中华酒网

波尔多将大幅精减葡萄酒合作社

发表于:2024-05-04 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年05月04日,为了推动葡萄酒销售和提高生产效率,法国波尔多葡萄酒合作社的数量将大幅缩减。根据一项"明日波尔多计划"(Plan Bordeaux Demain),到2016年,波尔多(Bordeaux)、超级波尔多(

为了推动葡萄酒销售和提高生产效率,法国波尔多葡萄酒合作社的数量将大幅缩减。

根据一项"明日波尔多计划"(Plan Bordeaux Demain),到2016年,波尔多(Bordeaux)、超级波尔多(Bordeaux Superieur)和波尔多河岸(Cotes de Bordeaux)三个产区的24家葡萄酒合作社将合并为五大集团。

"明日波尔多计划"共涉及酒庄2000个,葡萄种植面积25,000公顷,涵盖40%酒标标注为"波尔多AOC"的酒庄。

经过广泛听证,可能最终形成Caves de Rauzan、Univitis、L'Union Guyenne、Les Vignerons de Tutiac 和 U2VBA (Union Vin et Vignobles de Bordeaux et d'Aquitaine)五大合作社。根据该计划,这些合作社将主要生产品质较高的葡萄酒,价格在2欧元/瓶-6欧元/瓶,而售价低于2欧元/瓶的低档酒将被逐步淘汰。

0