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  • 清酒配西餐 能否拯救日本酒文化

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    导读:西风正在压倒东风,从目前来看,亚洲的消费文化正在不断的被西方消费文化侵蚀,也许我们目前正在面临韩流的影响,但是无论是韩国烧酒还是日本清酒都在不断的收到欧美酒品的影响,消费者消费习惯也对本国酒品产

  • 酒的“雅号” 你知道几个?

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    诗酒不分家,酒因诗而名,诗因酒而显。酒有许多"雅号"藏于诗中,今天,《中国酒业》杂志带你一起探寻。壶觞盛酒的器皿,后来用作酒的代称。"引壶觞以自酌,眄庭柯以怡颜。"陶潜《归去来辞》 "东都添个狂宾客,

  • 饮酒诗类别

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  • 中国古代饮酒诗的分类有哪些?

    中国古代饮酒诗的分类有哪些?

    中国古代饮酒诗的分类有哪些呢?下面就来说说。一、宴会酒宴会是比较轻松的时刻,往往是喜庆的日子或者是朋友团聚集会的场合,此时此刻,人头颤动,觥筹交错,呼五喝六,热闹非凡,酒是宴会必不可少的兴奋剂。且看李

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    继测试无人便利店、开实体书店、收购全食超市后,亚马逊在线下又有了新动作。亚马逊的家实体酒吧打算在10月20日开业,营业时间只有10天,位置选在东京繁华商圈银座。这家酒吧贩卖啤酒、葡萄酒、清酒和鸡尾酒等

  • 懂点儿威士忌:(四)苏格兰以外的世界

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    知味"懂点儿威士忌系列"的四篇,小编陪你聊一聊除了苏格兰以外,威士忌广袤的世界里其他不容错过的风格产地,包括爱尔兰、美国加拿大和日本威士忌,都各成一派,颇具代表性。爱尔兰威士忌爱尔兰威士忌(Irish

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    一杯美酒,盛满了民族精神。酒像血液一样流淌在各个民族的心灵深处:葡萄酒酿造了法兰西民族的浪漫多情,伏特加孕育了斯拉夫民族的勇猛豪爽,清酒滋养了大和民族的礼貌含蓄,啤酒则体现了德意志民族的稳重深沉。白酒

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    现在的品牌酒水太多太多,但是五粮液的品牌地位一直都保持着,并且五粮液产品是众多代理商争相代理的酒水。酒水市场在不断的变化,但五粮液能一直受到消费者热捧,说明了它的实力强大。现在南弘森酒业销售有限公司的

  • 今日斗酒会,老基坊初尝人易醉

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    拿破仑曾经说过,酒带来的欢乐是短暂的,如同一出芭蕾舞或者音乐会一样,但酒能鼓舞人生,并给予生活莫大的欢乐。可见酒,特别是白酒,由古至今的受到热烈的追捧。平民百姓喜欢喝酒,达官贵人、文人才子更爱饮酒,更

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    01清酒:日本当之无愧的国酒清酒是日本国酒,在日本人眼里清酒就是上帝的恩赐,因此最早是用来供奉神明。慢慢地,清酒发展成为有身份的人喝的酒,后来才逐渐普及大众化,总之清酒可以说是日本历史最长的酒,且一直

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    对初学者来说,日本清酒总是很难触摸。香气不突出,味道好像大同小异。事实上,比起大鸣大放的葡萄酒,日本清酒的区别相对更为微细,往往需要静心细尝才可找出个中差异。下面给大家详细介绍一下日本清酒酒精度高吗,

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  • 他们用十年时间,倒了600吨的酒,终于酿制出中国自己的清酒

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    说起国产酒,印象中无非是白酒、啤酒、米酒、黄酒、红酒等,很少说清酒,事实清酒起源于中国。最早关于清酒的记载:《周礼·天官·酒正》记载:"辩三酒之物,一曰事酒,二曰昔酒,三曰清酒。"两千年前,中国的大米

  • 关于清酒的五问五答

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    对初学者来说,日本清酒总是很难触摸。香气不突出,味道好像大同小异。事实上比起大鸣大放的葡萄酒,日本清酒的区别相对更为微细,往往需要静心细尝才可找出个中差异。不单这样,往往跟朋友谈到日本清酒,他们总好像

  • 重塑东方清酒魂 | 红动酒业集团从“新”出发

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    近日,中国果酒知名企业红动酒业集团与日本著名清酒企业岚池酒造株式会社经过3年的交流与商讨,最终达成战略合作。岚池酒造株式会社将旗下知名清酒品牌"岚池"、"町京"在中国的家经营权授予红动酒业集团,并在制

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    在日常生活中,饮日本清酒注意哪些?下面由佳酒网小编介绍饮日本清酒注意事项,例如本清酒的储存方法,日本清酒的合适温度下饮用。饮日本清酒注意哪些?1、一般情况下,清酒适合在购买后的2-3个月内、开瓶后的2

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    沿着205国道驱车向西,山路蜿蜒,绿峰环抱,广东长乐烧酒业股份有限公司坐落于这里--五华县岐岭镇。青山绿水间,长乐烧酒的酿造技艺已传承千年。虽然偏居深山一隅,但是长乐烧酒在全国酒业内却颇有名气。去年,

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    一样是拿米来酿酒,其他国家酿的都是简单的米酒,日本人却不停地将过程繁复精致化,造出口感细致举世的清酒来。原料很单纯,做法很繁复,味道很华丽。清酒(酿造酒)是在日本以米、米曲和水发酵而成的一种的传统酒类

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    清酒到底凭什么能卖这么贵?简单来说,从原料,到制作工艺,到香气口感,到品饮的讲究,清酒和米酒都有太多不同了。一、清酒和米酒所用原料不同1米不一样从种类上来说,米酒用的是糯米,清酒用的是大米。而从原料米