中华酒网

红酒为什么不能冰起来_了解更多有关红酒为什么不能冰起来的内容_中华酒网

  • 喝红酒居然不冰镇 怎么好意思说自己是行家!

    喝红酒居然不冰镇 怎么好意思说自己是行家!

    随着二十四节气中立夏的到来,北半球正式进入了炎炎夏日。陪伴我们度过夏天的除了空调、冰激凌,还有在大排档撸串、小龙虾的肆意,这时候再和朋友喝上两杯,这"苦夏"似乎也变得快乐起来。除了冰镇啤酒、干白、起泡

  • 炎炎夏日 7款葡萄酒冰沙助你抵抗夏日热浪

    炎炎夏日 7款葡萄酒冰沙助你抵抗夏日热浪

    理论上来说,葡萄酒和冰沙是两种截然不同的饮品:冰沙清爽提神,可以搭配水果或者酸奶之类健康的食物食用;而一杯葡萄酒则会让你在辛苦一天后沉沉睡去,饮用时搭配的也多是零食这样高热量食物。那么,如果把葡萄酒和

  • 红酒开瓶前 千万别忘了看适饮温度

    红酒开瓶前 千万别忘了看适饮温度

    虽然喝酒看起来是件很简单的事,开瓶,倒酒,开喝,不就完了吗?但不知你有没有遇到过这样的情况,曾经有一支备受赞誉的酒放在你面前,但等你开瓶喝的时候却发现它平淡无奇,或者你曾喝过的一款非常精彩的酒,但再喝

  • 红酒怎么喝 好方法让你喝出健康

    红酒怎么喝 好方法让你喝出健康

    白酒、啤酒都可以拿起瓶子就往最里面灌,可是红酒就不一样了,在小编心里,红酒一直以来都是高贵优雅的代名词,所以喝红酒可不能那么随性随意哦。犹记得《北京爱情故事》里小猛带着白冰去了大饭店,点了红酒,这让没

  • 品鉴冰酒

    品鉴冰酒

    品味冰酒冰酒甜性高,酸性妙,美味均衡,品饮冰酒需提前将其冰镇,只有在冷藏后才能尽享冰酒带来的细腻与香甜。然而品饮不同年份的冰酒时,对温度也有不同的要求,年份越长的冰酒温度适宜越高。一般来说,冰白酒酒色

  • 冰酒诞生日期是什么时候,德国黑皮诺冰酒怎么样?

    冰酒诞生日期是什么时候,德国黑皮诺冰酒怎么样?

    冰酒于1794年诞生于德国葡萄园。一场突如其来的霜冻破坏让冰酒诞生了。没错,这种味道应该只在天上才有。冰酒是大自然送给人们的礼物。回到冰酒的故乡,品尝德国冰酒的味道。那么,冰酒诞生日期是什么时候,德国

  • 为什么所有的红酒都一个味儿?因为人的品味天分不同

    为什么所有的红酒都一个味儿?因为人的品味天分不同

    我有个极容易让我抓狂的好友……不管是我送酒给他,还是请他一起喝,之后他总是要不厌其烦的跟我说一遍"对我来说,红酒喝起来其实都一个味儿!"把我送你的那瓶名庄还我,我给你换瓶便宜的。我相信,你身边也总同样

  • 喝葡萄酒要讲究温度

    喝葡萄酒要讲究温度

    作为一个傲娇的小公举,葡萄酒从它还是个葡萄时便对周边环境过于挑剔,好不容易变成了酒,也要在被喝掉之前再任性一次!恰到好处的适饮温度有多重要?你看了便懂了。一般来说,侍酒温度对于葡萄酒的影响主要是在两方

  • 来一杯桃红鸡尾酒绵绵冰吧

    来一杯桃红鸡尾酒绵绵冰吧

    虽然夏天已经离我们越来越远,但是对于像小编一样喜欢吃冰的人来说,不管是秋天还是冬天都不能阻挡吃冰的脚步。如果你也是这类型的人,又喜欢桃红酒,那么桃红鸡尾酒绵绵冰一定适合你。趁着周末,在家自制一份这样的

  • 成龙希望中国白酒推向国外

    成龙希望中国白酒推向国外

    在全世界人眼里成龙是位享有盛誉的功夫巨星,一直以来他也都尽心并立志将中国文化传向海外。而在素有酒桌文化的中国,白酒自然亦有着中国有的标志性。成龙昨就感慨表示希望能尽自己的绵薄之力将中国的白酒打到国外去

  • 教你鉴赏红酒好坏

    教你鉴赏红酒好坏

    不同的葡萄产区,因水土、气候、温度湿度和葡萄品种的不同,所出产的葡萄酒在口味上有差异,但这也正适应了人们不同口味的需要。美国加州、澳大利亚、新西兰甚至南非等"新世界葡萄酒"的崛起就恰恰说明这一点。而这

  • 红酒不能与什么同食?

