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2014年9本最佳葡萄酒著作
配图阅读是人们获得知识的重要途径。葡萄酒知识也一样，也需要我们去阅读去学习。你的葡萄酒知识是从哪些书本上学到的?或许你会说出很多葡萄酒书籍的名字。下面小编为大家推荐2014年9本最佳葡萄酒著作，赶紧来
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一部探讨山西酒史的巨作：《汾酒史话》
《汾酒史话》是由王文清历时九年著作的一部汾酒通史。史话分为三部，部《旨酒长源》、第二部《白酒祖庭》、第三部《清香风骨》，共52个篇章，140多万字，2000多张珍贵照片，1400多个页码。书中通过引用
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一文读懂中国4000年黄酒进化史
黄酒在中国有将近4000年的酿造历史，是人类最古老，且不断传承至今的美酒，与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。黄酒从先秦时期的米酒雏形发展而来，唐宋时期工艺大幅度改良，直至明清黄酒已成为大众主流。从历史上
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尔观的俗化与酒
清代各县尔、观、庵遍布城乡，仅宜宾城中就有尔、观、庵五十多个。随着清土朝的衰落，尔观的处境每况愈下，世俗化势所必然:一些尔观变为颇有实力的会馆，如寿昌尔改为八省会馆，和尚充任操办俗务的皇师，主要任务是
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酒为什么有这么高的社会地位？中国酒文化，经历千年沉淀！
中国人对于酒有一种深深的执念，哪怕到了现在，酒也在人们的生活中占据着重要的地位。不管是升学娶亲，还是亲友聚会，总是少不了酒的身影。中国酿酒最早可以追溯到夏朝，到现在已经有四千年的发展历史了。古籍《说文
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浅谈保健酒历史
近两年，国内市场上出现了越来越多的保健酒。纵观保健酒的历史不难发现，中国历代医药著作中几乎无一例外地有药酒治疾健身的记载。人类最初的饮酒行为虽然还不能称之为饮酒养生，但却与保健养生有着密切的联系。最初
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保健酒的恬淡写意
近两年，国内市场上出现了越来越多的保健酒。纵观保健酒的历史不难发现，中国历代医药著作中几乎无一例外地有药酒治疾健身的记载。人类最初的饮酒行为虽然还不能称之为饮酒养生，但却与保健养生有着密切的联系。最初
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中原郑州，小涩郎的起源从这里开始 小涩郎代理
从五帝到前商，郑州因是五帝、夏、商三朝的腹地而成为中华文明轴心区。时至今天，郑州更是小涩郎的孕育地和梦想起航的地方。作为华夏文明和中原文化的重要发祥地之一，1994年郑州被中国列为第三批历史文化名城。
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中国酒文化在南北朝时期有了重大发展
古时酿酒追求一个"清"字，汾酒在南北朝时期定名为"汾清"酒(汾指产地汾州)，可见它在当时造"清"程度和质量水平之高。武成帝高湛御笔推荐名酒"汾清"，汾州各酒垆，遂将高湛尊为"名酒王"，并绘图供奉。在汾
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古代保健酒发展史
保健酒发展至今已有数千年历史，在我国汉朝时期就有了保健酒的身影，它是中国医药科学的重要组成部分。汉代至唐代之前的药酒及滋补酒 采用酒煎煮法和酒浸渍法起码始于汉代。约在汉代成书的《神农本草经》中有如下一
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茅台葡萄酒包装著作权侵权一案宣判
原告：总计24万元的赔偿与起诉的赔偿金额相差甚远被告：不应判作侵权行为，而应是合同纠纷11月25日，在北京市西城区人民法院一个小法庭，原告驰誉国际广告（北京）有限公司运营总监丁涛，被告全世好（北京）贸
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茅台葡萄酒侵权成立 双方均不满意判决
11月25日，在北京市西城区人民法院一个小法庭，原告驰誉国际广告(北京)有限公司运营总监丁涛，被告全世好(北京)贸易有限公司及贵州茅台酒厂(集团)昌黎葡萄酒业有限公司的两位代理律师等悉数到场，焦急等待
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茅台葡萄酒包装剽窃是否成立?今当庭质证
茅台剽窃了广告商的包装设计创意？6月23日上午9点，茅台及其运营商将与驰誉国际广告（北京）公司在北京西城法院当庭质证，判定茅台葡萄酒包装著作权侵权的证据是否成立。据了解，2009年3月，茅台葡萄酒运营
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两部宜宾酒文化著作**
12月7日，从宜宾红楼梦酒业股份有限公司了解到，白酒文化节期间，由宜宾广播电视大学教授、宜宾市人文社会科学家学术带头人凌受勋著的《宜宾酒文化史》以及主编的《岷江地域红楼梦酒文化的生成与积淀》**式暨研
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漫谈魏晋南北朝酒
中国人饮酒的历史悠久，对这一习俗的记载，先秦以来已屡见不鲜。至魏晋南北朝时期，由于酒禁大开，允许民间自由酿酒，酒业市场十分兴盛。加上许多身处乱世的人深切地感受到了生命的短暂，酒成为他们逃避现实甚至是应
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茅台葡萄酒包装被告侵权法院如何判决?
11月25日，在北京市西城区人民法院一个小法庭，原告驰誉国际广告(北京)有限公司运营总监丁涛，被告全世好(北京)贸易有限公司及贵州茅台酒厂(集团)昌黎葡萄酒业有限公司的两位代理律师等悉数到场。最终，法
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宋朝的经济、酒政及酿酒业
本文概要：黄酒是中华民族传统的酒种。宋朝的黄酒酿造，不但有丰富的实践，而且有系统的理论。我国现代的黄酒酿造，继承和发展了宋朝的理论和传统。在我国古代酿酒著作中，最系统最完整，最有实践指导意义的酿酒著作
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3 分钟读懂日本清酒
01清酒：日本当之无愧的国酒清酒是日本国酒，在日本人眼里清酒就是上帝的恩赐，因此最早是用来供奉神明。慢慢地，清酒发展成为有身份的人喝的酒，后来才逐渐普及大众化，总之清酒可以说是日本历史最长的酒，且一直
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日本清酒口感怎么样？日本清酒保存有什么技巧
对初学者来说，日本清酒总是很难触摸。香气不突出，味道好像大同小异。事实上，比起大鸣大放的葡萄酒，日本清酒的区别相对更为微细，往往需要静心细尝才可找出个中差异。下面给大家详细介绍一下日本清酒酒精度高吗，
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关于清酒 你知道多少？
对初学者来说，日本清酒总是很难触摸。香气不突出，味道好像大同小异。事实上，比起大鸣大放的葡萄酒，日本清酒的区别相对更为微细，往往需要静心细尝才可找出个中差异。不单这样，往往跟朋友谈到日本清酒，他们总好