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混酿红葡萄酒是什么意思_了解更多有关混酿红葡萄酒是什么意思的内容_中华酒网

  • 酒标上的“Meritage”是什么意思?

    酒标上的“Meritage”是什么意思?

    在美国,有一种葡萄酒酷似波尔多混酿(Bordeaux Blend),它便是梅里蒂奇(Meritage)。你也许曾在加州(California)葡萄酒的酒标上见过这个词,但却不明白它背后的含义。历史由来

  • 味而多在波尔多混酿中扮演什么角色?

    味而多在波尔多混酿中扮演什么角色?

    在波尔多(Bordeaux),以赤霞珠(Cabernet Sauvignon)与梅洛(Merlot)主导的混酿葡萄酒也离不开一些配角品种的发挥。其中有一个品种,它所占的比例尤为有限,但其作用却不容小觑

  • 你知道味而多在波尔多混酿中扮演什么角色吗?

    你知道味而多在波尔多混酿中扮演什么角色吗?

    在波尔多(Bordeaux),以赤霞珠(Cabernet Sauvignon)与梅洛(Merlot)主导的混酿葡萄酒也离不开一些角色品种的发挥。其中有一个品种,它所占的比例尤为有限,但其作用却不容小觑

  • 西班牙里奥哈红葡萄酒

    西班牙里奥哈红葡萄酒

    惊险的斗牛,激情的桑巴,诱人的火腿……除此之外,要问西班牙还有什么闻名于世?那就当属葡萄酒了。作为旧世界产酒国,西班牙的葡萄酒一直以来都备受世人 关注,里奥哈(Rioja)作为西班牙最重要的葡萄酒产区

  • 混酿型红葡萄酒受宠

    混酿型红葡萄酒受宠

    混酿型红葡萄酒正迎来辉煌的时刻。在被赤霞珠、黑皮诺等单品种葡萄酒压制了几年之后,调配酒以其柔和的风格和亲民的价格--8-12美元左右,开始赢得越来越多消费者的青睐。"他们都在喝混酿型红葡萄酒,"美国健

  • 于勃艮第的五大误区 你都中招了吗?

    于勃艮第的五大误区 你都中招了吗?

    谈起勃艮第(Burgundy),我们都知道这个面积不大的法国葡萄酒产区,拥有诸多世界顶级名庄,部分名庄酒的价格更是高昂得惊人,成为许多葡萄酒爱好者和收藏家的终极梦想。不过,除了罗曼尼·康帝(DRC)等

  • 盘点关于勃艮第产区五大误区,你中了哪一个?

    盘点关于勃艮第产区五大误区,你中了哪一个?

    谈起勃艮第(Burgundy),我们都知道这个面积不大的法国葡萄酒产区,拥有诸多世界名庄,部分名庄酒的价格更是高昂得惊人,成为许多葡萄酒爱好者和收藏家的终极梦想。不过,除了罗曼尼·康帝(DRC)等几个

  • 元旦佳节喝什么酒? 给你推荐几款

    元旦佳节喝什么酒? 给你推荐几款

    元旦佳节,约上三俩好友出去喝酒自然是必须的安排,酒类也有千万种,最适合元旦佳节饮用的美酒有哪些呢?推荐之一:小众美酒在酒圈内有2种比较极端的酒友:一种是只认名庄大牌,一种是只认流行品种。种人我们把他叫

  • 元旦佳节喝什么酒? 给你推荐几款 拿去不谢

    元旦佳节喝什么酒? 给你推荐几款 拿去不谢

    元旦佳节即将到来,约上三俩好友出去喝酒自然是必须的安排,酒类也有千万种,最适合元旦佳节饮用的美酒有哪些呢?推荐之一:小众美酒在酒圈内有2种比较极端的酒友:一种是只认名庄大牌,一种是只认流行品种。第一种

  • 葡萄酒达人速成手册,分分钟提升逼格!

    葡萄酒达人速成手册,分分钟提升逼格!

    现在,什么都开始讲究个腔调逼格,对什么都多懂点,自身涵养和气质就体现出来了。而对于葡萄酒来说,我们关键要有一颗好奇心和求知心,俗话都说活到老学到老,更何况这分分钟提升腔调逼格的事我们怎能错过?那么,一

  • 为何有些红葡萄酒背标还写白葡萄 难道是假酒?

