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酿造红葡萄酒的优良品种有_了解更多有关酿造红葡萄酒的优良品种有的内容_中华酒网

  • 世界葡萄酒种类和命名来由

    世界葡萄酒种类和命名来由

    酿酒葡萄按其用途可分为三类,即酿造白葡萄酒品种、酿造红葡萄酒品种和调色调香品种。酿造白葡萄酒的优良品种,有贵人香、霞多丽、白诗南、龙眼、赛美蓉等等。其中我国主栽品种是贵人香和龙眼。尤其龙眼,是我国古老

  • 酿造红葡萄酒的优良品种

    酿造红葡萄酒的优良品种

    俗话说的好:好酒还需好葡萄酿,那么酿造红葡萄酒的优良品种有哪些呢?1.赤霞珠(Cabernet Sauvignon)赤霞珠别名,属欧亚种,原产法国。酿制酒呈宝石红色,醇和协调,酒体丰满,具典型性。该品

  • 白葡萄酒 别种风情

    白葡萄酒 别种风情

    酿酒葡萄按其用途可分为三类,即酿造白葡萄酒品种、酿造红葡萄酒品种和调色调香品种。酿造白葡萄酒的优良品种,有贵人香、霞多丽、白诗南、龙眼、赛美蓉等等。其中我国主栽品种是贵人香和龙眼。尤其龙眼,是我国古老

  • 酒标上标产区和标葡萄品种区别何在?

    酒标上标产区和标葡萄品种区别何在?

    经常喝葡萄酒的人可能有个疑问,为什么有的酒标上标的是葡萄品种,而有的标示出产区的名称呢?大家都知道,葡萄酒是葡萄酿造的,所以标葡萄品种理所应当,很容易理解。至于标示产区的原因则是因为有很多人认为,葡萄

  • 白葡萄酒品种分类

    白葡萄酒品种分类

    酿酒葡萄按其用途可分为三类,即酿造白葡萄酒品种、酿造红葡萄酒品种和调色调香品种。酿造白葡萄酒的优良品种,有贵人香、霞多丽、白诗南、龙眼、赛美蓉等等。其中我国主栽品种是贵人香和龙眼。尤其龙眼,是我国古老

  • 酿酒葡萄和葡萄酒质量及风格特征

    酿酒葡萄和葡萄酒质量及风格特征

    有人说葡萄酒的质量,七分在葡萄原料,三分在酿造工艺,这种说法量化的概括了葡萄酒的精髓,对葡萄酒的深刻内涵表达得很深很透,形象地说明了葡萄原料对葡萄(酒)的重要性。原产地的气候、土壤及葡萄品种等自然因素

  • 红葡萄酒品种

    红葡萄酒品种

    红葡萄酒:葡萄带皮发酵而成,酒色分为深红,鲜红,宝石红等,近几年来桃红葡萄酒在国际市场上也颇流行,桃红葡萄酒色泽介于红葡萄酒和白葡萄酒之间。红葡萄酒品种CabernetFranc品丽珠别名卡门耐特,原

  • 美国加州四大红葡萄品种概览

    美国加州四大红葡萄品种概览

    美国最大的葡萄酒产区加利福尼亚州,以优良酿酒技术、葡萄品种创新而闻名,从主要的四种红葡萄品种-赤霞珠、美乐、黑皮诺、仙粉黛认识加州红酒的多元特色。赤霞珠(Cabernet Sauvignon)绝大多数

  • 关于赤霞珠 你应该知道的8件事

    关于赤霞珠 你应该知道的8件事

    赤霞珠(Cabernet Sauvignon)是酿造红葡萄酒的传统优良品种,不少世界顶级葡萄酒都由赤霞珠葡萄酿造而成。关于赤霞珠,你需要知道以下8件事。1. 赤霞珠有自己的法定节日在美国,从2010年

