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2012"啤酒女神"是个潍坊女孩
"今年'啤酒女神'是张靖旋！"8月5日下午，本届啤酒节的"啤酒女神"产生，18岁的潍坊女孩成为首位获得此殊荣的外地女孩。笑容甜美的张靖旋却有一块"心病"--她还戴着钢牙箍，比赛中都是笑不露齿。不过到啤
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我能爱你多少年？
常有人充满疑惑地指着葡萄酒背标上"保质期十年"字样问到，只能保质十年吗？超过十年的酒是不是就不能喝了？这个标示显然跟一般人观念中"酒越陈越香"的认知有着相当的矛盾。实际上，即使是价格低廉的普通餐酒，只
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背标上“保质期10年” 是葡萄酒的寿命吗?
常有人充满疑惑地指着葡萄酒背标上"保质期十年"字样问到，只能保质十年吗?超过十年的酒是不是就不能喝了?这个标示显然跟一般人观念中"酒越陈越香"的认知有着相当的矛盾。实际上，即使是价格低廉的普通餐酒，只
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葡萄酒螺旋盖和软木塞各有千秋
有用软木塞封装的葡萄酒才是"正统"，高级的葡萄酒必须是木塞瓶装，螺旋盖的档次不高？非也！今时今日，葡萄酒螺旋瓶盖已经大行其道并深获不少爱酒的粉丝青睐。虽说传统"旧世界"的欧洲大部分产酒国还是一直沿用软
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用软木塞的葡萄酒比金属盖的更高级吗？
通常，一瓶高级葡萄酒，人们对软木塞封瓶的接受度远比金属旋盖要高，认为软木塞才是高级酒的保证，不仅更加自然、有质感，也可以让葡萄酒呼吸;而金属盖无法透气，只有廉价酒才会使用。然而，事实真的是这样吗?不少
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奥运会自由操邹凯摘金 夺五金成**人
北京时间8月5日，在伦敦奥运会体操男子自由操的比赛中，中国名将邹凯在自由体操项目上以15.933的高分成为，收获自己第五枚奥运，从而超越邓亚萍、伏明霞、郭晶晶、张怡宁、王楠、李小鹏等人的四金纪录，成为
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一起来看宋朝人怎么饮酒
对于三两胡说、半斤醉倒但喜欢烧钱的老板，不妨选择到宋朝请客。宋朝酒的度数特低。宋朝没普及白酒，酒桌上推杯换盏热闹的多是黄酒、果酒、药酒。如你所知，十几、二十几度的黄酒，烫着喝才够味。别急，大酒店早有准
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2012青岛啤酒节啤酒女神、啤酒王子出炉
8月5日下午，2012青岛国际啤酒节模特大赛进行啤酒女神、啤酒王子总决赛。进入决赛的140名男女选手经过泳装、晚装两轮展示，来自山东潍坊的172号选手张靖旋夺得了啤酒女神桂冠；来自山东青岛的233号选
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贵州大学白酒品评与勾兑课开课
推开教室大门，一股酒香扑鼻而来。教室里20多张课桌，每张桌子上都摆着5只酒盅，每只酒盅盛了大概10ml 的白酒。这是新学期堂课黄永光的教学内容--白酒品评与。在两节课90分钟的时间里，他要带学生们认识
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葡萄酒瓶盖之螺旋盖PK软木塞
相信大家对于葡萄酒的瓶塞一定不陌生，在开启一瓶葡萄酒的时候，当瓶塞与酒瓶分离时发出的"啵"的一声，让很多人陶醉。然而，在新世界里，很多葡萄酒生产厂商已经放弃了老式的橡木塞作为葡萄酒的瓶塞，而改用现在广
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国产酒新亮点：银川产区逆势增长50%靠什么？
巍巍贺兰山脚下，北纬38度，坐落着中国的酿酒葡萄集中连片产区--贺兰山东麓产区。目前，产区种植有酿酒葡萄55万亩，建成酒庄101家，在建酒庄110家，年产葡萄酒1.3亿瓶，分布于银川、贺兰县、青铜峡、
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白酒：待从头 收拾旧山河
不久前，笔者与几个朋友小聚，席间一朋友谈起小小的塑料酒瓶盖会不会产生塑化剂的问题。顿时，塑化剂成了讨论的话题，喝酒的味道谈了许多。另一朋友则感叹起古人喝酒的风雅和安全来，小小的塑料瓶盖闹的欢乐气氛荡然
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【9928酒播报】贵州茅台连续四日下跌 市值蒸发逾800亿元
一.贵州茅台连续四日下跌 市值蒸发逾800亿元贵州茅台(600519)22日盘中震荡回落，一度跌近4%最低至650.5元。至此，该股从11月16日盘中创出719.96元的历史新高后，已连续四日下跌，成
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十款中国葡萄酒入选勃艮第学院教学用酒
4月18日晚，"发现中国葡萄酒"之勃艮第葡萄酒学院教学用酒品选会于勃艮第大学圆满结束。据来自勃艮第消息，怡园深蓝、加贝兰、太阳魂等10款中国葡萄酒入选为勃艮第大学葡萄酒学院2012-2013年度的教学
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法国百特葡萄酒学院海外实践教学项目开始
9月12日上午，法国百特(Bel Eden)-西北农林葡萄酒学院海外实践教学项目启动仪式在西北农林科技大学隆重举行。葡萄酒学院王华院长、房玉林副院长，西北农林科技大学教务处陈玉林处长、国际合作与交流处
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茅台学院与民族酒业集团战略合作签署暨教学实习实训基地揭牌仪式
4月26日下午，茅台学院委副李增驰先生，学院副校长田戊戌先生以及茅台学院各职能部门负责人和各系主任、专家教授一行莅临民族酒业集团，与民族达成战略合作，民族也有幸成为茅台学院大学生教学实训实践基地。国发
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法国百特设国内葡萄酒海外教学科研实践基地
现在，国内高校学生也有机会前往法国高端葡萄酒庄进行实习了。4月20日上午，在上海汇展国际商务中心，西北农林科技大学葡萄酒学院与法国百特酒业集团合作的海外教学科研实践基地正式举行授牌仪式，这也是第五届亚
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法国百特葡萄酒学院海外教学实践项目启动
12日，法国百特-葡萄酒学院海外教学实践项目启动仪式在位于西安杨凌示范区的西北农林科技大学举行。这个酝酿已久的项目在校、企双方的共同努力下，终于要将首批学员送上前往法国的航班，帮助他们在葡萄酒酿造的学
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兰州交大在华润雪花啤酒甘肃公司实习基地成立
兰州交大教学实习基地挂牌仪式于5月7日下午在华润雪花啤酒(甘肃)有限公司举行，华润雪花啤酒甘青藏区域公司总经理丁小兵以及兰州交大教务处、经管学院委负责人等出席。仪式上，双方签署了《兰州交通大学-华润雪
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兰大师生来金徽酒开展教学实践活动
6月24日，兰州大学组织生物技术、食品酿造等专业的百余名师生来金徽酒股份有限公司开展教学实践活动。金徽酒股份有限公司坚持"科技强企、人才兴企"战略,采取"走出去"和"请进来"方式加强人才培养，先后与江