    红酒不能与什么同食?

    红酒不能与什么同食1、红酒+海鲜红葡萄酒配红肉符合烹调学自身的规则,葡萄酒中的单宁与红肉中的蛋白质相结合,使消化几乎立即开始。尽管新鲜的大马哈鱼、剑鱼或金枪鱼由于富含天然油脂,能够与体量轻盈的红葡萄酒

  • 红酒品鉴哲学

    红酒品鉴哲学

    对大部分人来说,花350美元去买一瓶红酒的想法既让人害怕又令人沮丧。害怕是因为我们担心自己不能充分领略这款酒的魅力,因而会觉得花那么多钱买瓶酒有点冤。沮丧是因为只买一瓶酒就花费350美元几乎不是我们能

  • 随身携带葡萄酒的小装备 让你畅饮开怀

    随身携带葡萄酒的小装备 让你畅饮开怀

    眼看就过元宵节了,邀请亲友来家里吃年饭的时候,拿出两瓶葡萄酒,顺便显摆显摆你那些小装备,惊艳众人。神器提升饮酒质量徐思益是个小资味道颇浓的杭州姑娘,在一家外资企业工作。徐思益信奉一句话,过了三十的女人

  • 葡萄酒爱好者对葡萄酒的一些误解

    葡萄酒爱好者对葡萄酒的一些误解

    我们请到了曾荣获《美食美酒》杂志评选"2014年度最佳侍酒师"的帕特里克·卡皮耶洛先生来为我们打破有关葡萄酒的一些迷思和长期以来困扰葡萄酒爱好者对葡萄酒的一些误解。1. 白葡萄酒饮用的时候越冰越好?事

  • 葡萄酒去除酸涩的三种方法

    葡萄酒去除酸涩的三种方法

    葡萄酒听起来应该是甜的,可是饮用还真的不是,有时候喝起来会感觉到时酸涩,那如何去除酸涩就是我们要烦恼了,这里就给你解答喽。方法一:用一个凉快点儿的空间来存酒吧。是地下室,但多数人要动用自家的冰箱了。红

  • 饮葡萄酒的规矩

    饮葡萄酒的规矩

    跟其他消费品相比,葡萄酒的规矩应该是最多的了,这些规矩极其复杂,常常会让人摸不着头脑。喝葡萄酒的时候,要让其维持在窖藏温度。也就是说,对于窖藏温度在10到18摄氏度之间的红酒,如果是口感厚重的红酒,如

  • 葡萄酒品鉴注意三大点

    葡萄酒品鉴注意三大点

    生活中,朋友聚餐、或者过年,餐桌上总是少不了酒,现在越来越多的人开始注意葡萄酒,接触葡萄酒,购买葡萄酒。然而很多人在饮用时都会忽略很多细节,下面小编带大家了解一下葡萄酒品鉴时要重视的几点。温度其实,葡

  • 盛夏来临 来点桃红酒

    盛夏来临 来点桃红酒

    夏日炎炎,桃红葡萄酒美丽的颜色和清爽的口感会为夏天增添不少乐趣。调入鸡尾酒桃红葡萄酒美妙的颜色,用来调鸡尾酒最合适不过。下面就来跟小编学习,调制一杯冰爽的鸡尾酒。桃红葡萄酒调制的鸡尾酒,就将它命名为"

  • 什么是冰酒?怎么喝冰酒?

    什么是冰酒?怎么喝冰酒?

    冰酒与日常多见的干红、干白葡萄酒一样都属于葡萄酒中的静态型葡萄酒。我们常见的干红、干白归属干型葡萄酒,而冰酒归属于甜型葡萄酒,冰酒是甜型葡萄酒中为优秀的成员之一,通常由细长的玻璃小瓶包装。冰酒之所以称