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红酒配白菜_了解更多有关红酒配白菜的内容_中华酒网

  • 你一定不知道,好好喝个酒有多难!

    你一定不知道,好好喝个酒有多难!

    关系就如同"结婚"一般的巧妙,绝对不是短短的两句"红酒配红肉、白酒配白肉"所能够轻松带过的。但餐酒搭配非常繁杂,我们虽然不可能给你所有适合餐点的酒支招,但至少能够告诉你,有些东西千万不要拿来配酒!以下

  • 白菜牛肉蒸饺

    白菜牛肉蒸饺

    蒸饺适合用烫面,现在是冬天适合用全烫面,馅料可以准备自己喜欢的食材,牛肉营养丰富,富含蛋白质。搭配白菜叶,做蒸饺是很不错的馅料。下面小编教大家来做白菜牛肉蒸饺,赶紧来看看吧。准备材料:面粉200克 开

  • 香槟乃蓝鳍金枪鱼配酒百搭

    香槟乃蓝鳍金枪鱼配酒百搭

    一整条蓝鳍金枪鱼即将经过上海运抵北京!早在一个月前,通过钢琴家和美食家赵胤胤得知了这个令人兴奋的消息--松伸日本料理的料理长黄喆从日本预订了整条蓝鳍金枪鱼,择日开刀,以飨熟客。机会难得,蓝鳍金枪鱼在金

  • 立冬 | 如何有逼格的吃饺子

    立冬 | 如何有逼格的吃饺子

    立冬,大家吃饺子了吗?饺子作为北方人餐桌上必不可少的食物,如何把饺子吃的有新意又高逼格?不如学学《欢乐颂》里的奇点人家请安迪吃饺子都是要配葡萄酒的猪肉白菜馅饺子 & 黑比诺猪肉白菜是经典的饺子馅啦,很

  • 葡萄酒与中餐的美的结合

    葡萄酒与中餐的美的结合

    我们在刚刚接触葡萄酒的时候,前辈们就会跟我们说,葡萄酒要有好的搭配才能够真正的感受到葡萄酒的美味和真谛,我们每每都会看到在西餐桌上品尝葡萄酒,是一种传统也是一种习惯。随着国内对葡萄酒认识程度不断加深的

  • 年关"食尚" 葡萄酒搭配讲究多

    年关

    到年关又是"饭局"的季节,觥筹交错间,不免又要谈论葡萄美酒与中餐的各式搭配,过去堪比万金油的"红酒配红肉,白酒配白肉"理论已然不足以抖搂吃货对于餐酒搭配的"讲究"。葡萄酒好不配辣菜美食家沈宏非甚至尝试

  • 南京菜与红酒搭配

    南京菜与红酒搭配

    南京风味的菜肴简称"南京菜",又称"京苏大菜"。它在江苏菜系中占有重要的地位,是形成江苏菜系的重要支柱。南京菜的特点是:选料严谨,制作精细,讲究刀工,注重原汁原味,注意季节分明;传统菜肴琳琅满目,鸭类

  • 年关饭局增多 餐酒搭配的"讲究"

    年关饭局增多  餐酒搭配的

    到年关,"饭局"也逐渐多了起来,觥筹交错间,不免又要谈论葡萄美酒与中餐的各式搭配。不过你会发现,过去堪比万金油的"红酒配红肉,白酒配白肉"理论已然不足以抖搂吃货对于餐酒搭配的"讲究"。波尔多葡萄酒选择

  • 中餐配酒技巧有哪些?

    中餐配酒技巧有哪些?

    当人们喝酒时,他们必须吃点东西来娱乐自己。如今,越来越多的西餐文化逐渐渗透到文化中。西方文化的代表人物之一葡萄酒将如何用传统中餐演绎美好婚姻?那么,中餐配酒技巧有哪些呢?下面我们来看看吧。味觉理论一:

  • 如何将家常红烧鱼配出新滋味?

    如何将家常红烧鱼配出新滋味?

    作为一种高营养食材,鱼的做法五花八门:清蒸、煲汤、腌制、碳烤、煎煮......从小到大,小编吃过最多的,非红烧鱼莫属。这道家常美食,风味十分浓郁,口感鲜美,总是让人欲罢不能。作为一道地道的中餐,红烧鱼

  • 饺子下什么酒才会越吃越有?

