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一壶清酒一身尘灰练习记录_了解更多有关一壶清酒一身尘灰练习记录的内容_中华酒网

  • 葡萄酒味道基础练习

    葡萄酒味道基础练习

    请相信这世界上有足够多的爱葡萄酒的热心人,愿意帮助你答疑解惑。 所以不妨时不时去跟附近的红酒店工作人员聊聊天,或是在外出吃饭的时候多问问侍酒师和餐厅工作人员的意见。毕竟他们的工作之一,就是帮助消费者选

  • 品酒练习

    品酒练习

    红酒不仅仅停留在礼仪的层次上,品酒也不是一件简单的事情。对于许多初学者来说,一开始很难分辨出酒的各种味道之间的差别,只能闻到酒精味、尝到酸和涩。但是几乎所有"过来人"都会告诉你:"多喝就行!"这需要一

  • 一壶浊酒虽不能道尽心中无限事但亦可解点滴忧愁

    一壶浊酒虽不能道尽心中无限事但亦可解点滴忧愁

    唐诗宋词中有不少是写酒的,以至于我们常常把大诗人大词人与酒联系在一起。那么酒在当时到底扮演着一个怎样的角色?它的精髓又在哪里呢?浊酒 浊酒在宋词中俯拾皆是。那么,什么是浊酒呢?浊酒是与清酒相对的。一种

  • 李清照--(一壶古代的女儿红)

    李清照--(一壶古代的女儿红)

    想当年清照兴尽晚回舟,罗裳上沾着隐隐藕花香,低头嗅青梅,鸿影一照,便让赵明诚深深沉醉在朦胧的酣畅中。其饮不饮清酒又有何妨?喜爱清照的明诚,早已人共海棠俱醉了。婚后的生活是幸福的,夫妇均雅好词章,常相唱

  • 黄酒女儿红 一壶三千醉(1)

    黄酒女儿红 一壶三千醉(1)

    说酒有人说起生鱼片旁的清酒宜人。有人赞叹冰天雪地里烈火一样的伏特加。酒如同是一个民族的血。当问起中国人的醉血,所推陈的不外乎江北的白干与江南的黄酒这两样。黄酒,与葡萄酒、啤酒一道,身列世界三大古酒之一

  • 老基坊—酒入豪肠

    老基坊—酒入豪肠

    "天子呼来不上船,自称臣是酒中仙"。饮一壶清酒,舞一曲华章。开一段盛世,梦回大唐。"路见不平一声吼,该出手时就出手。"抱一坛好酒,骑一匹快马。闯一番事业,转身奔向梁山。无论是大唐的迤逦婉约还是北宋的豪

  • 葡萄酒品鉴之味道

    葡萄酒品鉴之味道

    葡萄酒的品鉴很有门道的,从味道、酒精度、味觉、香气等等都可以,今天佳酒网小编领着咱们一起从葡萄酒的味道了解葡萄酒。葡萄酒味道的品鉴要通过在酒中加入其他的溶液来与原来的纯酒做对比品尝,通过此练习可以让我

  • 从酒文化看日本文化

    从酒文化看日本文化

    在日本酒文化中,常见的酒类有清酒、烧酒和啤酒,日本人最常喝酒的地方便是居酒屋。日本特的地理条件和悠久的历史,孕育了别具一格的日本文化。樱花、和服、俳句与武士、清酒、神道教构成了传统日本的两个方面--菊

  • 美国人即将练习中国白酒“一口闷”

    美国人即将练习中国白酒“一口闷”

    一些美国人可能从未听说过中国白酒。但可能用不了多长时间,他们也将接触到这种世界酒类,练习"一口闷"。培育市场英国国际葡萄酒和烈性酒研究所数据显示,中国白酒2012年销售额达924亿美元,为世界酒类。排

  • 青啤“过滤王”李新海练就超高过滤技艺

    青啤“过滤王”李新海练就超高过滤技艺

    在啤酒的生产环节中,过滤是最重要的工序之一。今年49岁的李新海,是青岛啤酒二厂酿造部过滤工段工段长,也在青啤公司内部有着"过滤王"称号。从事过滤工作30年来,他每天乐此不疲地奔波在生产一线,与微生物、

  • 黄酒女儿红 一壶三千醉

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  • 了解味道对酒的影响

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    下面让我们了解各种味道对不同酒的影响。酸度对酒的影响:准备中等酸度的干白葡萄酒(法国霞多丽为佳)。在同样的酒中加入1g/l的酒石酸,品尝后留意酒中酸度和青涩味的提高。可在红葡萄酒中可做相同的练习,留意

  • 品酒练习的几种品酒方式

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    对于刚接触葡萄酒的爱好者,总有着无法一亲芳泽之无力感,专家们总是建议初学者,应该以水平式品酒法入门。水平式品酒法所谓水平式品酒法,就是以同一年份,但不同酒庄、不同产区、甚至不同产国的葡萄酒作为品评对象

  • 温一壶月光下酒 寄一份相思入梦

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    倚窗望明月,此时最相思。与春节、端午一样,中秋也是独具文化底蕴的传统佳节。不同的是,中秋既洋溢着国人特有的浪漫主义色彩,又有着充满伦理家国的现实主义情怀。图片来源网络,如有侵权请联系本站中秋,这个成于

  • 为什么日本倒酒要倒满溢出来?美国的酒要套上纸袋?

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    为什么美剧里,葡萄酒经常要套上一只纸袋?为什么在日本,倒清酒要倒满到酒都溢出来?为什么冰酒的酒瓶要做成细长型?这些看似奇奇怪怪的酒现象背后,到底怎么回事?今天,咔嚓君就来说说~为什么日本倒酒,要倒满到

  • 日本人怎样山寨中国黄酒

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    近来,读到郎咸平一篇文章,名曰《日本人为何偷不走中国茅台》,颇有感触。郎咸平从茅台五粮液轮番涨价说起,告诉我们中国之所以能够自由掌控白酒的定价权,在于酒的历史是老祖宗留下的,在于酒的特性是特殊地理环境

  • 看日本如何"山寨"中国黄酒

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    近来,读到郎咸平的《日本人为何偷不走中国茅台》的文章,颇有感触。郎咸平从茅台、五粮液轮番涨价说起,告诉我们中国之所以能够自由掌控白酒的定价权,在于酒的历史是老祖宗留下的,在于酒的特性是特殊地理环境蕴育

  • 日本酒文化

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    想到日本庭园,自然离不开松、竹、梅;说到日本文化,自然离不开沁人心肺的日本清酒。金秋之际,吹来阵阵秋风,是畅饮清酒的好时节。坐在广州天河北中森名菜日本料理店里,听着挂帘瀑布落入水中被石激出的清脆响声,

  • 看日本人如何山寨中国黄酒?

    看日本人如何山寨中国黄酒?

    据说居然跑到浙江绍兴来故伎重演。日本人爱好清酒,但一喝上绍兴黄酒,就自愧不如。终于,一群日本人就以考察合作之名要求到一家绍兴酒厂参观。中国人好客,酿造黄酒的中国人就更加好客了,请日本友人参观了黄酒的酿

  • 日本清酒的美丽传奇

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    想到日本庭园,自然离不开松、竹、梅;说到日本文化,自然离不开沁人心肺的日本清酒。金秋之际,吹来阵阵秋风(微博),是畅饮清酒的好时节。坐在广州的日本料理店里,听着挂帘瀑布落入水中被石激出的清脆响声,用眼