中华酒网

清酒煮蛤蜊的配料_了解更多有关清酒煮蛤蜊的配料的内容_中华酒网

  • 白酒蛤蜊意面

    白酒蛤蜊意面

    白酒蛤蜊意面一直很想做这道意面,但也不知道为什么总是拖着拖着没动手。今天又无意中在电视美食节目看见,勾起我的馋虫,简直欲罢不能,速速去超市买了蛤蜊回家下锅。这顿晚饭是狼吞虎咽下肚的,蛤蜊的鲜甜和白酒的

  • 专家:冬日温酒有攻略

    专家:冬日温酒有攻略

    关羽温酒斩华雄,从此名震各诸侯;曹操青梅煮酒论英雄,苦辣酸甜都在喉……中国历史上,跟温酒有关的桥段很多,都极具英雄豪情。事实上,不仅我们所熟知的黄酒,白酒、葡萄酒、清酒等都可以加热饮用,并且加热的温度

  • 各类酒种怎样加热饮用

    各类酒种怎样加热饮用

    关羽温酒斩华雄,从此名震各诸侯;曹操青梅煮酒论英雄,苦辣酸甜都在喉……中国历史上,跟温酒有关的桥段很多,都极具英雄豪情。事实上,不仅我们所熟知的黄酒,白酒、葡萄酒、清酒等都可以加热饮用,并且加热的温度

  • 一文带你了解葡萄牙人的美食美酒

    一文带你了解葡萄牙人的美食美酒

    晒干的咸鳕鱼(bacalhau)是葡萄牙人喜爱的食品之一,几乎到处可见,有365种烹调方法,至少尝试一种。参观了北部的波尔图地区加亚的众多葡萄酒窖之后,参加佳酿葡萄酒品尝会。细细品尝贝拉地区阿威罗的蛋

  • 比萨配葡萄酒,你试过没有?

    比萨配葡萄酒,你试过没有?

    比萨配葡萄酒,你试过没有?意大利对世界的贡献,不仅仅是遍地的建筑奇观,不仅仅是无数的艺术瑰宝,不仅仅是奢品名车,还有一件不可不提,那就是 - 披萨。意大利披萨文化源远流长,不仅仅是像表面看起来只是一张

  • “酒煮海带”抗癌?不靠谱!

    “酒煮海带”抗癌?不靠谱!

    核心提示|适量饮酒对身体有益的观念越来越被人认可,但多少"为宜"?酒和食材搭配能治病吗?一则"清酒煮海带让癌细胞自杀"的帖子一石激起千层浪,吃海带,喝清酒,能治病吗?究竟酒精与癌症的关系是怎样的?河南

  • 瑞吉酒店意式餐厅推出的"特色"美食菜单

    瑞吉酒店意式餐厅推出的

    位于深圳京基100大厦的瑞吉酒店在2011年正式开业。瑞吉酒店创立于一个世纪以前,在全球有逾30家豪华酒店和度假酒店,是一家融合现代风尚与古典精神的酒店品牌,其一贯秉承的管家服务和定制服务,在国际酒店

  • 你知道日本料理怎么配酒?

    你知道日本料理怎么配酒?

    在这暑气逼人的夏日,好多人吃饭都没胃口,别说做饭了!很多朋友选择日本料理犒劳自己,美味又健康,既可增添精力,还有助于熬过苦夏,但却不知道料理该怎么和酒搭配。▎选葡萄酒还是清酒?同样是以酒配餐,但用葡萄

  • 黄酒的发展史:先秦至唐代

    黄酒的发展史:先秦至唐代

    黄酒是中国最早发明的发酵酒。黄酒的起源来自于谷物酿酒,采用的是复式发酵法。这是中国酿酒物质起源的根本所在。中国黄酒从早期米酒到成熟黄酒的发展一走就是上千年。唐代之前的谷物发酵酒,还不能称之为黄酒,因为

  • 冬日美食:辣酒煮花螺

    冬日美食:辣酒煮花螺

    材料:花螺(1斤)配料:紫苏(1把),红椒干(4只),蒜片,姜片调料:鲁花压榨一级花生油、白酒、芥末步骤:1.将花螺放入沸水中,焯熟捞起,沥干水分。2.小火爆香姜蒜,姜蒜爆香至皱皮并闻到香味后,倒入切

