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专家解析啤酒"上头"的原因
很多人在喝酒后也都有头晕和头疼的感受。是自己酒量不行了？还是喝酒一定会"上头"？其实，这些都是一些误区，喝酒"上头"和个人的酒量、体质并不存在必然联系，而与酒里的成份以及制作工艺等因素密切相关。由于啤
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啤酒“上头”是什么引起的？
喝酒"上头"，是自己酒量不行?还是喝酒一定会"上头"?其实，这些都是一些误区，喝酒"上头"和个人的酒量、体质并不存在必然联系，而与酒里的成份以及制作工艺等因素密切相关。由于啤酒里一般含有高级醇，这种物
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深秋感恩节，白酒加火鸡
火鸡，这个倒霉的家伙不知从什么时候开始，成了每年感恩节餐桌上的不可获缺，虽然味道真的不怎样。据说，感恩节最初确立的时候，餐桌上根本没有火鸡的份。倒是有鸭，鹅和鹿肉。只是当时的殖民者喜欢用"火鸡"来指代
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“鱼头酒”怎么喝?兄弟，干一杯？
你听说过"鱼头酒"吗?你知道什么是"鱼头酒"吗?你知道"鱼头酒"怎么喝吗?何谓"鱼头酒"?在比较正式的宴饮场合，鱼作为一道大菜总会在餐桌上出现，同时还有一个规矩：鱼头对着谁谁就要喝酒;鱼尾对着谁，也要
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酒局十大套路，你中招了吗?
人在江湖走，哪能离开酒，不管是朋友聚会还是商务饭局，酒都是必备之佳品。整理了酒局上的十大套路，来看看你有没有中过招。一、约酒时：有美女，速来有美女的酒局，这大概是对一名单身男士的诱惑。于是，你换上了最
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男人酒话，与女人爱情
自古以来，大口吃肉，大碗喝酒，乃男人喝酒的一种极高境界。我今天想说的是男人的酒话，当然，这酒话不是男人在席间推杯换盏时说的，而是男人的醉后"告白"。几年前同学聚会，我一个同学喝多了,印象中，他是个沉默
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酒后闲说下酒菜
中国人喝酒讲究，再穷再窘喝酒也得要碟下酒菜。喝酒端得是一种奢侈行为，酒从祭坛走向宫殿，走向贵族，终于走向民间，走进底层。酒间有个说法，最不济的人喝酒叫穷喝，穷喝也得有下酒的，手心里攥着一撮盐末，拿手指
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五种史上奇葩的酒具
五种史上奇葩的酒具：1.The Bosch Corkscrew Attachment一个小功率电钻配上一个特制的套头，恭喜你，你已经有了一个电动开瓶器了。对于葡萄酒爱好者来说好的礼物是the Bosc
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女人如红酒
的女人是威士忌，无论十二年、二十五年，只要酒好，其实差别不大。我三十岁时认识一个四十五岁的女人，香醇可口，而且余香一直延续到今天。我五十岁时又不小心认识一个二十五岁的女孩，天真可爱，皮肤弹跳得如清晨我
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拎着酒壶去旅行：酒游
冯光远写过一篇文章，叫《坐游台北》--游台北的方式至少有五千种，他偏偏要介绍那第五千零一种：坐游。所谓"坐游"，说起来简单，做起来更简单：手拎小板凳一个，到台北那几个被公认一定得去的景点，坐下，然后感
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葡萄酒瓶口那几毫升空间的江湖变迁
从记事开始，只要家里有客人，我作为男孩子，总有机会与客人共席进餐--这不是被溺爱，而是当地的习俗，您已经猜到我是哪里人了。在这里不评论这个习俗，因为它正在被改变。父亲很好客，自然少不了以酒待之，作为孩
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名人说酒之崔济哲：酒后闲说下酒菜
中国人喝酒讲究，再穷再窘喝酒也得要碟下酒菜。喝酒端得是一种奢侈行为，酒从祭坛走向宫殿，走向贵族，终于走向民间，走进底层。酒间有个说法，最不济的人喝酒叫穷喝，穷喝也得有下酒的，手心里攥着一撮盐末，拿手指
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传说故事中的酒文化
民俗文化是人民群众在生产生活中形成的具有普遍性、传承性和变异性的一系列文化现象。就传说这部分而言，不妨以造酒业的祖师爷杜康的几则民间故事为例。造酒业的祖师爷一般公认的是杜康，因为杜康有庙。北京的东直门
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白酒趣闻：女娲造人?女娲造美酒?
白酒历史悠久，所以对于白酒的起源也有很不同版本。这里就有一个白酒起源的故事，也许你会有兴趣，是我们常在神话故事里耳熟能详的名字，那就是女娲造酒。快来看看吧。女娲造人的故事想必大家早已耳熟能详了，但我想
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以茶代酒之来源
在酒桌上常听人说"以茶代酒，不成敬意"。如此不喝酒的人，既推了酒，又不失礼节。不过，读者恐怕不知道，"以茶代酒"始于三国东吴的末代皇帝孙皓。公元252年，吴太祖孙权病死，传位于子孙亮，后宫廷政变，孙亮
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漫谈荧幕上对酒的曲解
电影、电视里尝尝出现一些关于酒的情节，你有没有被那些情节误导过?1. 喝古典鸡尾酒(Old Fashion)的不一定是高富帅《广告狂人》的热播着实捧红了古典鸡尾酒，但是，你还是要认清自己的身份和选择饮
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高逼格酒鬼修炼手册：酒精是如何在人体中旅行的
"门房：不瞒您说，大人，我们昨天晚上喝酒，一直闹到第二遍鸡啼哩;喝酒这一件事，大人，最容易引起三件事情。麦克德夫：是哪三件事情?门房：呃，大人，酒糟鼻、睡觉和撒尿。淫欲呢，它挑起来也压下去;它挑起你的
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中国式酒局：劝你喝酒的人都看不起你？
还有不到一星期就要过年了，春节期间，少不了各种聚会，家族聚会，朋友聚会，甚至上下级，客户之间乘机联络感情，有聚会，自然免不了推杯换盏。中国人的聚会，是少不了酒，也少不了让人头疼的劝酒文化，尤其是这句"
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喝葡萄酒会头痛 都是二氧化硫害的？
近年来，二氧化硫在葡萄酒界中，引发论战。有人说他是造成人们喝酒头痛的凶手;有人则说二氧化硫本就无所不在，而对于葡萄酒而言，他的存在更是必要之恶!究竟葡萄酒为何要加入二氧化硫?又是否会对人体造成伤害呢?
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微信摇一摇 满屏净是啤酒节
在天津啤酒节现场，看到这样一种现象：许多年轻人总是手机不离手，看到好玩有意思的事情就拍下来，闲坐下来就轻摇手机，随着手机发出的阵阵铃声，几个人就会凑在一边看，一边发出快乐的笑声。原来他们是在玩微信摇一