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  • 这样喝葡萄酒好吗

    这样喝葡萄酒好吗

    有的时候我们喝葡萄酒是不是有这样的经历,有的人会用过滤网进行过滤?据统计大约有30%人有喝酒前过滤的习惯。我们常常在葡萄酒的背标上看到有的酒庄会标注"装瓶前过滤"(Filtered)或"装瓶前未过滤"

  • 葡萄酒中的沉淀物你知道是什么吗?

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    喝酒的时候,我们可以通过肉眼看到,葡萄酒中会有一些沉淀物,葡萄酒中的沉淀物可能会有鸡蛋或者鱼,还有鸡蛋等等,看到这些沉淀物的时候,很多人都会觉得很惊讶,为什么葡萄酒中会出现这些沉淀物呢?今天我们就来为

  • 葡萄酒装瓶前:过滤一下会更好吗

    葡萄酒装瓶前:过滤一下会更好吗

    我们常常在葡萄酒的背标上看到有的酒庄会标注"装瓶前过滤"(Filtered)或"装瓶前未过滤"(Unfiltered)。有的消费者不仅心内生疑,"过滤这道工艺,到底是有好,还是没有好"?1. 过滤能使

  • 葡萄酒里面有颗粒物有问题吗

    葡萄酒里面有颗粒物有问题吗

    理想中一瓶好的葡萄酒应该是清澈透亮的。但喝葡萄酒时,你有没有发现酒中有含有不知名的"颗粒物"的经历?其实,葡萄酒在发酵过程、熟成过程和装瓶后都有可能形成各种"颗粒物"!1. 葡萄酒与酒泥葡萄酒发酵完成

  • 纸巾可以鉴别葡萄酒吗?

    纸巾可以鉴别葡萄酒吗?

    红酒专业人士说,红酒作为一种酒,按国家有关规定,必须在酒瓶标识上注明产品的名称、配料表、净含量、纯汁含量、酒精度,还有厂名、厂址、生产日期、保质期等内容。如果一瓶进口红酒标注不全,或是没有标注出厂日期

  • 酿酒原料分析

    酿酒原料分析

    酿造白酒的原料有许多种,白酒的风味与品质也因此各有特色,那么您知道酿造白酒的原料主要都有哪些吗?酿造白酒的原料主要是谷类、薯类,如高粱、玉米、甘薯等,一般优质原料为高粱为主,适当搭配玉米、小麦、糯米、

  • 葡萄酒软木塞的这个等级你知道吗?

    葡萄酒软木塞的这个等级你知道吗?

    对于葡萄酒来讲,葡萄酒的软木塞就是葡萄酒的守护神,因为葡萄酒软木塞是可以很好的帮助葡萄酒质量的保存,而现如今的木塞是有许多的种类的,在软木塞的家族里面,有纯正血统的贵族,也有一些平民百姓,今天小编就来

  • 醒酒的秘密 每一个葡萄酒爱好者都该了解

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    说到"醒酒",常喝酒的人都不会陌生,所谓"喝酒一时爽,醒酒火葬场",只要喝醉过一次的人,就绝不会对刚刚醒酒时的头晕、呕吐、胃痛感到陌生。但我们今天要说的不是人的"醒酒",而是葡萄酒的"醒酒"。相信许多

  • 做一个别人口中的品酒师是不是很难

    做一个别人口中的品酒师是不是很难

    每次与朋友相聚,总会有些新朋友。老朋友便向新朋友介绍我:这是葡萄酒品酒师。一般大家都会肃然起敬,然后便是好奇,这么好的职业,反应便是,你的酒量一定很好!我说没有呀,然后的问题是,舌头是不是对味道很敏感

  • 方庄北京二锅头加盟电话,方庄北京二锅头可以代理吗?