  • 奥萨玛城堡酒庄介绍及葡萄品种

    奥萨玛城堡酒庄介绍及葡萄品种

    奥萨玛城堡葡萄园位于两海之间,离波尔多60公里,是传统的家族式酒庄,Bourriot家族。今天,Bourriot夫妇开发的28公顷葡萄园,古老的葡萄园种植着主要的三种葡萄:美乐、赤霞珠、品丽珠。专注于

  • 秋日盘点:风格强劲的红葡萄品种

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    时值秋日,天气转冷,许多读者肯定很想饮一杯酒体饱满、风格强劲的红葡萄酒抵御秋寒。那么,哪些品种能酿出酒体饱满、风格强劲的葡萄酒呢?我们一起了解一下!赤霞珠提及风格饱满且酒体强劲的葡萄酒,很多读者往往就

  • 西班牙葡萄酒 绽放原生品种

    西班牙葡萄酒 绽放原生品种

    阿拉贡这片土地上的葡萄栽培历史可以追溯到公元前三世纪,在西班牙酿造葡萄酒的除了酒庄、酒厂外,还有合作制酒庄,阿拉贡历史最悠久的合作制酒庄是San Valero。酒庄的葡萄酒酿造原料,来自于700多个股

  • 酿造红葡萄酒的传统优良品种赤霞珠

    酿造红葡萄酒的传统优良品种赤霞珠

    图片来源:California Wine Club1. 置于良好的贮藏环境在葡萄酒贮藏过程中,温度是个至关重要的环节。陈年的赤霞珠葡萄酒的理想贮藏温度介于55至65华氏度(约12.7至18.3摄氏度)

  • 各国红葡萄酒品种类别

    各国红葡萄酒品种类别

    红葡萄酒品种:(1)赤霞珠(Cabernet Sauvignon)别名解百难、索维浓、解百难苏味浓。原产法国,是法国波尔多(Bordeaux)地区传统的酿制红葡萄酒的良种。世界上生产葡萄酒的国家均有较

  • 一文带你了解旧世界葡萄酒分级法规

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    DOP?PDO?PGI?IGP?这些葡萄酒等级到底都是什么关系?法国葡萄酒到底分三级还是四级还是九级?网络上资料错误或过时的文章铺天盖地,不少小伙伴们都被纠缠不清的葡萄酒法规所折磨,我决定用一篇脉络清

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    1892年,著名的爱国华侨实业家张弼士先生为了实现"实业兴邦"的梦想,先后投资300万两白银在烟台创办了"张裕酿酒公司",中国葡萄酒工业化的序幕由此拉开。经过一百多年的发展,张裕葡萄酒业已经发展成为中

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    巨峰葡萄品种从20世纪60年代引入我国以来,发展十分迅速,几乎全国各省、市、自治区都有巨峰的栽培,是目前我国栽培面积的葡萄品种。近年来,利用巨峰葡萄酿制葡萄酒在各地多有报道,证明巨峰葡萄是鲜食、酿酒兼

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    如何选对适合自己的那杯酒?酒标:红酒的身份证"在一瓶红酒未开启前,仔细读懂酒瓶上的酒标,便是了解它的最佳途径。"张晓宇曾在澳洲南部的Adelaide大学进行过为期一年半的葡萄酒酿造培训,课程包括从认识

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    众所周知,南澳州的红酒业非常有名,远销海外。并在国际舞台上占鳌头。这与南澳州特的自然气候都是分不开的。实际上,澳大利亚葡萄酒的生命不仅来自阳光、土壤和葡萄的精华,更来自悠久的品酒历史和精湛的酿酒技术,

  • 酿酒葡萄产地之云南葡萄产地

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    酿酒葡萄,是指以酿造葡萄酒为主要生产目的的葡萄品种。大致可分为红色品种(用以酿制红葡萄酒或白葡萄酒)、白色品种(主要酿制白葡萄酒)。在我国,酿酒葡萄的产地有很多,今天,佳酒网的小编就带您了解一下云南葡