    饺子下什么酒才会越吃越有?

    明天就是冬至了,作为中国农历中一个非常重要的节气,也是中华民族的一个传统节日,冬至俗称"冬节"、"长至节"、"亚岁"等,俗话说,"有得吃吃一夜,没得吃冻一夜",冬至这天,中国北方大部分地区吃饺子,南方

  • 白菜价红酒伴侣:Metrokane Champagne and Wine Sealer 红酒塞 海淘

    白菜价红酒伴侣:Metrokane Champagne and Wine Sealer 红酒塞 海淘

    Metrokane是美国知名的高档家用酒器品牌,地结合实用、美感、趣味,而且设计精致、质感细腻,透露主人的品味和自信,在在都是品酒宴客不可或缺的要素,当然也是高档酒品的最佳搭挡。对于你开了红酒后的问题

  • 讲述世界各国的解酒方法

    讲述世界各国的解酒方法

    人类从开始酿酒那天,就在冥思苦寻各种解酒的秘方。只需收罗一下不同种族为此付出的不懈努力,马上会被人类蓬勃的想象力惊得目瞪口呆:古埃及人吃煮白菜解酒;古罗马人吃炸金丝雀;亚述人吃燕麦配一种叫"没药"的树

  • 家常红烧鱼如何与葡萄酒搭配?

    家常红烧鱼如何与葡萄酒搭配?

    作为一种高营养食材,鱼的做法五花八门:清蒸、煲汤、腌制、碳烤、煎煮......从小到大,小编吃过最多的,非红烧鱼莫属。这道家常美食,风味十分浓郁,口感鲜美,总是让人欲罢不能。作为一道地道的中餐,红烧鱼

  • 秋季葡萄酒配餐指南

    秋季葡萄酒配餐指南

    1、甜味菜糯米莲藕、桂花南瓜饼、汤圆等搭配建议:甜味重,口感醇厚的钵酒或甜红葡萄酒。如果酒不具备同等或者更高程度的甜味,食物中的甜味就会盖住甚至破坏葡萄酒的风味。陈年的钵酒,甜度十分高,尤其是葡萄牙波

  • 春节葡萄酒配餐有学问

    春节葡萄酒配餐有学问

    到年关,又是收获饭局的季节,觥筹交错间,不免又要谈论葡萄美酒与中餐的各式搭配。不过你会发现,过去堪比万金油的"红酒配红肉,白酒配白肉"理论已然不足以抖搂吃货对于餐酒搭配的"讲究"。他们会头头是道地把酒

  • 不是红酒不好喝 是你喝的太少!

    不是红酒不好喝 是你喝的太少!

    要不然就是喝习惯了澳洲葡萄酒的人,我带一瓶意大利酒与他同喝时,他会嫌弃意大利酒好难喝,太酸了。……总之,种种现象表明,红酒这个东西似乎不是那么好喝。但事实上,并不是红酒不好喝,而是你喝的太少了。图片来

  • 国内葡萄酒进入“个人消费年代” 四百元以下是主流

    国内葡萄酒进入“个人消费年代” 四百元以下是主流

    年底节庆连连,公司与客户之间的联谊,同学朋友之间的聚会纷至沓来。照理说,现在正是葡萄酒消费最为畅旺的时候,不过,从2013年以来,葡萄酒进口量、额均持续下滑,给葡萄酒市场蒙上一层阴影。为了遏制出口量的

  • 小龙虾花式配酒建议

    小龙虾花式配酒建议

    夏天的三个关键词,西瓜,凉啤酒,路边摊。路边摊上应季的食物除了烤串,还有小龙虾,你可以呸呸呸吐一地壳的那么吃,也可以配一瓶好酒带着满满的高级感去吃。不同做法的小龙虾,我们建议配不同的酒。1、酒糟小龙虾

  • 夏日小龙虾与那些酒可以完美搭配?

    夏日小龙虾与那些酒可以完美搭配?

    夏天的三个关键词:西瓜,凉啤酒,大排档。大排档上应季的食物除了烤串,还有小龙虾,你可以呸呸呸吐一地壳的那么吃,也可以配一瓶好酒带着满满的高级感去吃。不同做法的小龙虾,我们建议配不同的酒。1、酒糟小龙虾