中华酒网

清酒饱和硫酸铵_了解更多有关清酒饱和硫酸铵的内容_中华酒网

  • 3种粤菜和葡萄酒的完美搭配

    3种粤菜和葡萄酒的完美搭配

    配图以前,红酒大都是配西餐,很少与中菜搭配,所以选酒的时候,取决的不是菜肴的原料,而是菜肴所用调料的浓淡,规则是:味浓的搭配酒体饱和醇厚的红酒,味淡的则多与白葡萄酒或者比较甜的汽酒搭配。现在随着红酒搭

  • 如何鉴别益气补血酒?

    如何鉴别益气补血酒?

    益气养血补酒保健酒的作用很多:补气养血,调理冲任。对气血亏损、肢软无力、面色苍白,或萎黄不华、头晕目眩,以及月经不调,或月经过多有食疗食补的作用。那么,如何鉴别益气补血酒呢?下面小编就带领大家了解一下

  • 葡萄酒有渣,这酒坏了吗

    葡萄酒有渣,这酒坏了吗

    买回去的葡萄酒好多渣,这是坏酒吗?还能喝吗?,相信很多朋友都有类似的困惑和疑问。有人说这酒没有坏,放置时间长了,有酒渣是正常现象;也有人说这酒坏了,有异物,怕喝了生病。到底哪个对呢?别着急,接下来就为

  • 葡萄酒酒渣的形成和辨别带渣酒的好坏

    葡萄酒酒渣的形成和辨别带渣酒的好坏

    今天买回去的葡萄酒好多渣,这是坏酒吗?还能喝吗?相信很多朋友都有类似的困惑和疑问。有人说这酒没有坏,放置时间长了,有酒渣是正常现象;也有人说这酒坏了,有异物,怕喝了生病。到底哪个对呢?不要着急,让小酒

  • 换个角度看低度酒

    换个角度看低度酒

    2022年1月10日,工信部公开征求对《关于加快现代轻工产业体系建设的指导意见(征求意见稿)》的意见,在酒业引发热议。其中第六条指出"针对年轻消费群体、国外消费群体发展多样化、时尚化、个性化、低度化白

  • 啤酒酿造过程中硫酸钙的添加历史!

    啤酒酿造过程中硫酸钙的添加历史!

    硫酸钙(石膏)在啤酒中的妙用被发现于13世纪的英国英格兰波顿地区(Burton)。这是位于英格兰东斯塔福德郡横跨在特伦特河上的一个小镇。波顿是一个酿造镇,最出名的就是它的酿造系统,在全盛时期有十几个啤

  • 白酒浑浊沉淀是怎么造成的?有什么解决办法?

    白酒浑浊沉淀是怎么造成的?有什么解决办法?

    ​​​白酒浑浊沉淀的原因较多,主要是随着温度、酒度的变化,溶解物质出现过饱和状态,而出现析出物。形状有针状、片状、粉状、絮状等;颜色有乳白色、灰白色、淡黄色、棕色、蓝黑色、绿色等。有光泽、无光泽等。白

  • 白酒浑浊沉淀的原因及解决措施

    白酒浑浊沉淀的原因及解决措施

    白酒浑浊沉淀主要是因为温度、酒度的变化,溶解物质出现过饱和状态,而出现析出物。颜色有乳白色、灰白色、淡黄色、棕色、蓝黑色、绿色等;形状有针状、片状、粉状、絮状等;有光泽、无光泽等。随着我国加入世界贸易

  • 微醺时代,无醇啤酒能征服市场和年轻人吗?

    微醺时代,无醇啤酒能征服市场和年轻人吗?

    年轻人一边卷来卷去,一边越来越会生活。低脂低糖低卡已经成为年轻人的标签。无糖可乐、元气森林都成了年轻人解决口腹之欲的必备品。还有酒类,啤酒、鸡尾酒等低浓度酒精变成了他们的"刚需",甚至还造就了当下的微

  • 葡萄酒中亚硫酸盐的真相

    葡萄酒中亚硫酸盐的真相

    亚硫酸盐是什么?为什么几乎每瓶葡萄酒的标签上都标有包含亚硫酸盐(Contains Sulfites)的描述?它们究竟对于葡萄酒有何影响?它们是否真的是导致酒后头痛或过敏的元凶?本文就让我们一起来揭开葡

  • 什么是葡萄白酒?

