智利卡曼尼红酒2012_了解更多有关智利卡曼尼红酒2012的内容_中华酒网
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专访罗伯特·帕克：37年的葡萄酒生涯
在超过30年的葡萄酒的世界里，罗伯特•帕克无疑已经成为最有影响力的人物。最近，DB对他进行了专访，他毫无保留的表达了对波尔多、盲品和满分葡萄酒的看法。有影响力的人物总是容易招引人们的批评，自然，作为世
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智利葡萄酒济南品鉴会举行
近年来，济南的葡萄酒市场日趋火爆，各国葡萄酒争相涌入，看好济南市场。除了捷足先登的法国葡萄酒之外，意大利、西班牙、澳大利亚、南非等国的葡萄酒，也都进入济南。远在南美洲的智利同样出产优质葡萄酒，酒体幽雅
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智利金树葡萄酒品鉴会在济南举行
近年来，随着济南葡萄酒市场的日趋火爆，进口葡萄酒品牌争相涌入，看好前景纵深的济南市场。智利是南美洲的葡萄酒原产地，所产葡萄酒酒体协调，口味优雅，在世界葡萄酒阵营中名声显赫。最近一段时期，智利各葡萄酒品
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《中国葡萄酒》2012百大葡萄酒佳黑皮诺获奖佳酿
2010年份的戴布雷-维森-罗曼尼堪称戴布雷酒庄冠军之星，2012年4月摘取巴黎博览会金奖桂冠，2012年12月后再度摘取2012年度 00百大金奖和00佳黑皮诺两项大奖。戴布雷家族酒庄(DOMAIN
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了解葡萄品种卡曼纳
卡曼纳(Carménère)是智利最具特色的葡萄品种，最初发源于法国波尔多苏岱(Sauternes)产区。和赤霞珠，品丽珠，美乐，马尔贝克以及小味尔多共称为源产于波尔多地区的6大葡萄品种。十九世纪中期
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英国用于宴会葡萄酒数量减少
英国办公室发布消息称，去年公务接待共消费了数千英镑精品葡萄酒，包括罗曼尼·康帝、玛歌、白马、爱士图尔（Cos d'Estournel）等。用于宴会的英国葡萄酒数量减少，截止去年3月底之前的一年时间，酒
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第五届亚洲葡萄酒质量赛获奖名单出炉
据了解，本届大赛由中国食品工业协会、杨凌农业高新技术产业示范区、西北农林科技大学联合主办，西北农林科技大学葡萄酒学院、《酒尚誌》、上海国际葡萄酒文化博览园、上海海曲红酒文化有限公司、OIV 亚洲葡萄与
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智利格雷曼品牌葡萄酒葡萄酒锦标赛摘金夺银
近日在加拿大魁北克市举办的第十八届全球精选葡萄酒评选大赛暨国际葡萄酒锦标赛上，智利格雷曼家族2009年小产区赤霞珠干红葡萄酒，荣获本次大赛的银奖；格雷曼家族2008年限量珍藏干红葡萄酒，荣获最高奖金奖
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上海卡聂高与世界巨企强强联手、厚积薄发
据了解，上海卡聂高国际贸易公司是目前中国大陆拥有法国列级名庄一级庄正牌红酒的家代理商，和法国波尔多圣埃米利永、玛歌、梅多克等产区的二级到五级名庄的多个名庄经销代理权，如法国波尔多右岸一级名庄佳福利及白
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格雷曼葡萄酒系列在各大国际葡萄酒大赛中屡获大奖
近日在加拿大魁北克市举办的第十八届全球精选葡萄酒评选大赛暨国际葡萄酒锦标赛上，智利的格雷曼品牌系列葡萄酒代表智利最优质的小产区--龙岗米雅山谷参加了比赛。格雷曼家族2009年小产区赤霞珠干红葡萄酒，荣
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预计2012年葡萄酒投资仍将升温
就在12月，香港的葡萄酒拍卖迎来了新的里程碑，邦瀚斯香港2011秋季极品葡萄酒拍卖会的全部参拍拍品最终以高达120万英镑(约合1152万元人民币)的总成交价结束,包括了1988年及1990年罗曼尼·康
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黑皮诺选购指引：我带着你，你带着钱
摘要：真正懂葡萄酒的人，应该知道黑皮诺好在哪里，贵在哪里……刚开始接触葡萄酒的人，容易迷上黑皮诺的柔顺个性；已经阅尽无数佳酿的人，面对黑皮诺却也无法拒绝。想说，葡萄美酒那么多，有一瓶黑皮诺足矣！相比其
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中信香卡隆重推出红酒盛宴 情献客户
融优美与成熟，酿香醇与芬芳，中信香卡近期隆重推出红酒盛宴，情献客户，这是2011年以来，中信银行香卡继专项保险、特惠消费、贵宾定制服务、美食品鉴活动、九元观影、亲子教育等深受女性喜爱的服务后专注提升女
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已逝：谁将后胜出成为新一代酒王呢？
拉菲，一代葡萄酒王朝的创造者，如今，拉菲已经从人们的视线中淡去。由于没有像旧时拉菲这样的酒王坐镇，葡萄酒行业也是诸侯并起，形成多国鼎立的局面，那么这些葡萄酒世界的"诸侯"都是谁呢？谁将后胜出成为新一代
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葡萄酒也可以被当做烹饪的液体
葡萄酒不仅可以喝，葡萄酒也可以被当做烹饪的液体或是在浸泡某些食材时使用，以加强其味道并味道渗透到食材中，同时酒中的酸度还可以软化食材。它可以在煎炸时被使用也可以在即将出锅时被使用。在奶油汁中加上一点葡
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红酒厨房明星之路
很多善于烹饪的人懂得在美食中加入一些酒，会让美食更加味美诱人。除了最普通的料酒，现在葡萄酒也越来越被应用到厨房烹饪中来了。如果在你的烹饪过程中使用某些被称作是"料酒"的葡萄酒，那是绝对不明智的。"料酒
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光谱葡萄酒拍卖行2012年春季拍卖会开拍在即
总部位于加利福尼亚州的光谱葡萄酒拍卖行 (Spectrum Wine Auctions) 将于2012年3月23日至24日在香港君悦酒店 (Grand Hyatt) 举行拍卖会。2012年春季拍卖会将
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卡萨布兰卡获"杰出葡萄酒之都"称号
据智利《金融日报》5月3日报道，智利城市卡萨布兰卡（Casablanca）将于今年6月入围世界"杰出葡萄酒之都"（GWC）城市行列。世界"杰出葡萄酒之都"组织专家Pieter Koornhof 称，卡
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心路酒业开启2015智利葡萄酒巡展中国行
上海心路酒业有限公司携旗下知名葡萄酒品牌与智利葡萄酒协会，智利贸发局及多家智利酒庄一同开启2015智利葡萄酒巡展中国行。此次的智利葡萄酒巡展将分别于10月26日、27日、28日和30日在昆明、武汉、沈
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罗曼尼—康帝跑赢佳酿100指数
伦敦国际葡萄酒交易所（Liv-ex）的数据显示，罗曼尼-康帝的佳酿指数继续跑赢佳酿100指数，虽然后者在近几周来一直保持上升。2011年下半年，罗曼尼-康帝的佳酿指数表现超过佳酿葡萄酒100指数，而且