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酿红酒的最好葡萄种类_了解更多有关酿红酒的最好葡萄种类的内容_中华酒网

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    为什么说“喝中国白酒就是在喝规格最高的酒”?

    酒的种类繁多,没有人能说得上世界上究竟有多少种酒。这是由于可用于酿酒的原料种类和品种非常多,酿造方法和技术各异,也就形成了"酒"这一万紫千红,百花争艳,多姿多彩的大家庭。但是,我们仍然可根据不同的类型

  • 传说中的精酿啤酒到底是什么?

    传说中的精酿啤酒到底是什么?

    年底了,下班之后总想呼朋引伴一起喝一杯。可是每次进酒吧,都会在"到底喝什么"这个问题上纠结半天。今天我们就告诉你,不知道点什么的时候,最安全没有错误的选择就是--精酿啤酒。但你还是分不清什么叫皮尔森,

  • 葡萄酒中为什么会出现沉淀?

    葡萄酒中为什么会出现沉淀?

    一瓶酒中沉淀物形成的原因可能是多样的。若沉淀是白色结晶,这通常是由酒石酸氢钾形成的,这是酒石酸沉淀结晶的结果。酒石酸在所有葡萄酒酿制结束后很常见,在暴露于低于-5°C的温度下就很容易形成结晶。所有种类

  • 如何布局二人世界的烛光晚餐?

    如何布局二人世界的烛光晚餐?

    红酒配"佳人"说到红酒,我们想到的一定是女人。相传古罗马时酒神巴克斯发明了葡萄酒,每当他出游,身边总追随一群美丽的仙女。她们一边翩跹起舞,一边还不忘品饮葡萄酒,神仙也爱着这世间的琼汁美液。可见红酒的起

  • 葡萄酒在酿制过程中和审美艺术上的主要特征

    葡萄酒在酿制过程中和审美艺术上的主要特征

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  • 颜色:葡萄酒的酒裙

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    法国葡萄酒有三种颜色:白、红和玫瑰红。我们下面就来看这三种酒在酿制过程中和审美艺术上有哪些主要特征。我们所谓'酒的颜色',其准确词汇其实是'酒裙'。个问题:为什么我们对酒的颜色感兴趣?一、为了使自己心

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    走出饮用葡萄酒三大误区

    现如今越来越多的人开始注重饮食健康,因此具有保健功能的葡萄酒就成为了很多人争相追捧的对象。葡萄酒从高档酒店进入了家中餐桌,但是你真的懂葡萄酒吗?今天就来说说我们身边的葡萄酒误区。误区1红酒就是葡萄酒实

  • 绍兴酒有哪些种类?

    绍兴酒有哪些种类?

    由于制酒工艺和原料配比上的差别,绍兴酒形成四大品种:元红、加饭(花雕)、善酿、香雪元红酒:以精白糯米、小麦配以鉴湖佳水,经特工艺精酿而成,色泽橙黄,清亮透明,香气芬芳,味醇和爽口,是绍兴酒代表品种。酒

  • 食药监总局发布自酿葡萄酒安全消费提示

    食药监总局发布自酿葡萄酒安全消费提示

    秋季是葡萄大量上市的季节,家庭自酿葡萄酒成了不少消费者的选择,不过在葡萄酒的酿造过程操作不当会引发安全隐患。为了保护消费者安全饮用自酿葡萄酒,食药监总局发布消费者预警提示。据了解,自酿葡萄酒的酿造过程

  • 沉浸醉人酒香 畅享全球经典美酒之旅

    沉浸醉人酒香 畅享全球经典美酒之旅

    你选择的饮料或许会成为你的名片,你所钟爱的酒的种类可能不仅象征了你的整个人格,还能帮助你选择下一个旅游目的地。赶紧跟随美国《赫芬顿邮报》的近日报道,选一种喜欢的酒,开启一段美妙的名酒之旅吧。葡萄酒 法

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    喝白酒时,常说的坤沙、碎沙、翻沙和窜沙是啥意思?哪种口感好?看完涨知识。咱们中国的白酒文化非常悠久,酿酒工艺也是非常复杂,不同的工艺酿出的白酒差异很大。在喝白酒时,经常听说有人什么坤沙、碎沙、翻沙和窜

  • 挑选葡萄酒小知识

    挑选葡萄酒小知识

    春节前,各家各户都为准备年货而忙碌。葡萄酒是不少家庭要选购的年货,但因种类繁多,有些市民并不知道如何挑选。市酒类流通行业协会常务副会长张建军,意大利红酒文化 法国红酒知识,为市民介绍挑选葡萄酒的一些知

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    5种红葡萄酒及配餐建议

    有的红葡萄酒具有高酸度,高单宁含量,酒体宏大的特点,有的红葡萄酒果味十足,简单易饮。从欧洲到澳洲,从南美到北美,红葡萄酒产区遍布世界各地。能够酿制红葡萄酒的葡萄品种种类繁多,红葡萄酒的色泽各异,从深浅

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    在中国传统十二生肖之中,猴子象征年轻、愉悦、活泼而且乐天知命。无独有偶,产自法国南部隆河谷(Rhône Valley)的葡萄酒同样拥有以上特点。隆河谷产酒区享有长年日照,上至维埃纳(Vienne)下至

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    在很多人看来,红酒就是葡萄酒,其实这种想法是错误的,只能说红酒是葡萄酒的一种,但是不能说红酒就是葡萄酒了。需要强调的是,红酒有多种分类,不同种类的红酒的喝法不同,味道不一样,平时保存的方式也有所区别,

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    一直以为红酒的喝法很讲究,你是否知道原来啤酒也有大学问。在酒吧,看到纷繁的啤酒种类是否看花了眼?在家里,看球赛喝啤酒是否显得有些单调?啤酒到底怎么喝?用什么杯子喝?有没有温度讲究?想要解答这些问题,就

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    葡萄酒界有许多相似的术语,或是因一字之差,或是因类似的含义,常常使红酒爱好者感到疑惑,以下便是几组类似术语的剖析对比。原装/原瓶 VS 原桶/原酒市场上的葡萄酒多种多样,宣传词也是五花八门,其中"原装

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    阿玛罗尼是意大利极具代表性的葡萄酒,常常与巴罗洛并驾齐驱,也是意大利风土人情的一种反射。下面一起来了解这位"酒王"吧。在葡萄酒的海洋中,法国就好像美丽的珊瑚礁,缤纷靓丽,每一个刚刚尝试下水的人都会惊叹

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    掌握一些基本的搭配原理,复杂的葡萄酒与丰富的中餐就可以成为天作之合。近年,国内的进口葡萄酒销量每年均以两位百分数的速度高速增长,2010年的增长率更是破纪录地超过150%。跟白酒的干杯及啤酒的牛饮不同

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    桃红葡萄酒有着红葡萄酒的热情,白葡萄酒的酷爽,是炎炎夏日里不可多得的降暑饮品。就像红白葡萄酒一样,桃红葡萄酒的种类也繁多。根据剩余糖分划分,桃红葡萄酒既有干型,也有半干型半甜型,还有甜型。至于酿造桃红