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    黄酒是我国历史悠久的民族特产,可以和日本清酒及欧美的啤酒媲美。它具有香气浓郁、酒体甘醇、风味独特、营养丰富等特点,是人们所喜爱的一种低度酒。主要分布于江浙、上海等地区,目前正向全国各地发展。全国年总产

  • 同样是米酿的,日本清酒比咱们的米酒贵在哪儿?

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  • 元祖起泡清酒丨探索瓶内二次发酵,与时代一起向上而生

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    提起气泡酒,大家耳熟能详的就是以香槟、Cava为代表的葡萄气泡酒。悠久的历史传统、极高的市场占有率、较高的名气以及优秀的品质,都使香槟堪称起泡酒中的。与其他种类的气泡酒相比,香槟最重要的一个特征便是:

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  • 清酒需要避光保存

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    一般所知道的保存酒的方法不外温度与湿度,而清酒的保存更要注意光线的遮蔽效果,因为光线的照射是清酒的天敌,清酒不但害怕阳光的照射,甚至日光灯照射过久都会使得酒质产生变化。如果清酒被日光灯持续照射2~3个

  • 走近日本清酒

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    一样是拿米来酿酒,其他国家酿的都是简单的米酒,日本人却不停地将过程繁复精致化,造出口感细致举世的清酒来。原料很单纯,做法很繁复,味道很华丽。清酒(酿造酒)是在日本以米、米曲和水发酵而成的一种的传统酒类

  • 这10个美酒美景出境游目的地 你去过几处?

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    最近,小编在微博上看到一个"十一假期签证热门目的地前10位"的排名,这10个国家是泰国、日本、新加坡、马来西亚、美国、菲律宾、越南、澳大利亚、加拿大、柬埔寨。想必不少读者在十一期间也会造访这些国度。有

  • 日本清酒口感怎么样?日本清酒保存有什么技巧

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    当下社会,团购已经成为一股不可抵挡的风潮,同时随着中国清酒的崛起,团购清酒也成为一种时尚。不过,行业专家告诫广大消费者,由于米酒行业具有一定的特殊性,消费者通过团购网的形式购买要注意两个方面:一是,米

  • 关于清酒 你知道多少?

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    常说"酒是穿肠毒",但在懂得爱酒的女人眼中,酒却是女人的爱美佳品,只要懂得享受它的温柔呵护,就能得到想要的美丽。还等什么,马上就和我一起,进入啤酒、红酒、清酒赋予你的美丽世界吧。爱啤酒 告别发如雪"你

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    近来,读到郎咸平的《日本人为何偷不走中国茅台》的文章,颇有感触。郎咸平从茅台、五粮液轮番涨价说起,告诉我们中国之所以能够自由掌控白酒的定价权,在于酒的历史是老祖宗留下的,在于酒的特性是特殊地理环境蕴育

  • 看日本人如何山寨中国黄酒?

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    据说居然跑到浙江绍兴来故伎重演。日本人爱好清酒,但一喝上绍兴黄酒,就自愧不如。终于,一群日本人就以考察合作之名要求到一家绍兴酒厂参观。中国人好客,酿造黄酒的中国人就更加好客了,请日本友人参观了黄酒的酿

  • 关于清酒的五问五答

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    爱啤酒 告别发如雪"你发如雪凄美了离别我焚香感动了谁……"歌词听起来如此的凄美动人,但任哪个女孩也不会愿意自己的头发真的雪花片片,一头青丝乌发如果出现了头皮屑,那绝对是美丽的噩梦。去屑洗发水的有效性乏

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    三月,已是春天了,很多人开始走出家门,走向各地,去旅行,那么除了国内的旅游景点,还有哪些国外的名景呢?当然,看美景的时候,也少不了美食的做伴了,下面一起了解一下每个国家的美食与美酒吧:1、英国:威士忌

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    每到夏季,城市的酒吧、宾馆、饭店都会上市清凉爽口的扎啤。那么,您知道什么叫"扎啤"吗?扎啤也是一个洋名,从英语当中音译过来的。它的完整称呼该是"重加二氧化碳鲜啤酒"。如果您到佳木斯市出差旅游,您在市内