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干红葡萄酒为什么把糖分_了解更多有关干红葡萄酒为什么把糖分的内容_中华酒网

  • “干红”是什么?

    “干红”是什么?

    提到葡萄酒,就不得不提"干红"一词。对于葡萄酒新手而言,似乎不太容易搞清楚究竟什么是干红,有的人甚至直接把它当成红葡萄酒的代名词。然而"干红"到底是什么?有哪些特点?1、什么是干红?葡萄酒本身是一种液

  • 什么是“干红”葡萄酒?干红葡萄酒为什么也有“甜味”?

    什么是“干红”葡萄酒?干红葡萄酒为什么也有“甜味”?

    所谓的"干型"、"甜型"葡萄酒,实际上指的是葡萄酒的"甜度",其界定标准则在于葡萄酒的残余糖分。简单来说,"干型"葡萄酒即葡萄中的糖分在发酵过程中充分转化成了酒精的葡萄酒;而"甜型"葡萄酒里面则仍然残

  • 干红葡萄酒到底几个意思?

    干红葡萄酒到底几个意思?

    在我们平时接触到的葡萄酒中,"干红"一词非常常见。不过对于葡萄酒新手而言,究竟什么是干红都似乎难以把握,有的人甚至直接把它当成了红葡萄酒的代名词。然而事实果真如此吗?"干红"到底指的是什么?又有哪些特

  • 全面了解干红葡萄酒的意义及特点

    全面了解干红葡萄酒的意义及特点

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  • 为什么多数葡萄酒是不甜的?

    为什么多数葡萄酒是不甜的?

    很多没品尝过葡萄酒的人会有一种好奇的预设:葡萄酒一定像葡萄一样香甜芬芳。可是,人们一旦将葡萄酒饮入口中,就会发现那种苦味并不像预设的那样能被立即接受。为什么多数葡萄酒都是不甜的?其实,能与葡萄一样甜的

  • 许多葡萄酒是不甜的,这到底是怎么回事?

    许多葡萄酒是不甜的,这到底是怎么回事?

    摘要: 很多没品尝过葡萄酒的人会有一种好奇的预设:葡萄酒一定像葡萄一样香甜芬芳。可是,人们一旦将葡萄酒饮入口中,就会发现那种苦味并不像预设的那样能被立即接受。为什么多数葡萄酒都是不甜的?其实,能与葡萄

  • 干白、干红葡萄酒的“干”指什么?

    干白、干红葡萄酒的“干”指什么?

    作为一枚葡萄酒爱好者,你肯定知道葡萄酒有干型和甜型之分了,在这里"干"指不甜。而今天本文所讲的干型葡萄酒,可能会颠覆你对干白、干红葡萄酒的认知。什么是干型葡萄酒?首先,我们得知道一个术语--剩余糖份(

  • 干红、干白中的“干”到底是什么意思?

    干红、干白中的“干”到底是什么意思?

    作为一枚葡萄酒爱好者,你肯定知道葡萄酒有干型和甜型之分了,在这里"干"指不甜。而今天本文所讲的干型葡萄酒,可能会颠覆你对干白、干红葡萄酒的认知。什么是干型葡萄酒?该图从干型到甜型的划分,以欧盟葡萄酒标

  • 干红、干白葡萄酒中的“干”是什么意思?

    干红、干白葡萄酒中的“干”是什么意思?

    作为一枚葡萄酒爱好者,你肯定知道葡萄酒有干型和甜型之分了,在这里"干"指不甜。而今天本文所讲的干型葡萄酒,可能会颠覆你对干白、干红葡萄酒的认知。什么是干型葡萄酒?首先,我们得知道一个术语--剩余糖份(

  • 史上全葡萄酒小常识,做懂酒帝就是这么简单!

    史上全葡萄酒小常识,做懂酒帝就是这么简单!

    Q: 葡萄酒沉淀物正常吗?A:结晶体沉淀物,正常,絮状漂浮物,不正常。Q:挂杯越多就是越好的葡萄酒吗?A:不是,挂杯多是酒精度、糖分、甘油含量高,不代表质量。Q:红酒等于葡萄酒吗?A:红酒应该是红葡萄

  • 为什么说“喝中国白酒就是在喝规格最高的酒”?

