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葡萄树开花与葡萄酒“开花”的神奇现象
不可思议的神奇现象在我们葡萄酒行业存在着许多,其中比较典型的就是葡萄树开花引起葡萄酒沸腾以致从酒罐或酒桶中冒出来--"开花"的神奇现象。这个现象简单来说就是, 每年5月底6月初葡萄树开花的季节,酝酿在
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法国有名酒庄推出多款年份葡萄酒
在最近举行的2012年中国国际葡萄酒展览会上,法国两大有名酒庄阿卑斯-福乐梦和勃艮第戴布雷酒庄推出的阿卑斯2010以及2011年份、戴布雷2010年份系列佳酿,吸引了众多葡萄酒专业人士、酒商以及葡萄酒
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法有名酒庄推出多款年份葡萄酒
2012年中国国际葡萄酒展览会近日举办,在展览会上法国两大有名酒庄阿卑斯-福乐梦和勃艮第戴布雷酒庄推出的阿卑斯2010以及2011年份、戴布雷2010年份系列佳酿,吸引了众多葡萄酒专业人士、酒商以及葡
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最好博若莱葡萄酒 产自此10大特级村庄
博若莱(Beaujolais)位于勃艮第(Bourgogne)产区以南,素以生产佳美(Gamay)红葡萄酒著称。其中,位于博若莱北部的 10 大特级村庄还生产着最好的博若莱葡萄酒。备注:以下特级村庄按
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博若莱2020中国路演
博若莱产区位于索恩河西部,葡萄园西邻高原的一系列小丘,瞰着索恩平原,靠近法国美食之都里昂。整个产区面积达到14,200公顷。且拥有多达300多种不同的土壤类型,这些不同的风土塑造了博若莱葡萄酒的丰富多
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传说中酒文化的本涵
随着社会发展,消费者追求更为丰富完满的精神享受,酒业营销从酒性转向了酒文化。酒为无上妙品,其色、其香、其味、其劲融炼成的酒性,给人带来无穷的福乐。相传在远古的黄帝时代,风调雨顺,连年丰收,杜康把吃不完
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澳洲精品家族酒庄干红,限售 300 瓶
自 2016 年 3 月以来,红酒百科全书已经连续 15 次推荐四分位干红葡萄酒(Quarterback),累计销售 5,603 瓶,并获得众酒友的一致好评,对的爆款!每一款葡萄酒都是风土的展现,凝聚
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曹先亮:葡萄酒是一种生活方式
"葡萄酒就是一种生活方式。" 齐家裕经贸(北京)有限公司CEO曹先亮认为,把葡萄酒拉到很高很神圣的地位应该是一种误区。今年6月4日,齐家裕与法国两大酒庄阿卑斯-福乐梦和勃艮第戴布雷酒庄共同举办了阿卑斯
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葡萄品种界里命运坎坷的佳美葡萄
一直以来都被严重低估和忽视的佳美葡萄,正渐渐赢得人们的尊重。相比起同样原产自法国却在世界范围内非常流行的黑比诺(Pinot Noir)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)等红葡萄来说,佳美
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秋天来了,来试试这6种葡萄酒
送走了炎热的夏天,我们迎来了红叶似火、瓜果飘香的秋天。在这样一个收获的季节里,让美酒美食为你的生活增添色彩。还在纠结喝什么葡萄酒?让小编为你推荐几款吧。1. 仙粉黛(Zinfandel)红葡萄酒这个秋
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秋天适合喝什么样的葡萄酒
送走了炎热的夏天,我们迎来了红叶似火、瓜果飘香的秋天。在这样一个收获的季节里,让美酒美食为你的生活增添色彩。还在纠结喝什么葡萄酒?让小编为你推荐几款吧。1. 仙粉黛(Zinfandel)红葡萄酒这个秋
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佳美:最被忽视的“全能”葡萄品种
一直以来都被严重低估和忽视的佳美葡萄,正渐渐赢得人们的尊重。相比起同样原产自法国却在世界范围内非常流行的黑比诺(Pinot Noir)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)等红葡萄来说,佳美
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博若莱迎来...年份,大师班十月到羊城
每年金秋,全世界的人们都在等待十一月第三个星期四的到来:品尝博若莱新酒的日子。据悉,2015年将成为博若莱葡萄酒品质...的年份。2015年10月,在人们期待博若莱新酒的日子里,法国驻华使领馆商务投资
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最“全能”的葡萄品种佳美 为何命途坎坷?
一直以来都被严重低估和忽视的佳美葡萄,正渐渐赢得人们的尊重。相比起同样原产自法国却在世界范围内非常流行的黑比诺(Pinot Noir)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)等红葡萄来说,佳美
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进口葡萄酒在中国市场的未来扑朔迷离
曾几何时,被称作"黄金市场"的中国曾让外国葡萄酒商赚得盆满钵满。而随着市场回归理性,高端葡萄酒魅力不再,取而代之的是中低端葡萄酒的大行其道。为此,国外葡萄酒商纷纷改变策略,转型降价,这也给国内葡萄酒企
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2015年博若莱葡萄酒品鉴大师班
在每年的秋天,全世界的人们都在等待十一月的第三个星期四的到来:品尝法国博若莱新酒的日子。据悉,2015年将成为博若莱葡萄酒品质卓越的年份。2015年10月,在人们期待博若莱新酒的日子里,法国驻华使领馆
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全球名画和葡萄酒
很长时间以来,艺术与葡萄酒的结合是灵感的源泉。在绘画艺术中,从古代的瓦罐,双耳尖底瓮和镶嵌画到希腊神话中的酒神狄俄尼索斯(罗马又称巴克斯Bacchus);从意大利的维洛奈思(Véronèse)到法国的
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世界名画中的葡萄酒
葡萄和葡萄酒在千百年来的文明演变中都扮演着重要的角色,在神话和各种各样的宗教仪式中代表着神圣和象征的意义,在许多历史事件中都占有一席之地。艺术家们将葡萄酒和神圣的、世俗的事物,游行集会,或者个人行为联
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葡萄酒和艺术画是一段双生花
导语:葡萄和葡萄酒在千百年来的文明演变中都扮演着重要的角色,在神话和各种各样的宗教仪式中代表着神圣和象征的意义,在许多历史事件中都占有一席之地。艺术家们将葡萄酒和神圣的、世俗的事物,游行集会,或者个人
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春冻影响,2017葡萄酒产量将跌至历史低点
法国的葡萄酒在世界上都是有名的。有名的葡萄酒业也就离不开葡萄,想要多多产出葡萄酒葡萄也要多产,但是今年春天,法国葡萄受到严重的冻害影响,今年法国葡萄酒产量将跌至历史低点。法国农业部新预测报告显示,20