  • 烹饪中放点葡萄酒,更加美味哦~

    烹饪中放点葡萄酒,更加美味哦~

    葡萄酒除了可以直接喝外,其实在烹饪中也有积极的作用,特别是在做菜的时候,放一点点的葡萄酒,菜肴的味道就立马变得不一样了。不管是煮肉还是煮鱼,或是烹饪其它食材的时候,都可以加上一点的葡萄酒,感受不一样的

  • 烹饪中放点葡萄酒,可以带来不同风味

    烹饪中放点葡萄酒,可以带来不同风味

    葡萄酒除了可以直接喝外,其实在烹饪中也有积極的作用,特别是在做菜的时候,放一点点的葡萄酒,菜肴的味道就立马变得不一样了。不管是煮肉还是煮鱼,或是烹饪其它食材的时候,都可以加上一点的葡萄酒,感受不一样的

  • 葡萄酒与海鲜的正确搭配法

    葡萄酒与海鲜的正确搭配法

    葡萄酒与海鲜的正确搭配法:桃红葡萄酒和鱼、牛肉、冷面、素菜、沙拉等搭配法国桃红葡萄酒十分闻名,特点是多果香、少单宁、口感圆润柔和,所以有很强的配餐能力,可以和鱼、牛肉、冷面、素菜、沙拉等搭配。中国菜很

  • 酒越饮越暖 入冬了来喝点酒!

    酒越饮越暖 入冬了来喝点酒!

    我国自古就有"青梅煮酒论英雄"这种典故。电影《东邪西毒》里有句台词:"酒越饮越暖,水越饮越寒。"所以对于爱酒的人来说,这个季节自然少不了要喝点酒来暖身了!冬天喝酒的好处舒经活血酒能够促进人体的血液循环

  • 神秘希腊菜:和酒为伴 色香味俱全

    神秘希腊菜:和酒为伴 色香味俱全

    希腊这个国度不仅以美丽的风景闻名于世,到此一游的人,你一定不能错过这里的美食,神秘的希腊菜会让你的旅程更加精彩。希腊美景具有神秘色彩的希腊菜差不多每道菜品都添加橄榄油以及柠檬这两种配料。甚至煮饭时也掺

  • 葡萄酒乃美食**配料

    葡萄酒乃美食**配料

    在我们制作美食时,有一种饮品可以当做很好的配料,它就是葡萄酒。葡萄酒是一种极佳的腌制配料。葡萄酒属于酸性配料,能使肉的表层变嫩,同时增加其香味。用葡萄酒调制的腌泡汁能使腌过的肉或海鲜在烹煮时保持水分。

  • 《吃蛤蜊 喝啤酒》微电影

    《吃蛤蜊 喝啤酒》微电影

    昨天,青岛市啤酒节办公室与青岛电视台推出了以体现啤酒节文化为主题的十集微电影《吃蛤蜊 喝啤酒》举行了首映礼。据九宇胜邦文化传播(北京)有限公司董事长张继胜介绍,《吃蛤蜊 喝啤酒》十集系列微电影重点挖掘

  • 世上没天价清酒

    世上没天价清酒

    或许是因为葡萄酒的宣传力度和文化攻势太过强劲,抢占了低度数酒精饮品的市场。即使在上世纪八九十年代,日本年轻人也视喝葡萄酒为时尚,饮清酒则是"out"的象征。日本的酒厂开始各出奇招,试图挽回年轻人的心。

  • 与葡萄酒相撞的食物

    与葡萄酒相撞的食物

    葡萄酒同样是一种极佳的腌制配料。葡萄酒属于酸性配料,能使肉的表层变嫩,同时增加其香味。用葡萄酒调制的腌泡汁能使腌过的肉或海鲜在烹煮时文章来源于酒之园保持水分。一般说来,浅色的肉类,比如鸡肉和鱼等,适合

  • 本清酒的"樱花命"

    本清酒的

    日本清酒在中国普及的速度要远慢于寿司、刺身,甚至慢于日本茶道。或许是因为葡萄酒的宣传力度和文化攻势太过强劲,抢占了低度数酒精饮品的市场。即使在上世纪八九十年代,日本年轻人也视喝葡萄酒为时尚,饮清酒则是