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闻香杯红酒_了解更多有关闻香杯红酒的内容_中华酒网

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    探寻葡萄酒中的54种味道

    葡萄酒里包含至少54种香气。这一点都不奇怪,只不过它们不会同时出现在同一款酒里。不同的产区、不同葡萄品种、不同的收获年份、不同的酿造周期、不同的木桶、不用风格的酿酒师、在酒窖里陈放的年份……都决定了最

  • 葡萄酒 品是核心

    葡萄酒 品是核心

    一杯红酒不仅仅是一种饮料,更是一件赏心悦目的艺术品,要懂得去品尝和鉴赏,而不是将酒倒进嘴里然后喝下就行。在西方,品酒被视为一种高雅而细致的情趣,鉴赏红酒更是有钱阶层的风雅之举。品酒比较具有挑战性,要有

  • 葡萄酒达人教你闻香识酒

    葡萄酒达人教你闻香识酒

    闻香,是品鉴葡萄酒一个极其重要的步骤。深吸一口气,就会感觉那丰富变幻的香味,丝丝入扣的气息让人如痴如醉。葡萄酒香味的复杂和丰富超乎你的想象,一瓶好的葡萄酒可能会有超过600种以上的香味,有人甚至认为会

  • 品鉴葡萄酒闻香有效

    品鉴葡萄酒闻香有效

    对于中国人来说,很多人都知道如何品鉴白酒,因为中国人对白酒的情缘是非常的浓密深厚。随着时代的发展,现在也有越来越多的人开始走喝葡萄酒的路线,但是如何品鉴葡萄酒对于大多数中国人来说还是很迷茫。闻香,是品

  • 品尝红酒流程

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    一杯红酒不仅仅是一种饮料,更是一种赏心悦目的美酒。要懂得去品尝和鉴赏,而不是将酒倒进嘴里然后喝下就行。在西方,品酒被视为一种高雅而细致的情趣,鉴赏红酒更是有钱阶层的风雅之举。品酒比较具有挑战性。要有敏

  • 隔夜闻香 中国白酒的“国家味道”

    隔夜闻香 中国白酒的“国家味道”

    经过漫长的演变,世界各地的饮酒习惯逐步成形,如日本人喝清酒,韩国人喝烧酒,中国人喝白酒,俄罗斯人喝伏特加,欧洲人喝红酒……随着经济的全球化,西方文化开始不断涌入中国,红酒,这一西方国家产物,也慢慢开始

  • 品红酒优雅礼仪几步曲

    品红酒优雅礼仪几步曲

    所谓无酒不成席,随着国际交往的增多,以往作为西方传统饮品的葡萄酒,越来越多地出现在中国人的餐桌上。我们该如何欣赏和享用它,如何不在餐桌上出洋相,成了社会人的必修课程,因为饮酒如今已经被公认为社交礼仪中

  • 别让这些细节暴露出你其实并不懂葡萄酒!

    别让这些细节暴露出你其实并不懂葡萄酒!

    不少人在对葡萄酒一知半解的时候都难免会犯一些在内行看起来十分"门外汉"的低级错误!毕竟即使是如今的酒圈大神也要从葡萄酒小白开始修炼……因此在这里奉上一份避雷指南(其中很多甚至是小编亲自掉过的坑),可以

  • 品酒从闻香开始!

    品酒从闻香开始!

