中华酒网

苗族果酒_了解更多有关苗族果酒的内容_中华酒网

  • 苗乡酒俗拾趣

    苗乡酒俗拾趣

    酒在苗族人民的生活中可谓无处不在,并在长期的社会发展中形成了制酒、饮酒、唱酒歌等一系列内容丰富的酒文化。苗族酿酒的历史源远流长。今天,民间还有一首专门叙述从水稻种植到酿出米酒全过程的酿酒歌叫《Baif

  • 什么是咂酒?

    什么是咂酒?

    咂酒,是六寨苗族人民自酿的一种原生态传统特色饮料,也算是一种宴酒。咂酒,古称"打甏"。它不是酒,而是一种饮酒习俗。"咂"即吸吮的意思,"咂酒"指借助一种竹管、藤枝或芦苇杆等管状物把酒从器皿中吸入杯或碗

  • 苗族酒歌---通宵达旦唱酒歌

    苗族酒歌---通宵达旦唱酒歌

    在婚事喜庆里,苗家的酒歌往往要成套地唱。苗族在婚事礼仪中所唱的酒歌,唱完一套需用八九小时,有时是通宵达旦地唱。在婚礼中,男女双方都得选派唱酒歌的歌手,选上的歌手称歌郎。每套酒歌共分九部分:部分为拦路歌

  • 【酒礼酒俗】高山流水敬知音

    【酒礼酒俗】高山流水敬知音

    喝酒是我们生活中不可缺少事儿了,坐着喝,躺着喝,走着喝,倒立喝…喝酒的18般姿势想必你都感受过了。但是,如果有7个苗族小姐姐唱着山歌,用"高山流水"的方式灌你喝上一大杯醇美的米酒,估计您一定没有感受过

  • 酒文化之牛角酒

    酒文化之牛角酒

    贵州东南一带苗族接待来客要敬献醇香可口的牛角酒。如果客人懂得苗家规矩,要双手捧住牛角,一饮而尽,就会顺利进入苗寨。聚居在贵州黔东南的苗族群众,用牛角斟酒迎接客人。他们一般选择一种外形美观的水牛角,用小

  • 少数民族有趣的酒礼酒俗

    少数民族有趣的酒礼酒俗

    其实各个民族都有自己有趣的酒俗,这里我们了解一下苗族与哈尼族的酒趣吧:牛角酒聚居在贵州黔东南的苗族群众,用牛角斟酒迎接客人。他们一般选择一种外形美观的水牛角,用小刀将牛角外刮光,在表面雕刻花纹图案,然

  • 酒文化:几个有趣的饮酒方式盘点

    酒文化:几个有趣的饮酒方式盘点

    中国几千的酒文化丰富而多彩,记载着许多有趣的关于酒和饮酒方式的内容,其中有趣的饮酒方式多集中在少数民族,如彝族的转转酒、苗族的牛角酒、哈尼族的街心酒等。牛角酒聚居在贵州黔东南的苗族群众,用牛角斟酒迎接

  • 贵州人的酒礼俗花样实在太多了

    贵州人的酒礼俗花样实在太多了

    贵州产好酒!这个没啥好说的,贵州茅台就产在贵州~贵州人喜欢喝酒!酒中日月,醉里乾坤,贵州人的生活和酒息息相关~贵州人喝酒喝得有文化……这个,就值得好好说一说了!侗族敬酒歌早在商末周初贵州就有了酒,酒史

  • 几个有趣的饮酒方式盘点

    几个有趣的饮酒方式盘点

    中国几千的酒文化丰富而多彩,记载着许多有趣的关于酒和饮酒方式的内容,其中有趣的饮酒方式多集中在少数民族,如彝族的转转酒、苗族的牛角酒、哈尼族的街心酒等。图片来源网络,如有侵权请联系本站牛角酒聚居在贵州

  • 酒俗酒礼——宜宾的“农事酒”

    酒俗酒礼——宜宾的“农事酒”

    在宜宾,酒与民俗密不可分,无酒不成俗,无酒不成礼。离开了酒,民俗活动便无所依托。在宜宾,有很多种饮酒形式源远流长。今天,我们就去认识和宜宾人民生产生活密不可分的"农事酒"。明朝《嘉靖·马湖府志》中记载

  • 花间一壶酒,醉品中国味—茅台惊艳南非“自由州省鲜花节”

