里奥哈陈酿红葡萄酒_了解更多有关里奥哈陈酿红葡萄酒的内容_中华酒网
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比利牛斯南 西班牙北 里奥哈的空气里洋溢着浓郁酒香
里奥哈(Rioja)产区位于西班牙中北部，是西班牙最重要、也是较早开发的红葡萄酒产区，其最主要的酿酒葡萄品种是丹魄(Tempranillo)。该葡萄品种早熟皮厚，用其酿造的葡萄酒既具有赤霞珠(Cabe
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西班牙里奥哈红葡萄酒
惊险的斗牛，激情的桑巴，诱人的火腿……除此之外，要问西班牙还有什么闻名于世?那就当属葡萄酒了。作为旧世界产酒国，西班牙的葡萄酒一直以来都备受世人 关注，里奥哈(Rioja)作为西班牙最重要的葡萄酒产区
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走进西班牙葡萄酒产区
西班牙是旧世界重要的葡萄酒产区。本文简要介绍西班牙的几大葡萄酒产区。西班牙是旧世界重要的葡萄酒产区。尽管名声和葡萄酒价格不及法国，但西班牙葡萄酒产量大且物美价廉。下面就让我们一起来简要了解西班牙的葡萄
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热爱西班牙 不可不知丹魄
丹魄(Tempranillo)是世界种植量排名第三的红葡萄品种，亦是西班牙种植最广泛的葡萄品种。丹魄之于西班牙，就好比黑皮诺(Pinot Noir)于勃艮第，雷司令(Riesling)于德国，设拉子(
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西班牙葡萄酒酿造 欲回归传统
但当21世纪到来的时候，一些西班牙酿酒师，为应对国际市场压力，打破了这一传统。他们在酿造里奥哈葡萄酒时也开始使用一些法国的葡萄品种，像赤霞珠、西拉。如此一来，酒的颜色变得更浓郁了，酒体更加饱满，口感也
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新一代西班牙葡萄酒酿酒师回归传统
西班牙人热爱他们的传统。弗拉门戈、安达卢西亚马、藏红花海鲜饭还有用丹魄葡萄酿造的西班牙最有名的里奥哈葡萄酒。但当21世纪到来的时候，一些西班牙酿酒师，为应对国际市场压力，打破了这一传统。他们在酿造里奥
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里奥哈的老酒魅力
在葡萄酒的世界里，忽略西班牙绝对是一个极大的错误，但又是不争的事实，很多人甚至认为西班牙只生产雪莉酒而不生产高质量的红葡萄酒。然而，亲身到西班牙去领略一下，尤其是来到西班牙北部的里奥哈（Rioja），
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西班牙葡萄酒产区知识点之里奥哈
里奥哈是西班牙一个DOCa级别的产区，是西班牙著名的葡萄酒产区，也是风格接近法国风格的产区。目前在西班牙，只有普利奥拉托和杜埃罗河岸有挑战里奥哈产区知名度的资格，但这种挑战被一些业内专家称之为逆风挑战
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关于丹魄 你知道多少？
丹魄(Tempranillo)皮厚粒小，果串较大且排列紧密，属于相对丰产的葡萄品种，在西班牙尤为知名，西班牙也因此被誉为"丹魄王国"。它拥有赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的质感，又带有
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走进西班牙，细看丹魄三大经典产区
西班牙葡萄酒声名远扬，但绝非浪得虚名。西班牙的葡萄酒自然地结合了新旧世界葡萄酒的特征。与新世界产区一样，阳光和煦的中部和南部地区出产着令人愉悦的、成熟度高的优质葡萄酒。但同时，这些地区的葡萄酒还具有旧
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西班牙里奥哈生产甜型葡萄酒
西班牙里奥哈产区两家葡萄酒生产商延续了该地区晚收甜型葡萄酒的酿造传统。Dinastía Vivanco和Bodegas Loli Casado两大酒庄均位于里奥哈阿拉韦萨产区（Alavesa），首次酿
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里奥哈即发布新年轻甜葡萄酒
两家里奥哈酿酒商目前重新恢复了该产区酿造晚收酒的传统。阿拉维萨里奥哈(Rioja Alavesa)产区的Dinastía Vivanco和Bodegas Loli Casado酒庄是首批酿造商业甜葡萄
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里奥哈酿首款商业甜葡萄酒
两家里奥哈酿酒商目前重新恢复了该产区酿造晚收酒的传统。阿拉维萨里奥哈(Rioja Alavesa)产区的Dinastía Vivanco和Bodegas Loli Casado酒庄是首批酿造商业甜葡萄
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里奥哈酿造首款商业甜葡萄酒
两家里奥哈酿酒商目前重新恢复了该产区酿造晚收酒的传统。阿拉维萨里奥哈(Rioja Alavesa)产区的Dinastía Vivanco和Bodegas Loli Casado酒庄是首批酿造商业甜葡萄
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西班牙里奥哈葡萄酒：野性妩媚的斗牛之血
配图西班牙的红葡萄酒色泽深浓，就像身穿红色弗拉明戈舞舞衣、热情奔放的西班牙女郎，妩媚野性;又像斗牛士手中不停抖动着激怒狂牛的红色布缦，激情飞扬。西班牙是老牌的葡萄酒世界，西班牙在世界葡萄酒历史上占有非
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西班牙葡萄酒分级制度
早在1932年，西班牙就创立了原产地命名(Denominacion de Origen，简称DO)制度。2003年，为了响应欧盟的标准，西班牙在原有制度的基础上作了相应的调整，建立了新的葡萄酒分级制度
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西班牙葡萄酒的分制度和法国大有不同，快来看看！
传统上，西班牙的分制度和法国大有不同，不过自 2003 年开始，为了响应欧盟标准，西班牙新的分制度开始向法国看齐，共分为如下几类。(1)VP：特殊的西班牙分Vino de Pago，简称 VP 或 P
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测一下你对丹魄了解多少
丹魄(Tempranillo)是西班牙的标志性红葡萄品种，西班牙人自2,000多年前便开始用它酿造葡萄酒。那么你对丹魄有多少了解呢?快来测试一下吧。1. 丹魄的名称源于"Temprano"一词，那么该
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你知道这些西班牙葡萄酒术语吗？
西班牙作为旧世界的重要产酒国，一直保持着低调的作风，鲜少会成为人们谈论的焦点。想要了解西班牙葡萄酒，小白先从知道这几个基本术语开始吧。红葡萄酒(Tinto)相当于英语的"Red"。西班牙的里奥哈(Ri
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指点迷津：小白如何在西班牙点酒？
西班牙作为旧世界的重要产酒国，一直保持着低调的作风，鲜少会成为人们谈论的焦点。想要了解西班牙葡萄酒，小白先从知道这几个基本术语开始吧。图片来源：Food and Wine红葡萄酒(Tinto)相当于英