红酒 葡萄品种 英文_了解更多有关红酒 葡萄品种 英文的内容_中华酒网
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来自历史的话题：和张裕价格相同
大名鼎鼎的拉菲红酒是什么时候进入中国市场的?今年6月在香港创刊的葡萄酒杂志《朗潘》(LE PAN)创刊号刊登一篇专栏文章《"拉菲热"之后》，追溯至民国十六年(1927年)颁布的《京兆机制酒类征税处机制
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波特红酒的种类
什么是波特酒？波特酒（英文称"port"）是加强型红葡萄酒（也有少数白、粉红葡萄酒），即在发酵过程中人工添加一定量的酒精终止发酵生产出的葡萄酒。这种终止发酵保持了较高的糖分，使酒变得丰满。波特红酒可分
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奔富酒园葡萄酒荣获2016年浙江酒类市场优秀创新奖
2016年11月18日，在刚刚召开的浙江省酒类流通协会上，奔富酒园葡萄酒荣获2016年浙江酒类市场优秀创新奖!如果你想做红酒代理，可以来看看奔富酒园葡萄酒。澳大利亚奔富酒庄出品的"奔富酒园"英文原文为
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红酒课堂：初学者选酒基本功
红酒课堂：初学者选酒基本功几天前在酒铺里，听到一位女士这样问店员："我喜欢不太酸，容易入口的红酒，还有要有点木香。但不苦涩，价钱大约是150 元。"店铺里的销售员立即介绍了几款新世界的酒，例如智利、阿
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1观2闻3品4吐5评：这就是品酒范儿！
英文中有个单词叫做"Manner"，不知道用细腻准确的方式该如何描述，不过，觉得北方人说的"范儿"还基本能够满足它在中文世界的表现要求。品红酒这件事儿来自西方，而且在那边是需要"Manner"的。国内
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口感柔顺的红酒应该怎么选？
单宁被称作"红葡萄酒的灵魂"，它对红葡萄酒的口感、酒体结构、陈年能力等方面都具有非常重要的作用，但同时也会带来一些干涩的口感。假如你对这种干涩无法接受，除了转向白葡萄酒之外，是否真的别无选择了呢?(图
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为什么这些红酒口感更顺滑？
葡萄酒口感的顺滑与否，主要取决于葡萄酒中的"单宁"。单宁被称作"红葡萄酒的灵魂"，它对红葡萄酒的口感、酒体结构、陈年能力等方面都具有非常重要的作用，但同时也会带来一些干涩的口感。假如你对这种干涩无法接
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初学者选酒基本功
笔者曾经在报刊这样说过，对于不懂酒的朋友，踏进酒铺里选酒，有点像在赌场碰运气。原因是葡萄酒的品种繁多，笔者自认没有品尝过世界上所有的酒，Parker也不可能。几天前在酒铺里，听到一位女士这样问店员："
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葡萄酒与中餐的基本搭配原理
就传统而言，葡萄酒本来就是用来佐餐的。现在，只要有一点葡萄酒常识的爱好者，就懂得"白酒配白肉，红酒配红肉"的原则，实际上，这一原则是针对西餐而言的，如果简单地应用于食材种类及烹调方式更加复杂的中餐，有
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当盲品成为一种乐趣
盲品，对于熟悉葡萄酒的人并不陌生。1855年，法国波尔多评选出的酒园分级，其中对各园的葡萄酒进行盲品也是不可缺少的部分。每年世界上都会有大量盲品比赛，规模盛大的往往都在葡萄酒产区。比如法国波尔多葡萄酒
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正规进口红酒会有中文标签
近日赵先生反映,在酒行买回一瓶高档进口红酒,喝后感觉口感异常,后经专业人士鉴定,这瓶红酒并非"纯正血统"的进口红酒。走进红酒市场,发现"进口红酒"已占据半壁江山,其价格从每瓶十几元至几千元不等,很多酒
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莱姆贝格葡萄酒：来自酒名的烦恼
如果莱姆贝格葡萄酒(Lemberger)有个更好听的名字，也许它会是华盛顿酒业的耀眼明星。不幸的是，莱姆贝格葡萄酒在美国葡萄酒历史中却鲜有出现，受其名字的影响，人们对它并不是很感兴趣。莱姆贝格是一种红
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葡萄酒品质的判断
要看出葡萄酒的品质，首先要做的就是观察葡萄酒瓶的外观。因为每一瓶葡萄酒都有属于自己的标签，上面的信息可以让我们了解到，这款酒的生产地、年份、葡萄品种、等级以及酒庄、口感，这些都是非常重要的信息，能够判
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怎样看出葡萄酒品质
要看出葡萄酒的品质，首先要做的就是观察葡萄酒瓶的外观。因为每一瓶葡萄酒都有属于自己的标签，上面的信息可以让我们了解到，这款酒的生产地、年份、葡萄品种、等级以及酒庄、口感，这些都是非常重要的信息，能够判
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快速解读酒单 谈笑间选择合适的葡萄酒
每个迈入餐厅用餐的客人不可避免要面对一本或薄或厚的葡萄酒单，在一大帮朋友或客户殷切的关注中，如何快速解读酒单、在谈笑间选择适合的葡萄酒?按瓶点酒中国大部分的葡萄酒单为全英文，葡萄酒的名字以原产国的文字
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上海首家波尔多红酒酒吧连锁店开业
上周末，上海波尔多红酒酒吧连锁店开业。这家名为 Burdigala Bordeaux Wine Bar的酒吧位于上海人口较为密集的地区--静安区，这里聚集了很多富裕的外国人士。Burdigala是波尔
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初学者应该了解的8个葡萄品种
酿制好酒的秘诀都隐藏在葡萄原料的品质中。实际上，并不是所有的葡萄品种都能酿制出优质的葡萄酒，只有少数经过挑选的葡萄才能与其他品种进行调配，之后才能成为经典复杂的酒品。目前，全世界共有近6,000个葡萄
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葡萄酒业规则要规范
近日，c集团表示，其全球首席执行官克里斯托夫·萨兰将于5月底来中国，而其此行的主要目的是来打假。上海红酒交易中心市场总监王佳琪表示，"拉菲假货是中国市场所特有的，假拉菲在中国以外没有市场。"王佳琪说，
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葡萄酒这些撩人的体型 你更喜欢哪一种?
对于美酒爱好者来说，能够尝到一瓶让自己心动难忘的酒，犹如寻到长相厮守的恋人一般，真是可遇而不可求的机缘。在和异性结识交往的过程中，我们总会以各自的标淮去衡量对方的外在。虽然对高矮胖瘦、纤弱结实的喜好各
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品味红酒文化
痴迷红酒的爱好者通常看酒标，便可非常迅速地找到自己喜欢的红酒。看一瓶酒的酒标，其实就可以大概了解这瓶酒的一些来历，酒标内涵的复杂多变就像是给不同性格的酒上了一块烙印，在这个标签上含有许多的资讯。不过，