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上海首家波尔多红酒酒吧连锁店开业
上周末，上海波尔多红酒酒吧连锁店开业。这家名为 Burdigala Bordeaux Wine Bar的酒吧位于上海人口较为密集的地区--静安区，这里聚集了很多富裕的外国人士。Burdigala是波尔
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斯洛文尼亚小镇打造啤酒喷泉
A small Slovenian town is pressing ahead with plans to build a fountain which spouts beer instead of
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“勃艮第2015年战略规划”进一步开拓亚洲市场
根据一项"勃艮第2015年战略规划"（Bourgognes Amplitude 2015 plan），法国勃艮第葡萄酒将继续在全球范围内打造其"可持续高端葡萄酒产区"形象，目标之一是进一步开拓亚洲市场
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波尔多将大幅精减葡萄酒合作社
为了推动葡萄酒销售和提高生产效率，法国波尔多葡萄酒合作社的数量将大幅缩减。根据一项"明日波尔多计划"（Plan Bordeaux Demain），到2016年，波尔多（Bordeaux）、超级波尔多（
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法国波尔多葡萄酒合作社的数量将大幅缩减
为了推动葡萄酒销售和提高生产效率，法国波尔多葡萄酒合作社的数量将大幅缩减。根据一项"明日波尔多计划"（Plan Bordeaux Demain），到2016年，波尔多（Bordeaux）、超级波尔多（
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露喜龙魅力之旅 品美酒赏美景
露喜龙地区位于法国南部，与西班牙接壤，该地区群山环绕，毗邻地中海。行政划分隶属于朗格多克·鲁西荣(Languedoc-Roussillon)大区。露喜龙产区的葡萄种植是由希腊人第一次引入的，到现在已有
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6招在手，酒渍拜拜
年关将至，大大小小的聚会也接踵而至。聚会联络感情离不开酒，尤其是现在红葡萄酒越来越多出现在餐桌上。但是在喧闹的餐厅，一个不小心，身上毛衣、衬衫和裙子的"清白"可能就被毁了。本文为各位酒粉整理出这份除酒
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意大利研发出葡萄酒DNA检测系统
据了解，意大利一研究团队研发出一种葡萄酒DNA检测系统，将彻底改变证明农产品起源的可追溯性概念。巴勒莫(Palermo)生物科学研究所与一家名为Bionat的公司共同发起了这一项目。现在只需几滴葡萄酒
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意大利研发葡萄酒DNA检测系统
近日，意大利一研究团队研发出一种葡萄酒DNA检测系统，将彻底改变证明农产品起源的可追溯性概念。据介绍，巴勒莫(Palermo)生物科学研究所与一家名为Bionat的公司共同发起了这一项目。现在只需几滴
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香槟2015年有望重新占领起泡酒市场高地
一直以来在起泡酒市场占据主导位置的香槟在2013年败给了普洛赛克，2014年再次失去起泡酒市场的宝座。这则消息对于某些世界知名香槟品牌来说，无疑是重拳一击，但对于某些便宜的、大众口味的欧洲起泡酒品牌来
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2015年香槟有望夺回起泡酒市场第一的宝座？
2013年，香槟(Champagne)败给了普洛赛克(Prosecco)，失去了起泡酒市场的主导地位。2014年，普洛赛克再次击败香槟成为全球销量第一的起泡酒，成功捍卫了起泡酒市场销量第一的宝座。这则
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有机葡萄酒新法规被欧盟通过
欧盟有机农业会（SCOF,Standing Committee on Organic Farming )通过了针对有机葡萄酒的新法规，这项法规将于2012年起实行。届时将允许有机葡萄种植商们在他们的酒
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2015年香槟是否有望夺回起泡酒市场第一宝座？
法国的香槟和意大利的普洛赛克都是很受欢迎的起泡酒。近日，有报告显示，在2013和2014年期间，普洛赛克连续两年销量领先，占据行业的领导地位。那么，2015年香槟是否能够夺回起泡酒市场第一的宝座，我们
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美酒飘香 你的2019旅游新去处
2019年，新年新气象。爱酒的你在新的一年里打算到哪里探寻酒香呢?小编为你整理了5处2019年不可不去的美酒产地，一起来看看吧!一、法国-博若莱如果你在找靠近主要城市又兼有优美风景的法国葡萄酒产区，那
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2019爱酒人士不可不去的5大美酒产地
2019年，新年新气象。爱酒的你在新的一年里打算到哪里探寻酒香呢?小编为你整理了5处2019年不可不去的美酒产地，一起来看看吧!1. 法国 - 博若莱(Beaujolais)如果你在找靠近主要城市又兼
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这些美酒飘香的地方 就是你要找的旅游新去处
2019年，新年新气象。爱酒的你在新的一年里打算到哪里探寻酒香呢?小编为你整理了5处2019年不可不去的美酒产地，一起来看看吧!1. 法国 - 博若莱(Beaujolais)如果你在找靠近主要城市又兼
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计划得要跟上变化！春糖延期我们应该这样看
自从年前疫情爆发以来，春糖能否举办成了糖酒另一件悬心的事情。2月4日，全国糖酒商品交易会发布了《关于延期举办第102届全国糖酒商品交易会的公告》(以下简称《公告》)，宣布2020年春季糖酒会延期举办：
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勃艮第分级制度：风土至上 以地为王
若要说起法国葡萄酒界在1855年的大事件，那轰动一时的梅多克(Medoc)1855分级(1855 Classification)必定赫然在列。该分级制度根据当时酒庄的名誉、民间已有的列级排名以及酒款品
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多姿多彩的罗讷河谷葡萄酒
这里是大仲马、雨果、老普林尼的灵感之地，是法国国王菲力普四世的偏爱之地，这里出产的葡萄酒还令众多酒评家及酒评机构赞不绝口......这便是法国第二大法定葡萄酒产区--罗讷河谷葡萄园。沿着罗讷河由北向南
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勃艮第不仅有分级系统：特级园也要分个三六九
放眼全球，1855年创立的波尔多梅多克(Medoc)分级体系可以称得上最成功的分级体系，不仅100多年屹立不倒，主宰着波尔多左岸的分级体系，而且后续出现的其他波尔多分级体系也以它为基础。1855分级是