    什么是葡萄白酒?

    葡萄白酒指用葡萄带皮发酵酿制成的含有酒精的天然健康饮品。从酒精的含糖量来分,可以分为干型、半干型、半甜型、甜型几种。近代的测试已证实:约有几百种化合物存在于葡萄酒中,其中包括糖类、矿物质、维生素、氨基

  • 酒与养生:葡萄酒的营养作用

    酒与养生:葡萄酒的营养作用

    葡萄是一种营养价值很高的水果,用它酿成的葡萄酒仍然保有其丰富的营养物质。《本草纲目》中指出:"葡萄酒……驻颜色、耐寒。"就是说葡萄酒有增进人体健康的作用。葡萄内的葡萄糖、果糖、戊糖等糖类和多种氨基酸,

  • 葡萄酒里的防腐剂

    葡萄酒里的防腐剂

    "酒是陈的香"。很多高品质的葡萄酒也不例外。平时我们经常会看到葡萄酒酒标上标注的年份是几年以前,也经常听说有窖藏了几十年。甚至山百年的好酒。葡萄酒中含有很多易氧化和易腐败的营养物质,存放了这么长时间的

  • 水果被催熟危害你的健康

    水果被催熟危害你的健康

    买水果的时候,我们要小心以下几种水果被催熟。葡萄:放入乙烯变紫把尚未成熟的青葡萄放入乙烯利稀释溶液中浸湿,过一两天青葡萄就变成了紫葡萄。这种葡萄颜色不均,含糖量少,汁少味淡,长期食用对人体有害。梨:催

  • 酒文化之葡萄酒的营养作用!

    酒文化之葡萄酒的营养作用!

    晟世国藏文化告诉你葡萄是一种营养价值很高的水果,用它酿成的葡萄酒仍然保有其丰富的营养物质。《本草纲目》中指出:"葡萄酒……驻颜色、耐寒。"就是说葡萄酒有增进人体健康的作用。葡萄内的葡萄糖、果糖、戊糖等

  • 适当饮用葡萄酒可治疗腹泻

    适当饮用葡萄酒可治疗腹泻

    葡萄本身的天然酸性物质全部溶解于葡萄酒中,它的酸度接近胃酸(pH 2~2.5)。因此,葡萄酒作为佐餐佳品,能帮助消化和吸收蛋白质。另外,葡萄酒中含有山梨醇,有利于胆汁和胰液的分泌,不仅增强胃肠道对食物

  • 适饮葡萄酒治疗腹泻

    适饮葡萄酒治疗腹泻

    葡萄本身的天然酸性物质全部溶解于葡萄酒中,它的酸度接近胃酸(pH 2~2.5)。因此,葡萄酒作为佐餐佳品,能帮助消化和吸收蛋白质。另外,葡萄酒中含有山梨醇,有利于胆汁和胰液的分泌,不仅增强胃肠道对食物

  • 适饮葡萄酒治腹泻

    适饮葡萄酒治腹泻

    葡萄本身的天然酸性物质全部溶解于葡萄酒中,它的酸度接近胃酸(pH 2~2.5)。因此,葡萄酒作为佐餐佳品,能帮助消化和吸收蛋白质。另外,葡萄酒中含有山梨醇,有利于胆汁和胰液的分泌,不仅增强胃肠道对食物

  • 品酒之味觉练习

    品酒之味觉练习

    学习过葡萄酒香气的练习,下面我们就要练习味觉了。这个练习涉及到舌头对各种味道的敏感度。我们首先需要知道,人们对味道的感知,主要是由舌头上的味觉感受器--味蕾来完成的。不同部位的味蕾可分别感知甜、酸、苦

  • 冬季如何补钙?这几类食物+健力多氨糖软骨素钙片

    冬季如何补钙?这几类食物+健力多氨糖软骨素钙片

    钙是人体所必需的一种营养素,它对骨骼的正常成长和维持骨健康起着至关重要的作用,缺钙会影响人体健康,引发骨质疏松、牙齿松动、腰酸背痛、骨折等诸多不适的症状。其实冬季也是人体比较容易缺钙的季节,下面来了解