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果酒酿造的工艺流程
众所周知，果酒对人体具有很好的美容保健功效，那么果酒酿造的 工艺流程会是怎样的呢？(1)果酒酿造的工艺流程鲜果→分选→破碎、除梗→果浆→分离取汁→澄清→清汁→ 发酵→倒桶→贮酒→过滤→冷处理→调配→过
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用果酒酿酒设备酿葡萄酒，到底要不要去皮?
"吃葡萄不吐葡萄皮，不吃葡萄倒吐葡萄皮"是句耳熟能详的绕口令，那用果酒酿酒设备酿葡萄酒，到底要不要去皮?葡萄主要由果梗、果霜、果皮、果肉和葡萄籽组成。果肉是葡萄重要的组成部分，葡萄酒中的水分和酒精由果
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果酒批发代理，果酒什么牌子比较好？
现如今女性用酒市场可以说是一个潜力巨大的存在，现如今女强人越来越多，女性在社会上承担的责任也越来越多，但很多时候，想买一瓶适合女性饮用的酒时，都会很头疼。而予花予尚玫瑰鲜花酒的出现，让女性在选酒时的烦
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直面果酒行业的三种难点：标准、人才与消费
从2008年至今，笔者接触果酒酿造有经十年时间。这十年中，笔者一直从事果酒相关工作。对果酒行业笔者也算有些浅薄的认识，从产业、生产到销售，果酒这个品类有诸多问题，权且称这些问题为果酒的困局吧，撰文想与
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白酒智能化，未来的酿酒师会失业吗？
随着国家步入4.0时代，工业生产讲究人工智能化，一直以"神秘"、"传统工艺"、"千年文明"等为卖点的白酒行业也开始寻求现代智能化，通过数据研究白酒的发酵过程，期望未来能实现如同现代食品工业般的全自动化
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原浆啤酒保鲜的时间是多久？
所谓的原浆啤酒就是未经过滤处理直接从发酵罐中分装的嫩啤酒原液。因含有一定量的活性酵母呈现一定浊度，酒体泡沫极其丰富，香气浓郁，口味新鲜纯正，风味特，是啤酒家族中名符其实的超级液体面包。与普通啤酒不同，
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“猕恋”猕猴桃果酒招商加盟
当今中国果酒家族中的臻品贵族 - "猕恋"猕猴桃果酒，传统酿造与现代生物科技技术相结合、精湛的制作工艺、先进的生产设备，造就了"猕恋"猕猴桃果酒卓越的品质。株洲盘龙猕猴桃果酒酿造有限责任公司公司拥有多
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智能啤酒酿制机售价2800美元
夏天已经过去了，但啤酒仍然是聚会派对上必不可少的东西。你是否已经喝腻了那些品牌瓶啤，想自己定制一瓶啤酒，其实没有什么不可以，现在可是科技社会啊，为什么不交给这款智能设备试试呢？一台智能酿啤酒的机器Br
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5G将给茅台、五粮液带来什么？
今年6月举行的世界移动大会上，有这样一台设备吸引了众人的眼球。一位技术人员坐在一台虚拟驾驶室中，熟练地操纵着摇杆，通过五块屏幕，操控着远在千里之外的挖掘机，只见挖掘机顺畅地下铲掘土，与真人现场操作毫无
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青岛啤酒西安临潼100万千升项目新进展
最近，青岛啤酒西安市临潼区新建项目又有新进展。目前，食堂基础分部完成;办公楼二层主体完成;原料处理三层主体完成具备设备安装条件。筒仓±0.00以下完成具备设备安装条件;卸料间主体完成具备设备安装条件;
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一带一路与白酒国际化下 智能化白酒产品、市场和消费
在2016年，工信部发布《智能制造发展规划(2016-2020)》(以下简称《规划》)。该规划作为指导 "十三五"时期全国智能制造发展的纲领性文件，明确了"十三五"期间我国智能制造发展的指导思想、目标
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青岛啤酒廊坊公司预计2021年产量8.2万千升，增长10.4%
"从麦芽粉碎入料，经过糖化、过滤、煮沸、旋流冷却、充氧、发酵等十几道工序，大约需要23天才能酿造出真正的啤酒。"12月14日，位于河北省廊坊市安次区码头镇的青岛啤酒(廊坊)有限公司灌装车间里，产品品质
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白酒行业的大国工匠与智能制造
白酒行业近年发生了许多事情，中国制造行业也在大国工匠与智能制造的双重轨道中不断向前前行。《大国工匠》是央视新闻推出八集系列节目，讲述了8个工匠"8双劳动的手"所缔造的神话。他们数十年如一日地追求着职业
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薛氏蒸馏·四川省水果蒸馏酒高峰论坛日前举行
为进一步推进四川省酒类行业转型升级，统一认识和规范行为，1月10日，由四川省葡萄酒与果酒行业协会主办、四川轻化工大学承办、烟台诚达蒸馏设备有限公司冠名的薛氏蒸馏·四川省水果蒸馏酒高峰论坛在位于宜宾市的
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酒类产品智能消费者科学研究：打通企业与消费者的最后一公里
编者按：酒类行业、酒类产品，总是被打上传统、守旧的标签。但是在日新月异的今天，消费者需求旺盛且多变，企业与消费者之间的沟通越来越重要，传统、守旧、不懂消费者沟通的企业必将面临淘汰危机。那么，在酒类企业
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白酒智能化 未来的酿酒师会失业吗？
"白酒行业，有的人喜欢神秘化，觉得越神秘这个品牌越值钱，但我们希望未来能越来越清晰，因为如果过程不清晰，就难以标准化，走不出国门。"今世缘副总经理王卫东对记者表示。随着国家步入4.0时代，工业生产讲究
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强国崛起下的中国白酒国际化
2017年10月15日，在法国第二大报《世界报》的法文头版报道中出现了六个醒目的中文大字：中国，强国崛起。当天，《世界报》一期报纸用了八个版面的篇幅专门讲述"中国，强国崛起"的故事，这样的做法实属罕见
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原浆啤酒保鲜时间有多久？
原浆啤酒，因含有一定量的活性酵母呈现一定浊度，酒体泡沫极其丰富，香气浓郁，口味新鲜纯正，风味特，是啤酒家族中名符其实的超级液体面包。但是原浆啤酒的保鲜期是多久呢?下面小编就带领大家来探讨一下吧。与普通
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燕京啤酒玉林公司： 鼓足“牛劲”向行业标杆迈进
近日，记者走进燕京啤酒(玉林)有限公司生产车间，只闻机声轰隆，生产线上的啤酒产品正迅速而有序地经过一条条流水线。在运输车间，工人熟练地操作着叉车，有条不紊地把打包好的整件啤酒托盘运输到在出货口等待的货
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果酒战江湖
在追求健康的大背景下，国内果酒市场近年来风生水起。拥有丰富热带水果资源的海南也不例外，从2000年开始，先后有10多家企业投巨资进入这一市场。最高峰时，全省果酒年产量超千吨，开发的品种包括咖啡酒、槟榔