加州黄金红酒_了解更多有关加州黄金红酒的内容_中华酒网
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姚明葡萄酒正式进军烟台市场
烟台作为葡萄酒七大黄金海岸之一，已经成为进军葡萄酒市场的"兵家必争之地"。晚宴上，姚明酒庄酿酒师韩德(Tom Hinde)表示，虽然姚明葡萄酒都是采用的法国橡木桶酿造，但是全完全用的而是加州式的酿造方
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葡萄酒和水果是黄金搭配，你尝试过吗
在烹饪菜肴时，如法式炖牛肉，只配其主料;若是橄榄口感明显，应选择口感饱满、果香浓郁、草本口感较好的红酒(如普罗旺斯，产葡萄酒法国)。至于沙拉，清爽的干白和玫瑰红非常适合橄榄，但沙拉的其他成分也要考虑。
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追逐美国加州酒香的足迹
美国加州不仅仅有众所周知的硅谷，它还是美国的葡萄酒重镇，虽然美国不只加州产葡萄酒，但是葡萄酒爱好者，却已将加州葡萄酒视为美国葡萄酒的代名词。加州葡萄酒在1970年代才开始受到世界重视，很少人知道，其实
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高档红酒十年升值900%
一瓶红酒能有多大的升值潜力？900%。在今年3月份的苏富比(微博)纽约拍卖会上，一瓶备受关注的18升装1995年份白马庄(Chateau·Cheval·Blanc·1995)，以45375美元的高价出
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世界葡萄酒酿造的黄金标准
有人说过法国仍然是其他国家酿造优质葡萄酒的参照物。由于美国葡萄酒消费量赶超法国，所以很多人开始质疑法国葡萄酒在世界上的霸主地位。但法国葡萄酒所折射出的精湛的技艺，上乘的品质，良好的声誉都是其他国家衡量
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葡萄酒中隐藏的财富
有"液体黄金"之称的葡萄酒，的确也像黄金一样，不断攀升的行情画出了一道漂亮的弧线：4年前3000元一瓶的葡萄酒，目前市价已经涨到了8000元。英国一公司对近30年6种投资项目的累计回报率统计表明，钻石
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高档红酒十年升值900% 2012酒品投资将升温
在今年3月份的苏富比纽约拍卖会上，一瓶备受关注的18升装1995年份白马庄，以45375美元的高价出售给了一位南美私人收藏家，远远高于此前预期的5000-7000美元，成交价比预期翻了9倍，升值幅度达
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酒类拍卖持续火爆
毫无疑问，酒品的拍卖成为了今年拍卖市场的一匹黑马。来自国内首份红酒投资的专业报告--《寻找红酒投资牛市中的投资机会》显示，2001年以来，年份投资级红酒价格大幅上涨，其中，以拉菲为代表的品种年均涨幅都
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预计2012年葡萄酒投资仍将升温
就在12月，香港的葡萄酒拍卖迎来了新的里程碑，邦瀚斯香港2011秋季极品葡萄酒拍卖会的全部参拍拍品最终以高达120万英镑(约合1152万元人民币)的总成交价结束,包括了1988年及1990年罗曼尼·康
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历史和文化的积淀 加州葡萄酒的根
没有无因的果，没有无果的因。世界上的事情都是如此。正如考琳·麦卡洛女士在经典名著《荆棘鸟》开头那一段所说的，"的东西总是要用深痛巨创来换取！"加州葡萄酒业现在的成就也是由几辈人牺牲和努力来换取的，只有
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美国加州的葡萄酒历史
崇尚自由是美国人的天性，对于外来文化的接纳性，也数美国最高，融合与创新，让立国甫两百多年的美国，创造出了丰富多层次的特有文化，在葡萄酒方面亦然，同为新世界葡萄酒强国，美国便创造出与澳洲、南非、智利截然
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送礼攻略：专家级的送葡萄酒三秘诀
年末将至，又到了送礼高峰期，还在苦恼该送什么吗?今年不如送葡萄酒吧!至于该怎么挑最能深得人心?又有那些产区是送礼首选?且看送礼攻略，让你第一次送葡萄酒就上手!近年来，越来越多人选择葡萄酒作为送礼首选，
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葡萄酒收藏重在品质
高端葡萄酒种类繁多，如何正确的选择葡萄酒进行投资，是令许多投资者头疼的问题，有关专家指出：投资葡萄酒应将注意力放在葡萄酒本身的特性上，因为只有历史文化背景深厚，酿造技术过硬，品质优良的葡萄酒才能经受住
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投资红酒等于投资奢华 你准备好了吗?
随着中国人民的逐渐富裕，红酒越来越多地走进了我们的生活。研究表明，经常喝红酒能延缓衰老，对心血管有好处，能有效降低患肥胖症和糖尿病的发病率，有百益而无一害。当然，喝多了除外。把红酒和投资这两件事连在一
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葡萄酒收藏核心在于酒品
近年来，随着葡萄酒文化的普及以及人们对拉菲等葡萄酒的追捧，葡萄酒已经逐渐由一种"消费品"变成一种"收藏品"，而葡萄酒的投资收藏价值，也逐渐取代葡萄酒原有的文化价值，得到人们更多的关注。据了解，在国外葡
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大唐西域葡萄酒亮相2015亚欧商博会
8月13日，由亚中集团出品的大唐西域葡萄酒积极参展亚欧商博会，全面宣传天山北麓葡萄酒文化，推销该区域生产的葡萄酒，扩大企业知名度。此次亚欧商博会，大唐西域酒庄携天山北麓葡萄酒产区其它企业酿造的40余款
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“智享汇”酒业沙龙：白酒走向海外还需要什么
随着行业今进入调整期，酒行业面临重重挑战。"一带一路"大战略的提出，为白酒的国际化发展和产业转型提供了更多的机遇。"中国在经历一个非常复杂的转型，世界在经历非常复杂的转型，在这个大变局中，酒行业也在经
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新疆有哪些葡萄酒
新疆地域辽阔，气候条件非常的好，为此生产的水果糖分也是比较多得，尤其是葡萄，是非常的受欢迎的。为此不少人都会拿新疆葡萄来酿制新疆葡萄酒。新疆葡萄酒的品牌也很多样。那么新疆葡萄酒品牌有哪些呢?下面就一起
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新疆葡萄酒品牌有哪些？
新疆的葡萄酒品牌：新天葡萄酒、西域葡萄酒、丝路葡萄酒、和田葡萄酒、龙珠等。大家都知道新疆的特产葡萄干闻名世界，得天厚的地理添加造就了香甜的葡萄干，然后大家也应该要知道，新疆是葡萄酒的故乡，新疆葡萄酒也
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菲力、肉眼、西冷牛排……如何配酒?
鲜嫩的肉质、饱满的肉汁、丰富的口感，说起牛排，光是听其名字，便令人垂涎三尺。不同部位的牛排在肉感和风味上相去甚远，干式熟成和湿式熟成牛排口感各异，烹饪处理和调味料的不同，进一步丰富了牛排的多样风味。若