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如何选择合适的酒杯

发表于：2024-04-30 作者：中华酒网编辑

编辑最后更新 2024年04月30日，同一瓶酒，用两只不同的杯子来品尝，会呈现两种不同的口感。因此，根据葡萄酒的个性差异，杯子也大涨分了如下图示的几种类型：布根地红酒杯：杯向较矮，杯肚较大，适合于把鼻子伸进去闻香。波尔多红酒杯：杯身较长，

同一瓶酒，用两只不同的杯子来品尝，会呈现两种不同的口感。因此，根据葡萄酒的个性差异，杯子也大涨分了如下图示的几种类型：

布根地红酒杯：杯向较矮，杯肚较大，适合于把鼻子伸进去闻香。

波尔多红酒杯：杯身较长，杯口较窄，令酒的气味聚集于杯口。波尔多的杯子也适用于除了布根地之外的其他红葡萄酒，因为大部分的葡萄酒杯都是根据波尔多的风格去做的。

香槟杯：杯身细长，像一只纤细的郁金香，纤长的杯身是为了让气泡有足够的上升空间，标准的香槟杯的杯底有一个尖的凹点，这个小小的设计，可以令气泡更丰富更漂亮。

甜酒杯：小型酒杯。

白葡萄酒杯：杯身较长，杯肚较瘦，像一朵待放的郁金香。白葡萄酒杯比红葡萄酒杯要瘦一些以较少酒和空气的接触，令香气更持久一些。

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