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红酒斟酒的标准_了解更多有关红酒斟酒的标准的内容_中华酒网

  • 餐桌上斟酒也讲究标准

    餐桌上斟酒也讲究标准

    餐桌上的规矩怎样比试?重庆陶然会馆副经理秦飞琼昨日给出了解释。摆台顺序和标准:(以直径2.2米、10人餐桌为例,中餐)1、首先摆放骨碟,与餐桌边缘距离1.5厘米。2、然后摆放毛巾碟,在骨碟左侧,与餐桌

  • 白酒和红酒斟酒礼仪的不同?

    白酒和红酒斟酒礼仪的不同?

    不滴不洒,不少不溢,这是对斟酒技术的要求。斟酒是较细致和耐心的工作。正确、迅速、优美和规范的斟酒动作往往会给客人留下美好的印象。因此,在葡萄酒礼仪中,斟酒也是一个重要的环节。斟酒简单的说就是倒酒的意思

  • 红酒斟酒的文化

    红酒斟酒的文化

    红酒,从名字中,给人一种很优雅的感觉,其实,与红酒相关文化也有很多,下面我们了解的是红酒斟酒的文化。首先,检查葡萄酒的瓶塞,完好后,让侍酒师给点酒人斟上约1/5杯的酒,用来检验酒是否合格。如无问题,侍

  • 斟酒的基本方式

    斟酒的基本方式

    酒杯的大小很重要,它会影响到酒的香气及强度,吸气的空间需依不同的酒的特质来决定,红酒需用大的杯子,白酒需用中型的杯子,烈酒则用较小的杯子,如此,可以强化果香的特质而不是酒精味。斟酒时,不该将酒杯倒得太

  • 斟酒的礼仪

    斟酒的礼仪

    其实斟酒也有礼仪的,下面就和佳酒网小编一起来了解一下吧:每斟完一杯,要把酒瓶稍收后顺手往右轻轻一旋,以免酒水溢出后滴到桌面或客人身上。如果你同时准备了红酒和白酒,请把两种酒瓶分放在桌子两端。绝对不要让

  • 葡萄酒的斟酒温度分析

    葡萄酒的斟酒温度分析

    葡萄酒斟酒温度的问题并不是人们想象那么简单的一个问题。不同的人对斟酒的温度有不同的看法,特别是对白葡萄的斟酒温度尤其是如此。有些人认为冰镇白葡萄酒会阻碍葡萄酒的芳香,他们认为白葡萄酒应该在室温的情况下

  • 葡萄酒斟酒的温度分析

    葡萄酒斟酒的温度分析

    葡萄酒斟酒温度的问题并不是人们想象那么简单的一个问题。不同的人对斟酒的温度有不同的看法,特别是对白葡萄的斟酒温度尤其是如此。有些人认为冰镇白葡萄酒会阻碍葡萄酒的芳香,他们认为白葡萄酒应该在室温的情况下

  • 葡萄酒斟酒适当温度

    葡萄酒斟酒适当温度

    葡萄酒斟酒温度的问题并不是人们想象那么简单的一个问题。不同的人对斟酒的温度有不同的看法,特别是对白葡萄的斟酒温度尤其是如此。有些人认为冰镇白葡萄酒会阻碍葡萄酒的芳香,他们认为白葡萄酒应该在室温的情况下

  • 葡萄酒斟酒的适当温度

    葡萄酒斟酒的适当温度

    葡萄酒斟酒温度的问题并不是人们想象那么简单的一个问题。不同的人对斟酒的温度有不同的看法,特别是对白葡萄的斟酒温度尤其是如此。有些人认为冰镇白葡萄酒会阻碍葡萄酒的芳香,他们认为白葡萄酒应该在室温的情况下

  • 葡萄酒斟酒温度应在什么范围最好

    葡萄酒斟酒温度应在什么范围最好

    葡萄酒斟酒温度的问题并不是人们想象那么简单的一个问题。不同的人对斟酒的温度有不同的看法,特别是对白葡萄的斟酒温度尤其是如此。有些人认为冰镇白葡萄酒会阻碍葡萄酒的芳香,他们认为白葡萄酒应该在室温的情况下

  • 葡萄酒斟酒温度应在什么范围好的?