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    方庄是北京隆兴号方庄酒厂有限公司的主营品牌,方庄北京二锅头酒更是其核心产品,是北京老字号,更是粮食酿造的健康白酒。那么,方庄北京二锅头加盟电话,方庄北京二锅头可以代理吗?优质高粱:颗粒饱满的红高梁,使

  • 葡萄酒中居然有这么多添加剂?说好的天然呢?

    葡萄酒中居然有这么多添加剂?说好的天然呢?

    可能因为时不时就有些曝光有害添加剂的新闻吧,很多人都是「闻添加剂而色变」,仿佛添加剂是多么十恶不赦的有害物质。不光是葡萄酒领域,其他食品,甚至化妆品,很多人都觉得没添加防腐剂、添加剂的所谓「天然产品」

  • 鸡尾酒疗法是否只是个传说?

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    什么是鸡尾酒疗法?鸡尾酒疗法是一种治病手段吗?你看到这个词的时候是不是跟我有同样的疑问?之前貌似是有听说过鸡尾酒疗法专指一种艾滋病的方法,具体是怎么来的?随小编一起了解吧。鸡尾酒疗法是1995年由美籍

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    你肯定好奇过,为什么水果酿成的酒中形成气候的只有葡萄酒?毕竟,其它的水果酒虽然不是没有,比如你可能喝过苹果酒Cider (英国人酷爱此物!)或者樱桃酒。但它们都没有大范围流行,谈不上品鉴,更谈不上像葡

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    绿色固有的生机色彩可以让任何年龄段的你浑身散发着生命的活力,浅绿春风得意,祖母绿高贵神秘还能托衬好肌肤!Cocktail Ring 以镶嵌大颗粒色彩艳丽的宝石而著称。设计时,会根据需要,配以小颗粒宝石

  • 葡萄酒可以陈年吗?

    葡萄酒可以陈年吗?

    陈年葡萄酒的魅力令人难以抗拒,它们在经过时间打磨后拥有更多复杂微妙的香气,口感醇厚柔和。所以,许多人都会认为,葡萄酒越老越好。事实真是如此吗?一、葡萄酒在陈年过程中经历什么?葡萄酒陈年是指将葡萄酒置于

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    很多人都认为,冬季喝酒可以取暖。喝酒真能取暖吗?答案是否定的。喝酒后之所以会感到身上发热,是因为酒精被身体吸收后,能刺激身体表面的血管扩张、血流加快,内脏的血液也流到身体表面向外发散热量。但这只是暂时

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    这些国产葡萄酒中的酿酒葡萄品种 你都知道吗?

    提到葡萄酒,酒友们想到的大多是法国、意大利、澳大利亚和美国等国家的葡萄酒,却少有人提及中国自产的葡萄酒。事实上,回顾过去的二十年,中国的葡萄酒产业呈现了良好的发展态势,无论是葡萄酒的产量还是消费,都以

  • 葡萄生长过程中的转色期 你知道是什么吗?

    葡萄生长过程中的转色期 你知道是什么吗?

    葡萄生长周期中最重要的环节之一便是葡萄开始成熟,当红葡萄从绿色变成红色时,葡萄也开始变甜,这个过程叫作"转色期"(Veraison)。白葡萄品种也会经历转色期,不过它们的颜色不会改变,而是变得更加透明

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    冬季天寒地冻,人们为了抵抗严寒,暖和身体,想出了各种各样的方法,不少人就喜欢在大雪纷飞的日子里小酌几杯烈酒来暖身御寒,身体暖和了,烤火看雪饮酒,还别有一番文人雅士的味道,只是这喝酒能暖身吗?1、为什么

  • 产量低的葡萄酒品质就好嘛?低产并非高质代名词!

    产量低的葡萄酒品质就好嘛?低产并非高质代名词!

    产量低的葡萄酿出的葡萄酒品质一定好吗?关于低产葡萄酿制出的葡萄酒品质,人们普遍存在认识上的误区。低产葡萄园中出产的葡萄酒的品质就一定上乘吗?其实,事实并非如此。低产并不一定意味着优质。低产高质其实也并