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波尔多知名酒庄推出环保新招
有"法国最英式酒庄"之称的史密斯拉菲特酒庄（Chateau Smith Haut Lafitte）将把酿酒时排放出来的二氧化碳用于制作牙膏。这一技术的发明有利节约资源，也有利于环境保护。在上周举行的史
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开拓中国葡萄酒市场
在阿根廷的门多萨，卡迪娜萨帕塔酒庄(Catena Zapata)赫赫有名，作为家族文化，卡迪娜萨帕塔的子孙后代在这片土地上从事葡萄酒生产已经一个多世纪。现如今，酒庄在卡氏家族第四代继承人劳拉·卡迪娜(
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阿根廷酒庄力拓中国市场
在阿根廷的门多萨，卡迪娜萨帕塔酒庄(Catena Zapata)赫赫有名，作为家族文化，卡迪娜萨帕塔的子孙后代在这片土地上从事葡萄酒生产已经一个多世纪。现如今，酒庄在卡氏家族第四代继承人劳拉·卡迪娜(
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阿根廷葡萄酒庄的中国葡萄酒市场之行
在阿根廷的门多萨，卡迪娜萨帕塔酒庄赫赫有名，作为家族文化，卡迪娜萨帕塔的子孙后代在这片土地上从事葡萄酒生产已经一个多世纪。现如今，酒庄在卡氏家族第四代继承人劳拉・卡迪娜的带领下，于3年前进驻中国市场，
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自波尔多山坡来的酒
法国波尔多素有"世界葡萄酒中心"的美誉。以前我们提到波尔多，常留意到它的列级名庄以及各种具有传奇色彩的各种名贵葡萄酒。事实上，波尔多葡萄酒不是富豪才能享用的，在那些名庄名产区附近的小产区，我们可以找到
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桃红葡萄酒 号称妖艳的“一夜桃红”
如果把普罗旺斯的田野，交给一个来自伯瑞塔尼或是庇卡迪的农人，这片终年被风吹刷的土地，定会令他们心碎。而普罗旺斯人，却似乎总有一些诀窍，能够在贫瘠中耕耘出一个快乐、繁荣的伊甸园：芳香的块菌、甘甜的红樱桃
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十里香酒业举办“70万收1瓶老十里香”活动
2016年是十里香酒业建厂70周年，作为沧州建厂时间长的白酒厂，特举行"70万收1瓶老十里香"活动。今天，首次初选评选会在沧州阿尔卡迪亚酒店圆满举行!"70万收1瓶老十里香"活动一经发出便受到十里香老
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品丽珠或将成为阿根廷葡萄酒未来之星
品丽珠是波尔多地区常见的葡萄品种。如今也有不少专业人士指出，品丽珠很有可能成为阿根廷葡萄酒的未来之星。品丽珠(Cabernet Franc)是波尔多地区常见的葡萄品种。在南美，该葡萄品种的种植面积越来
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2016年精酿啤酒加盟怎么做？
啤酒，是人类历史上和这个世界中最多姿多彩的一种饮料。精酿鲜啤则是近几年出现在大众视野中的一种啤酒，一经推出就迅速在投资商中引起巨大反响，可以说是一种发展前景十分好的产品。如今越来越多的投资者通过加盟赞
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盘点：第五大葡萄酒生产国—阿根廷知名酒庄集结号
说起"舌尖上的探戈"，大家可知道指的是什么?没错，就是阿根廷的葡萄酒。阿根廷既是探戈之乡，也是葡萄酒之乡，"舌尖上的探戈"表达的正是人们对阿根廷葡萄酒的喜爱。虽说阿根廷是新世界产酒国，但它仍然有着非常
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红酒国际品鉴会在沈阳举行
第二届中国沈阳国际葡萄酒展览会将于9月17-20日在沈阳国际展览中心举行!8000平方米400个展位将展示来自中、法、意、德等20多个国家和地区的千种葡萄酒。上周六，中国沈阳国际葡萄酒展览会组委会还在
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自由古巴的来历
1898年11月的一个闷热的下午，一名美军中尉走进了一个名叫"美国俱乐部"的酒馆，他没有多想，就要了一杯加冰的"巴卡迪"（郎姆酒的一种），忽然瞥见在吧台边坐着的几个军官都在装模作样地喝一种1886年才
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葡萄酒专家讲述她自己的香槟心路历程
葡萄酒专家Jayne Powell将她对香槟及气泡葡萄酒的热爱追塑到了童年时期。＂我一直都很喜欢气泡葡萄酒，"她说。在她少年时期，Powell的父亲在卡迪夫经营着一家赌场。这位先生对于为女儿与酒精牵线
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中国葡萄酒产区崛起需要哪些重要力量？一场论坛深度揭示
2019年10月13日，第二十届(秦皇岛)国际葡萄酒节开幕前夕，茅台葡萄酒公司联合产区在北戴河阿尔卡迪亚酒店举办了一场势在影响未来中国葡萄酒产区格局的盛会--"共谋国产葡萄酒发展 碣石山产区崛起"高峰
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欧洲葡萄酒趣事
吃葡萄不吐葡萄皮的欧洲人欧洲人吃葡萄不吐葡萄皮，也不吐葡萄核，一起嚼碎咽下去，据说还有科学根据。也有人说，葡萄连皮带核一起吃，营养更好。不管是那种说法更有道理，但似乎都在说明，欧洲人在葡萄如何吃的方面
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葡萄酒奇闻趣事在欧洲
吃葡萄不吐葡萄皮的欧洲人欧洲人吃葡萄不吐葡萄皮，也不吐葡萄核，一起嚼碎咽下去，据说还有科学根据。也有人说，葡萄连皮带核一起吃，营养更好。不管是那种说法更有道理，但似乎都在说明，欧洲人在葡萄如何吃的方面
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山东景阳冈酒厂新品“透瓶香”上市
8月23日，景阳冈透瓶香高端品鉴会在聊城阿尔卡迪亚大酒店隆重举办，中国酿酒大师、教授级高工、中国酿酒工业协会白酒技术会、国家白酒评委、山东景阳冈酒厂技术总顾问孙庆文，景阳冈文旅集团委、董事长，山东景阳
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波尔多山坡联盟在中国开展系列推广活动
波尔多山坡联盟(以下简称联盟)每年都会来到中国与葡萄酒专业人士和消费者进行交流。在今年的中国巡回推广之际，联盟对于产区2017年的表现做了一番总结，"波尔多山坡"今年不仅仅在经济方面表现优异，更是在环
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酒精饮料对健康养生的十大宣言
越来越多的研究都在为啤酒、葡萄酒和烈酒正名，它们宣称，这些酒都对健康有益，利于养生。在这里，通过这些研究，我们也来盘点一下酒精饮料和健康之间的关系。有很多的文章简直把酒精说成了包治百病的灵丹妙药，它简
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巴西十大酒庄给你体验
无论是在制造产量、开拓新市场和新品种，或者只是在帮助巴西葡萄酒业明智高效的销售酒品方面，这十个葡萄酒庄都起着举足轻重的作用。我知道有许多人都会反对我为这些葡萄酒所做的等级评判，主要原因可能是由于这些葡