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醒红酒的方法与时间_了解更多有关醒红酒的方法与时间的内容_中华酒网

  • 红酒需要醒酒多长时间 葡萄酒醒酒的最佳方法

    红酒需要醒酒多长时间 葡萄酒醒酒的最佳方法

    醒酒需要多长时间?醒酒时间的长短主要取决于酒的年龄、品种和特性等。一般年轻的新酒基本上提前半个小时左右就可以了。哪些酒需要醒酒?有一个说法是越是陈年、越是多品种混酿的红葡萄酒越需要醒酒;另一个说法则是

  • 葡萄酒科普"醒酒器"

    葡萄酒科普

    醒酒器,英文名Decanter,是我们品尝葡萄酒必不可少的酒具。了解葡萄酒知识的人都知道,葡萄酒是有生命的,一瓶好的葡萄酒在没开瓶之前是酣梦中的"睡美人"。如果好酒没有醒,则无法欣赏到它复杂的芳香和气

  • 红酒醒酒器怎么清洗?

    红酒醒酒器怎么清洗?

    醒酒器的实用盛装部分之上常有较细的收口及瓶颈,这种造型使品酒的客观环境变得靓丽优美,同时也使葡萄酒的香气更好地留在容器内,并与氧气保持有限又恰到好处的接触。不过,对于收口和脖颈位置通常较细的醒酒器来说

  • 红酒怎么喝 如何正确的喝红酒

    红酒怎么喝 如何正确的喝红酒

    红酒和白酒不一样,喝红酒有很多的讲究,需要我们细细品尝,才能品出其中的滋味。但是,很多人其实不懂怎么品红酒,都是一口一口的喝。下面就教你喝红酒的正确方法。1、醒酒这是喝红酒的一大重要步骤,就是在宽敞的

  • 酒具茫茫多,要如何用的呢?

    酒具茫茫多,要如何用的呢?

    一.酒刀(海马刀)海马刀是西班牙人发明的开瓶工具,因为实在太好用,被称为开瓶器,海马型酒刀两级的支点更方便而且更省力的开好一瓶葡萄酒。选用优质不锈钢和中碳钢制成,由啤酒开(开啤酒和拔木塞时作为支点),

  • 美酒名饮, 情调红酒讲酒经

    美酒名饮, 情调红酒讲酒经

    喝红酒有讲究红酒是一种很娇贵的东西,这并不是说它的保质困难,只是说喝红酒的方法不对,就无法品到它的精妙之处。苏总对红酒很是讲究,现场让训练有素的服务员给我们示范红酒的喝法。红酒这种东西,若说简单,便是

  • 为什么葡萄酒需要“呼吸”?

    为什么葡萄酒需要“呼吸”?

    让葡萄酒"呼吸",也就是我们常常挂在嘴边的"醒酒",简单来说其实就是让葡萄酒与空气接触。看起来醒酒是很简单的事情,但是你真的理解我们为什么要让葡萄酒"呼吸"吗?"醒酒"背后的科学事实上,即使是未开瓶的

  • 怀念赵薇当店长的中餐厅?葡萄酒礼仪你知多少

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    新一季的《中餐厅》从法国科尔马搬到了意大利的西西里岛,成员也换成了黄晓明、秦海璐、杨紫、王俊凯、林述巍。谁料众人的努力经营,却莫名带火了霸道店长晓明哥的语录:"我不要你觉得,我要我觉得,听我的。"严格

  • 开封的红酒应该如何保存?

    开封的红酒应该如何保存?

    很多人都知道开封的红酒保存并不易,所以这里佳酒网小编介绍几种方法:1)冷藏放置一瓶密封较好,将近满瓶的葡萄酒如果存储得当的话,可以放在冰箱里保存相当一些时间。一瓶中产酒庄(cru bourgeois)

  • 专家四招助你成为葡萄酒达人

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    近日,由重庆船山酒类销售有限公司和重庆春风地产有限公司联合主办的"CASTEL·春风与湖红酒品鉴音乐会"在"春风与湖"会所举办。来自法国卡斯特兄弟简化股份公司的中国区商务助理郑玉佳专程来到重庆,为红酒

  • 红酒怎么喝 好方法让你喝出健康

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    白酒、啤酒都可以拿起瓶子就往最里面灌,可是红酒就不一样了,在小编心里,红酒一直以来都是高贵优雅的代名词,所以喝红酒可不能那么随性随意哦。犹记得《北京爱情故事》里小猛带着白冰去了大饭店,点了红酒,这让没

  • 通常我们该如何处理一瓶已开封的红酒呢?

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    很多人都知道,其实在家庭里面也会出现红酒,特别过年的时候气氛很好,也会来一点,但是很多人就算一大家子人也喝不完一整瓶的红酒,当你把它开了之后要如何保存呢?方案一:全部喝完 当然了,解决问题的方案是不要

  • 3种错误的喝红酒的方法

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    猛吃火锅、大肆喝酒不少人喜欢诸如火锅、白酒等重口味的美食,殊不知,如果猛吃火锅再加大肆饮酒,很容易加重胃肠道的负担,刺激肠胃,导致胃溃疡等疾病的突发。尤其是一些工作强度高、压力大的上班族,长期熬夜、饮

  • 醒酒 大有学问!

    醒酒 大有学问!

    醒酒,顾名思义,就是将酒唤醒,让其魅力展现得更淋漓尽致;简而言之,即是将酒液从酒瓶倒入另一个容器(通常为醒酒器)当中,从而使酒液与沉淀分离,并让酒液接触氧气的过程。这个过程看似简单,其实大有学问。今天

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  • 红酒中的“财气酒”可以喝吗?

    红酒中的“财气酒”可以喝吗?

    在我国某些地区的白酒文化中,有"财气酒"一说,即倒光后一点酒底经常被认作是好彩头,那么红酒中的"财气酒"也可以喝吗?曾经喝酒的时候,发现酒杯里竟然有一些沉淀,当时以为是玻璃渣,仔细一想不对,酒杯明明是

  • 美酒需要美器

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    事实上,如果想把红酒喝成一件美感十足的事情有很多种方法,对酒品本身进行甄选是自然的,而能配得上美酒的酒具,也会为饮酒本身加益添彩。红酒酒具的复杂程度,以饮酒者的专业度而定,只有你想不到、没有成就"大器

  • 几大方法处理已开封葡萄酒

    几大方法处理已开封葡萄酒

    冷藏一瓶密封较好,将近满瓶的葡萄酒如果存储得当的话,可以放在冰箱里保存相当一些时间。一瓶中产酒庄(cru bourgeois)可以保存一个星期或更长的时间。但你一定要记住在饮用前让酒的温度升到室温。总

  • 关于果酒的正确储存方法

    关于果酒的正确储存方法

    果酒由于酒度较低,各种营养物质易受时间、空气、温度、阳光、容器等的影响,发生各种不利于果酒质量的变化,济南金醉福酒厂总工办为更好地服务客户,根据多年经验总结出一套果酒正确储存/判定及正确饮用的方法,和

  • 开瓶未喝完的葡萄酒保存方法

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    随着生活条件和消费观念的改变,很多家庭开始饮用葡萄酒。但是,在饮用的过程中,偶尔也会出现喝不完的情况。这个时候,未喝完的葡萄酒该怎么保存呢?以下是业内人士给出的几个方法:1.重新封口把瓶塞完全按照原样