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访华劲刮丹麦风 车厘子酒受追捧
日前，丹麦皇太子腓特烈殿下访华，主要围绕教育、科研与创新、中丹两国的环境解决方案、旅游和文化等相关主题进行了一系列活动。亲民和好客的皇太子殿下，在中国举行了多场宴会，邀请各界人士体验了风靡欧美的健康和
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“梦想酿造”推出车厘子啤酒
近日，精酿厂啤品牌梦想酿造宣布推出新品"车厘子有啤汽"，酒精含量为4.9%。据悉，该款新品是继草莓、百香果和蜜桃后，梦想酿造"有啤汽"系列推出的又一款新品。梦想酿造创立于2016年10月，是一家以水果
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亚马逊“吃喝白皮书”包含2015受欢迎十大美酒
近日亚马逊中国首次发布"吃喝白皮书"，从商品属性、地域特色、品牌偏好等角度分析了过去一年中国消费者在食品、生鲜、酒水品类的购买习惯，并分别推出三大品类销量排行榜以及"吃货"城市排行榜，为中国消费者提供
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阿卡塔鸡尾酒的来源及简介
阿卡塔果汁鸡尾酒诞生于1998年，至今已成为预调鸡尾酒行业品牌，也是国内最早的预调鸡尾酒品牌。阿卡塔果汁鸡尾酒选取品质上乘的伏特加、白兰地为基酒，融合世界各地优质的天然水果果汁，以精确的黄金配比混合而
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太空威士忌味道奇特 前所未见
据外媒报道，苏格兰威士忌酒厂Ardbeg Distillery与美国太空研究公司NanoRocks合作，2011年10月把一个威士忌酒版，运上国际太空站存放近3年后，去年10月重返地球。研究人员试饮后
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怎样形容葡萄酒?
要形容葡萄酒，可分为两个基本步骤，把酒香澈底分析，再把香气配合记忆中的气味描述一番。平日接触的生果、鲜花、香草，甚至是大自然里的花草树木，多一点留意这各种的气味，就是这样，把两者连在一起，你会渐渐发觉
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太空走一遭 威士忌三年后散发独特香气
据外媒报道，苏格兰威士忌酒厂Ardbeg Distillery与美国太空研究公司NanoRocks合作，2011年10月把一个威士忌酒版，运上国际太空站存放近3年后，去年10月重返地球。研究人员试饮后
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天猫国际将"少女的初夜"葡萄酒带到中国
如果说，在法国葡萄酒帝国，勃艮地是皇，波尔多是后，那么博若莱就是公主，她的发展历程充满了动人的魅力和传奇。在中国，绝大部分消费者尚不知晓博若莱。不过，今年秋季，天猫国际部首次把这款被誉为"少女的初夜"
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礼盒提前抢 京东超市买一赠一开启跨年狂欢
春节期间，食品类产品的采购成为置办年货的主要需求。为帮助消费者便捷、安全的实现购买，京东超市自即日起至1月31日期间，不仅开启买2免1的空前回馈活动，更推出买一赠一的特大优惠，并联合国内外优质品牌确保
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分析酒香的窍门
在品酒的第二个重要的动作之中，是集中精神用嗅觉去分辨酒香，品酒不单止是用舌头去品赏，还要靠嗅觉在脑袋里留下记忆，这远比味觉留下的味觉深刻。大家不妨细想一下，远处传来的气味，以气味的浓烈程度，总令我们联
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高速发展的无醇啤酒，能否成为下一个新风口？
为了占据更多市场份额，满足不同消费群体的消费需求，酒水市场的目标受众进一步扩容。近些年，无醇啤酒走进众多厂商和消费者的视线，正在成为一种消费潮流。01国内外无醇啤酒的发展历程无醇啤酒(alcohol-
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产业数据告诉你中国啤酒行业的现状
世界杯如火如荼地进行，啤酒加上小龙虾，正在成为很多人观赛的宵夜标配。西部君在此前的分析里面提到，2017年，网红美食小龙虾的产值，就高达2600多亿，中国人在过去一年更是消耗了400多亿只小龙虾，小龙
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7种特殊的葡萄酒香气
配图葡萄酒的香气大家知道的大多是听来让人心醉的，比如桑葚，柑橘，紫罗兰，玫瑰，香草，黑巧克力…每一款红酒都有自己独特的味道，而很多红酒也都有类似的香味，但是除了普通的果香和花香味，还有几种特殊的红酒香
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伟大的葡萄酒的标准
如今的葡萄酒，有优雅的勃艮第，雄壮的波尔多，有复杂多变的意大利，绚丽缤纷的西班牙，中国也可以酿造不错的葡萄酒。在葡萄品种方面，有具有世界声誉的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Me
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葡萄酒7种最令人惊喜的香气味道
要描述一瓶酒的香气和味道其实是很困难的，就好比向一个从未走出过大山的人表述海的样子是很难让他在脑海中勾勒出海的美好。除了常见的花果香气，葡萄酒由于混酿品种、陈年时间和陈酿方式不同，还会发展出不同的香气
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葡萄酒中令人惊喜的七种香气
摘要：除了常见的花果香气外，葡萄酒由于混酿品种、陈年时间和陈酿方式的不同，还会发展出不同的香气和味道。将列举出7种让人惊喜的香气。要描述一瓶酒的香气和味道其实是很困难的，就好比向一个从未走出过大山的人
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卡思黛乐随波尔多特酒庄联盟巡访亚洲
前日，波尔多特酒庄联盟(简称：UGC)抵达北京，正式拉开了一年一度的波尔多列葡萄酒品尝会亚洲巡访中国站的序幕。欧洲葡萄酒企业法国卡思黛乐(CASTEL)集团携旗下ChateauFerrande(斐兰德
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葡萄酒中有哪些最令人惊喜的味道？
要描述一瓶酒的香气和味道其实是很困难的，就好比向一个从未走出过大山的人表述海的样子是很难让他在脑海中勾勒出海的美好。艾德·雅罗(Alder Yarrow)在他的新书《酒之魂》(The Essence
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葡萄酒中最令人惊喜的7种香气味道
要描述一瓶酒的香气和味道其实是很困难的，就好比向一个从未走出过大山的人表述海的样子是很难让他在脑海中勾勒出海的美好。艾德·雅罗(Alder Yarrow)在他的新书《酒之魂》(The Essence
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莫尔顿推出专属葡萄酒品牌Pebble Lane
屡获殊荣的莫尔顿牛排坊与莫尔顿海鲜牛排坊分别位于上海国金中心商场与环贸iapm商场。两家店现推出莫尔顿全新专属葡萄酒品牌Pebble Lane，为宾客呈现数款可与上等谷饲牛排及海鲜美馔相得益彰的佳酿。