    花间一壶酒,醉品中国味—茅台惊艳南非“自由州省鲜花节”

    12月7日,南非自由州省"鲜花节"来临之际, 一场以"自由州省鲜花节 中国美食之夜"为主题的晚宴活动在南非帕瑞斯(Parys)盛大举行,在茅台南非经销商-Tec-Turbo实业有限公司与中国驻约堡总领

  • 贵州民间历史的酒文化

    贵州民间历史的酒文化

    贵州是名符其实的名酒之乡。除国酒茅台之外,还有董酒、习酒、贵州醇、青酒、刺梨糯米酒、苗酒、夹酒、朱昌酒、苞谷酒、金沙窖酒……民间酒文化贵州是国酒之乡,民间酒文化的内涵深不可测,敬神祭祀有礼制,长幼尊卑

  • 国酒之乡贵州的酒文化

    国酒之乡贵州的酒文化

    一、民间酒文化贵州是国酒之乡,民间酒文化的内涵深不可测,敬神祭祀有礼制,长幼尊卑有法度,东南西北有酒俗,上下左右有禁忌。还有各种酒器,如酿酒的瓮、蒸酒的甑、盛酒的桶、舀酒的勺、吸酒的管、斟酒的壶。另外

  • 贵州的酒文化让你更了解贵州

    贵州的酒文化让你更了解贵州

    贵州是名符其实的名酒之乡。除贵州茅台之外,还有董酒、习酒、贵州醇、青酒、刺梨糯米酒、苗酒、夹酒、朱昌酒、苞谷酒、金沙窖酒……民间酒文化贵州是国酒之乡,民间酒文化的内涵深不可测,敬神祭祀有礼制,长幼尊卑

  • 茅台酒公益|爱在天地间 国乐公益行

    茅台酒公益|爱在天地间 国乐公益行

    "吹芦笙,敲锣鼓,苗家儿童庆丰收,你吹我敲多热闹,年年添幸福!"6月24日,"爱在天地间 国乐公益行"在贵州省黔东南苗族侗族自治州丹寨县排调镇孔庆小学开启,上海、贵州著名的民乐演奏家、歌唱家,为当地的

  • 佳酒知识:少数民族用酒习俗

    佳酒知识:少数民族用酒习俗

    不论中外,有不少民族在烹饪中用酒来作调味品。在中国,有专门的料酒。少数民族中也有类似情况。怒族阿龙支系有种民间传统食品,称之为"肉、酒"。其制作方法是先将鸡切成块,用油烹炸后倒很多酒入锅,以文火稍炖即

  • 一文带你认识贵州酿酒的历史特色

    一文带你认识贵州酿酒的历史特色

    贵州酿酒历史悠久,但在很长一定历史时期内,贵州酿酒始终包含着浓重的民族风格,并体现出一定的乡土特色。唐宋以来,著名的"咂酒"就广泛流行于贵州全境。咂酒,又名钩藤酒(或作钓藤酒)、也叫咂嘛酒、芦酒,是我

  • 1年1亿持续9年助学子圆梦,“中国茅台•国之栋梁” 2020希望工程圆梦行动将启

    1年1亿持续9年助学子圆梦,“中国茅台•国之栋梁” 2020希望工程圆梦行动将启

    21岁青海女孩拉木卓玛朗读感谢信的声音犹在耳边,一年过后,"中国茅台(600519)•国之栋梁"再度起航。8月20日,"中国茅台•国之栋梁"2020希望工程圆梦行动新闻发布会,将在贵州省黔东南苗族侗族

  • 媒人米酒

    媒人米酒

    居住在黔东南台江的苗族人,在吉日来临时,男女双方为婚事忙个不停。女方一般要举行祭祀仪式,特请司仪将少许酒和供物扔在地上,说些吉利话,祝福待嫁女儿婚姻美满幸福。这时男方司仪从口袋掏出几毛钱交给女方司仪,

  • 陈酿酒鬼酒

    陈酿酒鬼酒

    中国酒文化源远流长,博大精深,陈酿酒鬼酒和老号湘泉酒历经沧海百年,成就一段民族佳酿传奇。她源自湖南湘西自治州,有着古老而又神秘的苗族、土家族儿女悠久而又特的酿酒文化,它结合着大曲酒和小曲的酿造方法,酿