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残 清酒_了解更多有关残 清酒的内容_中华酒网

  • 李清照--(一壶古代的女儿红)

    李清照--(一壶古代的女儿红)

    想当年清照兴尽晚回舟,罗裳上沾着隐隐藕花香,低头嗅青梅,鸿影一照,便让赵明诚深深沉醉在朦胧的酣畅中。其饮不饮清酒又有何妨?喜爱清照的明诚,早已人共海棠俱醉了。婚后的生活是幸福的,夫妇均雅好词章,常相唱

  • 葡萄酒农残事件真假误区

    葡萄酒农残事件真假误区

    在张裕葡萄酒被曝光出农残事件之后,葡萄酒的农药残留问题再次为食品安全打上一个惊叹号。尽管张裕在事后时间作出反应,联合行业协会和主管部门作出了正面的回应,甚至也有媒体为之喊出"错杀"之意,但其销售系统的

  • 哪些葡萄酒残糖含量最低?

    哪些葡萄酒残糖含量最低?

    在节食人群的眼里,糖分就如同恶魔。它不仅会导致体重增加,其带来的"无营养卡路里(Empty Calories)"还会引起胰岛素分泌失调,增加失眠和病情恶化的可能性。如果身为狂热酒粉的你也想控制糖分摄入

  • 白兰地葡萄酒的加工

    白兰地葡萄酒的加工

    白兰地是葡萄酒的蒸馏酒,用于蒸馏白兰地的葡萄酒,叫做"白兰地原料葡萄酒",简称白兰地原料酒。由原料葡萄酒蒸馏所得的葡萄酒精,谓之"原白兰地"。所以,"白兰地原料酒"和"原白兰地"是两个完全不同的概念。

  • 受益张裕农残风波进口红酒销量激增

    受益张裕农残风波进口红酒销量激增

    此消彼长,当国产红酒安全遭考问之时,进口红酒销量则出现激增。日前,张裕红酒被曝农药残留超标,虽然该公司和中国酒业协会一再澄清,但记者昨日在采访中了解到,目前不少消费者开始转向购买进口红酒。张裕卷入农药

  • 喝自制葡萄酒好吗?

    喝自制葡萄酒好吗?

    喝自制葡萄酒好吗?有人说好,也许是"下馆子不如自家厨房做"同样的心理,很多人都觉得亲自动手制作的食物和饮料要比买回来的出色。也有人说不好,在家里酿葡萄酒,"葡萄原料不做农残检测"、"开水烫一下来杀菌"

  • 张裕对"农药残留"说"不"!

    张裕对

    "张裕早已率先了制定企业农残标准,张裕葡萄酒中的两种杀菌剂,均极其微量,远低于欧盟葡萄酒及国家质检总局食品生产的标准,不会对人体健康构成任何影响。"8月11日,在中国酒业协会、中国食品工业协会、张裕公

  • 进口葡萄酒订单大涨 网购平台访问量超负荷而瘫痪

    进口葡萄酒订单大涨 网购平台访问量超负荷而瘫痪

    尽管中国酒业协会与监测机构都做出了中国葡萄酒质量完全优于欧盟标准的澄清,但近日《证券市场周刊》所指的张裕等葡萄酒含农残事件仍未让消费者释然。一些进口葡萄酒网络直购平台订单大涨,有的网购平台甚至因访问量

  • 国产葡萄酒安全可靠放心饮用

    国产葡萄酒安全可靠放心饮用

    针对近日有媒体报道称,将三家国内葡萄酒上市公司的十款葡萄酒送国家食品质量监督检验中心检测,均检测出多菌灵或甲霜灵残留的消息,8月11日上午,本次检测部门---中国食品发酵工业研究院首次对外公布了检查结

  • 专家解读张裕葡萄酒质量安全可靠

    专家解读张裕葡萄酒质量安全可靠

    中国著名葡萄种植专家朱林介绍,甲霜灵起源于瑞士,是一种高效、专一、低毒的杀菌剂,对葡萄叶片霜霉病的防治有很好的作用,在欧洲普遍使用;多菌灵主要用于防治果实白腐病,已经使用了半个多世纪。从送检结果看,这

  • 为什么市场上很少见到17度以上的葡萄酒?

