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带您品尝中国米酒的韵味
酒，一直是中国文人骚客的挚爱。酒的历史由来已久，古代的诗词歌赋都与酒文化有着深刻的联系。其中米酒在中国酒文化中也占有非常重要的位置。米酒又被称为清酒，据较早的文献记录晋代的《酒诰》记载："酒之所兴，肇
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中国米酒的文化历史
中国酒文化源远流长，而且在古代中国的酒文化有着非同寻常的历史。古代的诗词歌赋都与酒文化有着深刻的联系。其中米酒在中国酒文化中也占有非常重要的位置。米酒又被称为清酒，据较早的文献记录晋代的《酒诰》记载：
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关于清酒的五问五答
对初学者来说，日本清酒总是很难触摸。香气不突出，味道好像大同小异。事实上比起大鸣大放的葡萄酒，日本清酒的区别相对更为微细，往往需要静心细尝才可找出个中差异。不单这样，往往跟朋友谈到日本清酒，他们总好像
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跨时空合作，茗酿大师版致敬达利&毕加索!
6月21日，由泸州老窖健康养生白酒茗酿全程赞助、"一庐艺术""天边文创"携手成都远洋太古里合力打造的"毕加索&达利真迹展"在成都太古里拉开帷幕。本次艺术展是成都集结两位艺术大师的两百余件作品，也是茗酿
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酒能治什么病？酒方怎么用？
"何以解忧?唯有杜康。"中国的酒文化源远流长，酒在很多人的生活中扮演了重要角色。世人皆知"小饮怡情，豪饮伤身"，却往往忽略了酒的另一个重要功用--治病。在传统中医学的发展史上，有"医源于酒"之说。"医
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关于清酒 你知道多少？
对初学者来说，日本清酒总是很难触摸。香气不突出，味道好像大同小异。事实上，比起大鸣大放的葡萄酒，日本清酒的区别相对更为微细，往往需要静心细尝才可找出个中差异。不单这样，往往跟朋友谈到日本清酒，他们总好
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清酒是如何分级的？
清酒是如何分级的？今天我们从根据精米步合和生产工艺来看看。（1）根据精米步合纯米大吟酿：由纯米酿造，精米步合低于 50％，属高级别，是清酒中的品；大吟酿：精米步合低于 50％；纯米吟酿：由纯米酿造，精
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情怀不是市场的全部！OEM酒不等于假酒、劣酒
坦诚来说，虽然泡在酒圈里很多年，品过无数，也卖过一些，但面对朋友们从柜子里请出来的这些玩意儿，若非要给它们定个价儿，还真就是挺难的一件事儿。原因很简单，如果是大牌酒，基本上还有个年份标准与国际行情可以
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酒为什么有这么高的社会地位？中国酒文化，经历千年沉淀！
中国人对于酒有一种深深的执念，哪怕到了现在，酒也在人们的生活中占据着重要的地位。不管是升学娶亲，还是亲友聚会，总是少不了酒的身影。中国酿酒最早可以追溯到夏朝，到现在已经有四千年的发展历史了。古籍《说文
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清米酒 中国人自己的清酒
作为人类日常生活当中最主要的饮品之一，酒在中国的酿造历史已经有了三千多年，酒文化也是中华饮食文化当中一个重要的组成部分。中国的酒大致可以分为五类，其中最古老的酒--黄酒，也就是现在人们常常提到的米酒。
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舍得酒业余东：让中国白酒文化更好走出去
报告人：余东 全国人大代表、四川沱牌舍得酒业股份有限公司陈酒库主任"我最关心的是如何创新传播中国的白酒文化。"3月13日的全团会后，余东细细打磨着自己的建议。第一次当选全国人大代表，余东带来的建议和从
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巴格斯酒庄浪漫体验——2011采摘节活动方案
在忙碌的工作之余暂时远离尘世的喧嚣，卸掉疲惫，给您一身的轻松与舒畅，带您一起去贺兰山东麓产区真正的葡萄庄园，感受葡萄酒的风采，体会田间采摘的成就感，趁着采摘节我们一起去享受人文蕴涵和高雅魅力！时间：8
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雪花啤酒走寻大连活动相关内容介绍
"雪花啤酒走寻大连"系列活动由网络征集、投票评选出"大连记忆的十大品牌"，并围绕代表大连记忆的品牌组织的12场系列子活动。截止昨天，活动主办方通过电子邮件、微博、论坛共收到网友推荐作品2.3万份，其中
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“国酒”国际化能否承其重？
中国白酒国际化早已所提及，这并不是一个新的话题。近几年行业知名品牌的业绩复苏及国家的"一带一路"大计划又把中国白酒"走出去"推到了前台。可以这样说，走出国门，面向国际，中国白酒行业一直有的野心!野心虽
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茅台台柱北京粉丝鉴酒书法交流会12日举行
梧桐风竹敲秋韵，古香茶楼会故人。9月13日，茅台台柱北京粉丝鉴酒 书法交流会在北京天方茶苑举行。中国收藏家协会副秘书长兼烟酒茶艺会主任王邦华，中国书法家协会会员、北京红博馆艺术总监张德林，中国收藏家协
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3 分钟读懂日本清酒
01清酒：日本当之无愧的国酒清酒是日本国酒，在日本人眼里清酒就是上帝的恩赐，因此最早是用来供奉神明。慢慢地，清酒发展成为有身份的人喝的酒，后来才逐渐普及大众化，总之清酒可以说是日本历史最长的酒，且一直
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德国葡萄酒及烈酒博览会展位售罄
德国葡萄酒及烈酒博览会(以下简称ProWein)将于明年3月18-20号举行，目前所有6,600个展位已全部售出，来自世界上所有相关葡萄酒产区的酒商以及400家专业烈酒生产商将会亮相该展会，受欢迎程度
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川大教授注册百余商标 “郎语春”“茅语春”引争议
他是四川大学锦城学院知识产权研究所副所长。10多年来，他创作和获得了100多件注册商标，包括引发争议的"郎语春""茅语春"等。最近，他又将"华语榜中榜"注册成酒类、期刊等商品的商标。他就是知识产权专家
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百余品牌亮相啤酒节 40万平米活动区域创新高
昨日从马迭尔集团获悉，2012中国哈尔滨国际啤酒节将于6月28日至7月9日在太阳岛西区冰雪大世界园区内举办。据啤酒节组委会介绍，本届啤酒节的总体规模再次扩大，活动区域面积40万平方米，较去年增加了一倍
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中日饮酒习俗与健康大比拼
中国古诗说得好："好花乘着半开时，名酒宜在半醉中。"明代的莫云卿在其《酗酒戒》中说："唇齿间觉酒然以甘，肠胃间觉欣然以悦"为限，过限前应立即"覆觞止酒"，即把杯倒置，表示不再喝酒。总之饮酒要有度，饮时