸成剑气绣口一吐，就半个盛唐--余光中《寻李白》在优雅的中华文明里，酒有着特殊的地位。五千年来，不论才子佳人、文臣武将，还是将相、凡夫走卒，人人都对酒有着偏爱。酒既是
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浅析大酒企产品提价的真实意图
茅台、五粮液及泸州老窖等名酒企业纷纷提高主力产品的出厂价，而后牛栏山、口子窖等大酒企也抬高常规产品的出厂价，引起业内从业者的思考，是否预示着新一轮涨价潮的来临，是否预示着行业趋于回暖。笔者认为，中国经