    为何有些红葡萄酒背标还写白葡萄 难道是假酒?

    记得刚对葡萄酒感兴趣时什么都不懂,还总爱和人讲酒。有一次拿着一瓶长相思去朋友家玩。喝的时候朋友问我:"白葡萄酒是拿白葡萄酿的吗?"我心里咯噔一声,自己平时都是乱喝,竟然从来没想过这个再基础不过的问题。

  • 喝法国酒 你还需要这些谈资

    喝法国酒 你还需要这些谈资

    聊到法国时,大家都在聊些什么呢?宝藏产区勃艮第?还是第一豪门波尔多?啥?问我除了这些还能聊啥?兄弟,这些谈资你可能真的需要。北隆:我才是混酿,你们那叫基酒调配西拉与维欧尼,这一对绝对是在北隆混酿届有如

  • 西餐厅服务员倒红酒时 为什么会先请主人品尝一小口?

    西餐厅服务员倒红酒时 为什么会先请主人品尝一小口?

    有些时候,约客户谈事情,我们会选择去西餐厅。在西餐厅,点好菜品后,又会点一支波尔多葡萄酒。服务员拿来酒后,给我们看了看酒标和瓶身,接着在我们面前打开。开红酒后,先倒了一小杯,让我尝尝味道怎么样?我一尝

  • 带你快速了解基安帝

    带你快速了解基安帝

    基安帝(Chianti)是意大利托斯卡纳(Tuscany)的一个葡萄酒产区,这个产区内出产的葡萄酒被人们称作基安帝葡萄酒,是意大利著名的红葡萄酒之一。那么,基安帝是一个什么样的产区?出产的葡萄酒又是什

  • 罗讷河谷风格的葡萄酒怎么样?

    罗讷河谷风格的葡萄酒怎么样?

    罗讷河(Rhone)是法国最重要的河流之一,发源于阿尔卑斯山(Alps),向南流入地中海。法国南部的葡萄酒产区--罗讷河谷(Rhone Valley)及其主要的AOC子产区罗讷河谷丘(Cote du

  • 9大秘笈购酒无障碍

    9大秘笈购酒无障碍

    去商店或者超市选购葡萄酒时,面对琳琅满目的葡萄酒,真是一头雾水不知从何下手选起?是相信服务员的解说推荐?还是凭感觉随便拿一瓶就走?选酒没有这么难,只要你能记住下面的九个专业词汇,一样轻松选酒。一、单宁

  • 你知道葡萄酒是怎么命名的吗?

    你知道葡萄酒是怎么命名的吗?

    俗话说人如其名,我们会通过一个人的名字来推断他的性格。同样"酒如其名"对于葡萄酒也不例外, 我们通过葡萄酒的命名就会知道很多关于葡萄酒的信息,那么葡萄酒都是怎么命名的呢?以葡萄品种命名在新世界产酒国,

  • 葡萄酒新手品酒从4大风格学品酒

    葡萄酒新手品酒从4大风格学品酒

    对许多新手来说,葡萄酒喝起来只有涩与不涩,要喝出其中的差异,还真有点难度!但如果以口感与风味为基准,其实我们能将葡萄酒粗略分为四种不同的大风格,随着葡萄品种与产地的不同,风格也会有相当大的差异。"我觉

  • 葡萄酒新手品酒入门:从4大风格学品酒

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    对许多新手来说,葡萄酒喝起来只有涩与不涩,要喝出其中的差异,还真有点难度!但如果以口感与风味为基准,其实我们能将葡萄酒粗略分为四种不同的大风格,随着葡萄品种与产地的不同,风格也会有相当大的差异。"我觉

  • 葡萄酒大师教你如何省钱喝好酒

    葡萄酒大师教你如何省钱喝好酒

    列出那些标价过高的酒不是什么难事,但是我更愿意去琢磨那些我认为通常被低估了的葡萄酒。我认为葡萄酒的品质和价格之间没有必然的联系,而波尔多尤其能说明这点。那里的一级庄已经成功把他们自己打造成了奢侈品牌,