    同样是由葡萄酿成的葡萄酒,为什么可以拥有这么丰富的香气?而且不光是果香,竟然连花香、辛香料,咖啡、巧克力这些香气都有!?到底,这些独特的香气,为什么会出现在葡萄酒里头呢?为什么我们会闻到葡萄酒香气?在

  • 十一结婚潮 怎样挑选婚宴红酒

    十一结婚潮 怎样挑选婚宴红酒

    但并不是每一款红酒都能在婚宴上展露光芒成为大家的谈资,也不是每一款红酒都能加入到婚礼中释放浪漫。观其色--澄清透红红葡萄酒能进入新人们的眼界,成为婚宴主流,离不开它天赋的夺目色彩,纯正红艳的酒液符合国

  • 酒知识:如何闻香识酒(一)

    酒知识:如何闻香识酒(一)

    这些香气大部分都是比较愉悦的香气,其中凡标注"*"的均为异味。一、微生物1、乳酸黄油--经过苹果酸-乳酸发酵的丰富的霞多丽葡萄酒2、酵母面包酵母--一些香槟(Champagne)弗洛酵母--曼萨尼亚雪

  • 17国家展商参加俄罗斯国际红酒展销会

    17国家展商参加俄罗斯国际红酒展销会

    11月17日,客商在俄罗斯首都莫斯科举行的国际葡萄酒展销会上闻香识酒。当日,第十一届俄罗斯国际葡萄酒展销会在莫斯科国际会展中心开幕,来自俄罗斯、法国、意大利、西班牙等17个国家的250家展商展出了50

  • 百姓红酒品鉴课程

    百姓红酒品鉴课程

    随着葡萄酒文化在中国的流传,很多地方都开办了专业的红酒品鉴课程,不过这样价格不菲的高端课程往往只向热爱葡萄酒的高级白领,专业的葡萄酒学习者和二世祖们开放,一般的工薪阶层恐怕承受不起,不过今天就要带给大

  • 市民应该应该如何选购红酒?

    市民应该应该如何选购红酒?

    市民选择葡萄酒,首先是从标签标注的内容判断,葡萄酒的标签标注内容应该齐全、准确;其次是从以下三方面判断:一看外观。葡萄酒的外观大多数应该是澄清透明,有光泽,其颜色与酒的名称相符;二闻香气。葡萄酒是一种

  • 红酒消费观察 品味那份甜中带酸的暧昧

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    品味红酒那份甜中带酸暧昧国内团购导航网上海团购城市页面,收录与红酒相关的团购信息共计361个。团购分类以网购精品为主,其次是餐饮美食和美容保健团购。红酒标签上海团购商家分布在浦东新区101个,黄浦区8

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    如何选择合适的酒杯

    同一瓶酒,用两只不同的杯子来品尝,会呈现两种不同的口感。因此,根据葡萄酒的个性差异,杯子也大涨分了如下图示的几种类型:布根地红酒杯:杯向较矮,杯肚较大,适合于把鼻子伸进去闻香。波尔多红酒杯:杯身较长,

  • 鹏九庄园葡萄酒 婚宴市场用酒新宠儿

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    洋溢喜悦的红艳酒色、令人迷醉的芬芳果香--这两个天生归属于红葡萄酒的特质标签,使其在芸芸酒品中脱颖而出,成为了婚礼婚宴中的浪漫使者。但并非每款红酒都能成为婚宴上的"宠儿",唯有观色、闻香、品味,才可寻

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    红酒文化的私享盛宴

    2011年11月26日,大百萃波尔多之夜品酒会在深圳市政大厦一楼大百萃红酒会所的一片醇香中静静地进行着。这样别开生面的小型品酒会是学习品评葡萄酒的场合之一,由香港WEST导师陈铭基先生主讲,从新世界的

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    巴斯德曾经说过:"一瓶葡萄酒蕴含着比所有书本更多的哲学。"如何闻香识红酒,如何品味知产区?近日在武汉开展的"法国6大葡萄酒产区"培训吸引了一大批业内人士和葡萄酒爱好者共同学习和鉴赏。随着中产阶级的崛起

  • 如何从红酒颜色一眼看出口感和品种?

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    红酒酒色暗藏玄机?品酒步骤分为:观色、闻香、品饮,但多数人容易忽略观色这个步骤,或是不知道为什么要观色。其实许多时候光是看一眼酒色,就能在喝下之前,知道这款酒的一些关键信息!现在,一起来看看酒色要怎么