    葡萄酒斟酒温度应在什么范围好的?

    葡萄酒斟酒温度的问题并不是人们想象那么简单的一个问题。不同的人对斟酒的温度有不同的看法,特别是对白葡萄的斟酒温度尤其是如此。有些人认为冰镇白葡萄酒会阻碍葡萄酒的芳香,他们认为白葡萄酒应该在室温的情况下

  • 当年的婚宴须知 善于饮酒要合乎礼仪

    当年的婚宴须知 善于饮酒要合乎礼仪

    善于饮酒的人,不仅能饮,而且会饮。要真正做到善用酒水,合乎礼仪,一般需要特别注意搭配菜肴、敬酒干杯和酒量适度等三大问题。1、搭配菜肴。酒水的主要功能,是在用餐时开胃助兴。然而欲使酒水正确的发挥这一作用

  • 以酒会友,推杯换盏,这些讲究不能少!

    以酒会友,推杯换盏,这些讲究不能少!

    中国酒文化传承几千年,自古以来,"无酒不欢,无酒不成宴",别看推杯换盏的轻松,呼朋唤友的畅快,其中讲究可不少。"盖帽"定档在传统礼仪中,如果自己没带酒,在餐厅选酒时,无论是正规宴请还是朋友小聚,都要注

  • 红酒鉴赏的基本方法

    红酒鉴赏的基本方法

    如果你想彻底的了解红酒,不妨去参加一次红酒品鉴会,参加品鉴会,会提升你对进口红酒各方面的认识。葡萄酒的品鉴会目前已经成为了一种时尚和潮流,而葡萄酒本身就是一种带有鉴赏性的产品,因此是非常强调其鉴赏的基

  • 怎样提升红酒的鉴赏性?

    怎样提升红酒的鉴赏性?

    如果你想彻底的了解红酒,不妨去参加一次红酒品鉴会,参加品鉴会,会提升你对进口红酒各方面的认识。葡萄酒的品鉴会目前已经成为了一种时尚和潮流,而葡萄酒本身就是一种带有鉴赏性的产品,因此是非常强调其鉴赏的基

  • 公共场合的饮用酒水文化

    公共场合的饮用酒水文化

    1.选酒及取用吃中国菜时可以喝白酒、黄酒、药酒、啤酒。西餐时,可以选用葡萄酒或啤酒,而啤酒只有在吃便餐时才选用。在国内,白酒是饮用最普通的酒,它可以净饮干喝,也可以用来帮助吃菜下饭,甚至可以用来作为药

  • 品葡萄酒行家秘诀

    品葡萄酒行家秘诀

    ◆饮法选择合适的场合,维持正确的酒温,挑选合宜的酒杯,搭配一定的菜肴,就能充分发挥出酒的特质,享受饮酒的乐趣。红葡萄酒:室温18℃~20℃开瓶后,得等待15~30分钟之醒酒时间,方斟酒才会圆润柔顺易入

  • 饮用方法提升红酒的鉴赏性

    饮用方法提升红酒的鉴赏性

    如果你想彻底的了解红酒,那就去参加一次红酒品鉴会吧,参加品鉴会,将会提升你对进口红酒各方面的认识。而且,参加一场葡萄酒的品鉴会已经成为了一种时尚和潮流,其实葡萄酒本身就是一种带有鉴赏性的产品,因此是非

  • 餐桌上酒文化

    餐桌上酒文化

    1.选酒及取用吃中国菜时可以喝白酒、黄酒、药酒、啤酒。西餐时,可以选用葡萄酒或啤酒,而啤酒只有在吃便餐时才选用。在国内,白酒是饮用最普通的酒,它可以净饮干喝,也可以用来帮助吃菜下饭,甚至可以用来作为药

  • 在西餐厅饮红酒的几点注意事项

    在西餐厅饮红酒的几点注意事项

    喝红酒与喝白酒有很大的不同,比如说用的杯子、饮用方法等。不过如果你是在西餐厅请客的话,就请注意以下几点喝酒规则:1、至于倒酒,无论是开瓶或添酒,主人与客人都不须自己倒,让服务人员动手倒即可。2、服务生