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白酒的异常现象及补救方法
酒中有乳白色沉淀物有的白酒有时会出现乳白色絮状沉淀物。这是什么原因?这种酒还能饮用吗。这种乳白色沉淀物的主要成分是亚油酸乙酯、油酸乙酯和棕榈酸乙酯。这些物质的来源，主要是酒在发酵过程中，由于酯化作用所
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白酒的异常现象及补救方法！
酒中有乳白色沉淀物。有的白酒有时会出现乳白色絮状沉淀物，这是什么原因?这种酒还能饮用吗?这种乳白色沉淀物的主要成分是亚油酸乙酯、油酸乙酯和棕榈酸乙酯。这些物质的来源，主要是酒在发酵过程中，由于酯化作用
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盘点世界各国的国 酒
说起每个国家具有代表性的传统酒类，大家多少都能说出几个，比如中国白酒、韩国烧酒、日本清酒、俄罗斯伏特加、西班牙雪利酒、葡萄牙波特酒、爱尔兰威士忌等等。除了这些人尽皆知的，还有哪些有地域代表性的稀奇酒款
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10款风味古怪的啤酒
如果有的啤酒有一股牛睾丸的味道，你还会去饮用吗?这不是啤酒坏了，这是落基山牡蛎风味啤酒!其实除了这种特殊味道的啤酒，世界上还有其它各种古怪风味的啤酒。下面小编就为大家分享10款怪味啤酒，看看你敢不敢喝
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既爱红酒又爱烧烤 快试试红酒特调烧烤酱
如果你喜欢喝红酒也喜欢吃烧烤，那么除了用红酒搭配烧烤以外，还有一个可以同时享用这两样美味的方法值得一试，那就是用红酒来制作烧烤辣酱。下面，就让我们一起来看看具体是如何制作的吧!(图片来自网络 如有侵权
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橡木桶与葡萄酒结合的曲折历史
在大家的认知里，橡木桶是能和葡萄酒搭边的事物了。不过在历史上，人们为了寻找一个合适的盛酒容器，确实费了不少心思。而橡木桶与葡萄酒的结合，也有一段曲折的历史。大约在两千年前，好战的古罗马人准备开辟疆土。
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橡木桶与葡萄酒的发展史
在大家的认知里，橡木桶是能和葡萄酒搭边的事物了。不过在历史上，人们为了寻找一个合适的盛酒容器，确实费了不少心思。而橡木桶与葡萄酒的结合，也有一段曲折的历史。大约在两千年前，好战的古罗马人准备开辟疆土。
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翰格蓝爵迈阿密开席 东西型格男神相聚举杯
大卫·贝克汉姆先生为庆祝翰格蓝爵迈阿密周举办私人晚宴翰格蓝爵™单一谷物威士忌携手全球合作伙伴、国际巨星大卫·贝克汉姆先生与英国娱乐教父赛门·福勒先生为庆祝翰格蓝爵迈阿密周举办私人晚宴。亚洲实力派男星张
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葡萄酒橡木桶的陈年往事
最早的时候，葡萄酒其实并不是储存在橡木桶中的。那么它们是如何结缘的呢?在谈及酿酒时，橡木桶往往是第一个进入脑海中的映像。但你知道吗?橡木桶与葡萄酒的初次结缘其实并不是一场预谋邂逅，而是一个意外之喜。最
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有关葡萄酒的英语(四)
orange wine桔子酒palm wine棕榈酒pink wine桃红葡萄酒port wine葡萄(汁)酒raisin wine葡萄干酿制酒rich wine浓酒ripe wine醇酒,陈酒rou
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10个不同国家招牌酒
酒几乎无处不在，每个国家都有自己的传统美酒。去异国他乡旅游的时候，如果你想要真正体会一个国家、一个地方的文化，跟当地的人们一起喝一杯、聊一聊无疑是的途径。下面为你介绍10个国家的经典好酒，如果你到这些
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断片后会发生什么恐怖的事？我在草地上游了一夜泳！
有酒友私信问小酒瓶：你喝醉过吗?喝醉断片干过什么恐怖的事?小酒瓶当然喝醉过，但是断片的情况还不多，曾经也干出过让自己无地自容的事情，小酒瓶把这件事情分享到了轻酌会，我滴天啊，真是没有想到酒友们竟然做过
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法国丽莲酒庄
配图丽莲酒庄是法国波尔多圣埃斯泰夫(Saint-Estephe)产区的酒庄之一，丽莲酒庄干红葡萄酒(Chateau Lilian Ladouys, Saint-Estephe, France)是丽莲酒
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葡萄酒为什么要用橡木桶来装?
最早使用木桶来储存、运输酒，距今已经有5000年了。古希腊的历史学家希罗多德(Herodotus)在他的著作里就曾经记载过：在距今大约5000年前的古代巴比伦，人们就开始用木桶运输葡萄酒。公元前269
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周末大饱口福：红酒炖牛肉
对于勃艮第(Burgundy)，大家想必知道不少名酒。其实，勃艮第还有许多令人同样向往的美食。今天为大家介绍一道勃艮第名菜--红酒炖牛肉，助大家周末大饱口福!一、材料准备：1. 牛肉(最好是肩胛肉)2
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泰国菜和葡萄酒到底怎么搭？
说到泰国菜你会想到什么?冬阴功汤、咖喱蟹，还是椰汁嫩鸡汤、咖喱鱼饼、绿咖喱鸡肉、炭烧蟹、炭烧虾、猪颈肉……???先别急着流口水，泰国菜虽然好吃，但这种酸酸辣辣的味道对于想要进行餐酒搭配的葡萄酒爱好者们
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开瓶红酒做美食：原来还有这么多意想不到的美味！
【葡萄酒烹饪秘诀】画龙点睛的葡萄酒在西餐中的作用非同小可，正如金庸武侠小说中的各门各派都自己门绝学一样，葡萄酒烹饪必然有其特精妙之处，才配得上如此高度的评价。1、领略单宁和酸味葡萄酒的酸味可以将食物中
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姚明葡萄酒龙年网上销售
据财经日报消息，这家被命名为姚家族葡萄酒酒业的公司，已经发布了首款以"姚明"命名的干红葡萄酒。据报道，批5000箱葡萄酒的标签只是简单标为"Yao Ming"，主打高端市场。这批葡萄酒用加州纳帕山谷2
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百分百桑娇维塞的魔力 帕西诺修道院经典坎蒂存酿干红
葡萄酒爱好者可能会钟爱某一款酒，但是数百位资深红酒客痴迷于某一款酒，并且组成粉丝俱乐部，每年从世界各地组队到酒庄品尝新酒的情况则非常罕见。帕西诺修道院经典坎蒂存酿干红就是这样一款具有魔力的红酒，其深远
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张裕在世界葡萄酒大赛获评“最佳中国葡萄酒”!
在德国举办2019年MUNDUS VINI世界葡萄酒大赛春季评酒会，于2月26日公布获奖名单，宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄2015年份赤霞珠干红荣获比赛最 高奖项--大金奖(Grand Gold)，并被评