    为什么说“喝中国白酒就是在喝规格最高的酒”?

    酒的种类繁多,没有人能说得上世界上究竟有多少种酒。这是由于可用于酿酒的原料种类和品种非常多,酿造方法和技术各异,也就形成了"酒"这一万紫千红,百花争艳,多姿多彩的大家庭。但是,我们仍然可根据不同的类型

  • 什么是葡萄酒,你真的知道吗?

    什么是葡萄酒,你真的知道吗?

    现在国人喝葡萄酒的越来越多了,平时饭桌上、聚会上,「今天喝红酒吧」也成了一种并不罕见的选择。生活中,许多人并不会刻意区分红酒与葡萄酒,不过,或许已经喝过不少葡萄酒的你,真的能说得清「到底什么是葡萄酒」

  • 九个原则让你侃酒不再“囧”

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    您是否遇到过侍酒师问您需不需要看酒单时,您只能囧在那儿?或面对侃侃而谈的"红酒达人"时,心里产生一种挫其锐气的想法?读懂下面这九种场景,你能快速变身成为红酒行家,再也不会被当成门外汉了。1. 不要没有

  • 为何总有人把“国产酒性价比不足”挂在嘴上

    为何总有人把“国产酒性价比不足”挂在嘴上

    放在十几年前,如果有人说"中国葡萄酒不行""中国葡萄酒口感不好""中国葡萄酒还不如某某产区""中国葡萄酒性价比太低"······这种话,在当时的确不好反驳的,那个时候中国的葡萄酒真的拿不出手和国外的比

  • 气温越来越高 葡萄酒爆塞怎么办?

    气温越来越高 葡萄酒爆塞怎么办?

    高温会让酒中的二氧化硫挥发,减弱其抗氧化性,让葡萄酒加速老化。当温度超过 25℃ 时,葡萄酒的老化速度变得很快;达到 30℃ 时,葡萄酒的陈年速度最高可以提升至 50 倍。当然,高温还会带来另一个酒鬼

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    和朋友去餐厅就餐,看着大家聊得不亦乐乎,自己却根本插不上话,不是不想参与,是因为自己实在不知要说什么。就这么尴尬的做一个好听众么?怎样让自己成为侃侃而谈的"红酒达人"?学学红酒知识这是必须的。小编教大

  • 喝酒还在看挂杯?别再给它加戏了!

    喝酒还在看挂杯?别再给它加戏了!

    如果要说喝葡萄酒和喝啤酒、白酒有什么不同,或许很多人的反应是啤酒和白酒可以"吨吨"的喝,而葡萄酒只能装模做样的小口小口慢慢喝。如果要说的详细点,大概就是啤酒和白酒没有那么多讲究,拿起杯子直接喝,而葡萄

  • 老教凰新品背后,隐现卡思黛乐穿越周期的关键?

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    最近,国内知名进口葡萄酒运营商凯洛酒庄投资公司(以下简称凯洛酒庄)又嗅到了新的商机--高酒精度大单品。酒业家了解到,由凯洛酒庄在中国家运营的老教凰品牌已于近日全新推出酒精度数为13.5%的"老教凰赤霞

  • 9个原则让你变身红酒行家

    9个原则让你变身红酒行家

    配图你会在餐厅独立点酒吗?参加品酒会和别人在一起聊红酒感觉有没有话题可聊?如果以上你都不会,那你真该学学红酒知识了。下面小编教大家读懂这九种场景,让你快速变身红酒行家,再也不当门外汉。1. 别没选择的

  • 老话题新观点:红酒兑雪碧,你怎么看?

    老话题新观点:红酒兑雪碧,你怎么看?

    最近有两篇讨论中国人葡萄酒兑雪碧的文章,引起了我的兴趣,也想来讨论一下这个话题。一篇是维舟写的,他说知道这属于"不正宗"的喝法,不过他并不感到羞耻,而宁愿把这当作中国人民的一个新发明。"欧洲人可以有欧