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去西班牙卡瓦之旅 这9个酒庄一定要去看看
众所周知，西班牙的出产着全球著名的卡瓦起泡酒(Cavas)，让不少粉丝们为之倾倒。既来之，则"拜"之。世界著名葡萄酒大师莎拉·简·伊万(Sarah Jane Evans MW)为大家精选了9个卡瓦酒庄
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酸菜鱼与雪莉酒的碰撞出火花
中国素有"无酒不成席"的说法，美酒与美食如影随形。相比白酒的浓烈，酿制工艺考究的葡萄酒更能带来健康的新概念。而当西班牙葡萄酒遇上中式川菜酸菜鱼，会产生生么化学反应呢?相对于西班牙葡萄酒，人们可能更容易
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从洛神山庄开始,品味南澳佳酿-温州站
2014年12月4日，洛神山庄葡萄酒品鉴之旅来到了第六站的温州。首席酿酒师帕特·卡诺为现场嘉宾带来了丰富的葡萄酒品鉴知识，以及亲自介绍了洛神山庄葡萄酒的特性与最佳的品尝方法。美食配美酒，在晚宴时间，嘉
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智利南纬27度红酒在成都举行品牌发布会
3月9日，来自智利的红酒品牌南纬27度在成都香格里拉大酒店举行了一场别开生面的品牌发布会。智利大使路易斯・斯密特先生、国际知名酒评师帕特里西奥・塔皮亚先生以及智利威玛酒庄庄主出席了活动。发布会宣布，威
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智利红酒品牌南纬27度在成都举行品牌发布会
3月9日，来自智利的红酒品牌南纬27度在成都香格里拉大酒店举行了一场别开生面的品牌发布会。智利大使路易斯・斯密特先生、国际知名酒评师帕特里西奥・塔皮亚先生以及智利威玛酒庄庄主出席了活动。发布会宣布，威
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智利南纬27度红酒品牌发布会在蓉举行
除了法国，智利也是世界葡萄酒的一块瑰宝。3月9日，来自智利的红酒品牌南纬27度在成都香格里拉大酒店举行了一场别开生面的品牌发布会。智利大使路易斯・斯密特先生、国际知名酒评师帕特里西奥・塔皮亚先生以及智
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遗失的葡萄酒（第六章）
遗失的葡萄酒----从古典时期到地理大发现的世界葡萄酒文明演变史（第六章）第四幕触不可及的荣光--古罗马葡萄酒文明 (一)古罗马文明起源于地中海西部的意大利半岛，相比与古希腊文明而言，古罗马文明是一个
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智利葡萄酒品酒师品尝中国白酒
3月8日晚，智利葡萄酒协会的首席品酒师帕特里西奥塔皮亚先生来到成都，与大家一起品鉴智利的葡萄美酒，并拉开了智利葡萄酒行业协会酒庄参展成都糖酒会的序幕。品葡萄酒他先闻再入口3月8日的帕特里西奥，身穿深色
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智利**品酒师喝白酒辣得直吐舌头
昨晚，智利葡萄酒协会的**品酒师帕特里西奥·塔皮亚先生来到成都，与大家一起品鉴智利的葡萄美酒，并拉开了智利葡萄酒行业协会酒庄参展成都糖酒会的序幕。品葡萄酒他先闻再入口昨日的帕特里西奥，身穿深色西装，双
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智利葡萄酒品酒师中国行品尝白酒
3月8日晚，智利葡萄酒协会的首席品酒师帕特里西奥・塔皮亚先生来到成都，与大家一起品鉴智利的葡萄美酒，并拉开了智利葡萄酒行业协会酒庄参展成都糖酒会的序幕。作为葡萄酒品鉴专家，帕特里西奥每年出版的《葡萄酒
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当智利品酒师遇上白酒
品酒之道："酒味道的好坏，和个人品味有很大的关系，真正的好酒，就是你自己喜欢的酒。"昨晚，智利葡萄酒协会的首席品酒师帕特里西奥·塔皮亚先生来到成都，与大家一起品鉴智利的葡萄美酒，并拉开了智利葡萄酒行业
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雷盛红酒与云仓共享酒庄建立战略合作关系
2020年12月30日，雷盛红酒中国区运营公司广州万豪酒业有限公司与云仓共享酒庄达成关于"雷盛红酒"品牌的战略合作协议。图片来源于：商业导报网万豪酒业运营的雷盛红酒由张纪中导演代言，作为专业的红酒进口
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如何用水彩画创作葡萄酒酒评
配图平时看到的酒评一般都是文字性的描述语言，你见过用水彩画创作的酒评吗?帕特里克·路特(Patrick Reuter)是美国俄勒冈州多米尼奥四世酒庄(Dominio IV Winery)的庄主和酿酒师
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原产法国蓝菲城堡系列红酒
蓝菲酒庄坐落于法国的AOC葡萄酒产区波尔多，也是波尔多仅存的几家立传统家族酒庄之一，酒庄创始人罗杰·宝邑以大量的资金购买了距离波尔多不远的昂巴勒斯大仓库，也收购了大量的葡萄园，并和他的儿子赛吉以及安德
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李斯特庄园介绍
李斯特庄园是波尔多中级名庄 Cru Bourgeois，1998年，由宝悦世家第三代传人帕特里克•宝悦（Patrick•BOUEY）收购。葡萄园面积22公顷，白垩云母岩土壤，具有优良的排水性，栽种的主
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川酒千亿年收入中有多少美元和欧元?
"不好意思，我还没有机会品尝四川白酒，以后有机会一定试试。"作为法国波尔多产区的波尔多丘葡萄酒联合会总经理帕特里夏·萨瓦尔萨，理应品酒无数，但当记者抛出疑问时，他的答案却有些让人尴尬。五粮液公布的20
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俄语被列为国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)官方语言
俄罗斯农业部新闻处表示，俄语被列为国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)的官方语言。在此之前，OIV的工作用语为英语、西班牙语、意大利语、德语和法语。俄农业部长德米特里·帕特鲁舍夫表示："该决定证明俄罗斯在主
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揭穿饮用白酒的十大雷人谎言
腊肉香肠做下酒菜饮用白酒最美?喝酒脸红的人不容易醉?一支烟、一杯酒是最佳标配?这些想必都给大家很深的印象，然而，这些原本听起来十分可靠的言论会有可能给你的身体带来坏处!一：腊肉香肠做下酒菜大家都知道聚
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日常饮酒十大雷人谎言
在很多的时候，每个人喝酒都有自己的解酒套路，不管是不是科学，多多少少都会起到作用，也会派上用场，但是有的观点不能盲从。那接下来就来解密一下日常饮酒的"十大"谎言!谎言一：时尚的酒兑饮料在现在这个散白酒
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白宫酒庄简介
白宫酒庄，是法国波尔多梅多克（Medoc）产区的酒庄之一，在中级酒庄联盟（L'Alliance des Crus Bourgeois）2012年发布的中级酒庄（Cru Bourgeois）名单中榜上有