    为什么市场上很少见到17度以上的葡萄酒?

    不知道大家在喝酒时是否有注意过一个问题,每款葡萄酒的酒精度数都不太相同,低酒精度的葡萄酒,大概只有5、6度,而高酒精度的也就15、6度。为什么我们很少能见到17度以上的葡萄酒呢?酒分发酵酒和蒸馏酒熟悉

  • 葡萄酒中的残糖是什么?

    葡萄酒中的残糖是什么?

    不论是贵腐,还是冰酒,它们都属于甜葡萄酒,但同为甜葡萄酒的它们,有什么区别呢?要解答这个问题,还得从葡萄酒的残余糖分(Residual Sugar,以下简称残糖)说起。残糖是什么?葡萄酒在发酵过程中,

  • 全球粉红葡萄酒消费量呈上升趋势

    全球粉红葡萄酒消费量呈上升趋势

    全球粉红葡萄酒消费量呈上升趋势,据法国农业部(FranceAgriMer)统计,2011年全球粉红葡萄酒消费量相比2002年上涨了20%,从18.40亿升涨至22.40亿升,而全球葡萄酒总消费量同期上

  • 粉红葡萄酒销量增加 受到全球市场青睐

    粉红葡萄酒销量增加 受到全球市场青睐

    粉红葡萄酒销量激增 势必风靡全球全球粉红葡萄酒消费量呈上升趋势,据法国农业部(FranceAgriMer)统计,2011年全球粉红葡萄酒消费量相比2002年上涨了20%,从18.40亿升涨至22.40

  • 3 分钟读懂日本清酒

    3 分钟读懂日本清酒

    01清酒:日本当之无愧的国酒清酒是日本国酒,在日本人眼里清酒就是上帝的恩赐,因此最早是用来供奉神明。慢慢地,清酒发展成为有身份的人喝的酒,后来才逐渐普及大众化,总之清酒可以说是日本历史最长的酒,且一直

  • 日本清酒口感怎么样?日本清酒保存有什么技巧

    日本清酒口感怎么样?日本清酒保存有什么技巧

    对初学者来说,日本清酒总是很难触摸。香气不突出,味道好像大同小异。事实上,比起大鸣大放的葡萄酒,日本清酒的区别相对更为微细,往往需要静心细尝才可找出个中差异。下面给大家详细介绍一下日本清酒酒精度高吗,

  • 关于清酒 你知道多少?

    关于清酒 你知道多少?

    对初学者来说,日本清酒总是很难触摸。香气不突出,味道好像大同小异。事实上,比起大鸣大放的葡萄酒,日本清酒的区别相对更为微细,往往需要静心细尝才可找出个中差异。不单这样,往往跟朋友谈到日本清酒,他们总好

  • 酒品工具“倒酒片”成为酒商新宠儿

    酒品工具“倒酒片”成为酒商新宠儿

    一个小小的倒酒片插在瓶口上,不仅可以控制酒水的倒出量,并且能够有效避免残酒漏出滴落,避免弄脏衣物等,更重要的是这种倒酒片能适用于不同款式的葡萄酒、红酒等饮品的瓶口。记者日前注意到在销售火爆节日酒品市场

  • 他们用十年时间,倒了600吨的酒,终于酿制出中国自己的清酒

    他们用十年时间,倒了600吨的酒,终于酿制出中国自己的清酒

    说起国产酒,印象中无非是白酒、啤酒、米酒、黄酒、红酒等,很少说清酒,事实清酒起源于中国。最早关于清酒的记载:《周礼·天官·酒正》记载:"辩三酒之物,一曰事酒,二曰昔酒,三曰清酒。"两千年前,中国的大米

  • 关于清酒的五问五答

    关于清酒的五问五答

    对初学者来说,日本清酒总是很难触摸。香气不突出,味道好像大同小异。事实上比起大鸣大放的葡萄酒,日本清酒的区别相对更为微细,往往需要静心细尝才可找出个中差异。不单这样,往往跟朋友谈到日本清酒,他们总好像