15.5度红酒西拉子_了解更多有关15.5度红酒西拉子的内容_中华酒网
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红酒的“酸”和“涩”从何而来?
红葡萄酒,尤其是干型红葡萄酒,品尝起来往往有酸涩感,这也是许多人对红葡萄酒印象不佳的原因。那么,葡萄酒的"酸涩"到底是怎么来的呢?口感酸涩是红酒品质低劣的象征吗?红酒的"酸"葡萄酒里的"酸",部分来自
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口感“酸涩”是红酒品质低劣的象征吗?
红葡萄酒,尤其是干型红葡萄酒,品尝起来往往有酸涩感,这也是许多人对红葡萄酒印象不佳的原因。那么,葡萄酒的"酸涩"到底是怎么来的呢?口感酸涩是红酒品质低劣的象征吗?红酒的"酸"葡萄酒里的"酸",部分来自
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红酒的“酸”和“涩” 到底从何而来?
红葡萄酒,尤其是干型红葡萄酒,品尝起来往往有酸涩感,这也是许多人对红葡萄酒印象不佳的原因。那么,葡萄酒的"酸涩"到底是怎么来的呢?口感酸涩是红酒品质低劣的象征吗?红酒的"酸"葡萄酒里的"酸",部分来自
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红酒的“酸”和“涩”到底从何而来?
红葡萄酒,尤其是干型红葡萄酒,品尝起来往往有酸涩感,这也是许多人对红葡萄酒印象不佳的原因。那么,葡萄酒的"酸涩"到底是怎么来的呢?口感酸涩是红酒品质低劣的象征吗?红酒的"酸"葡萄酒里的"酸",部分来自
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西拉子:鱼与熊掌可以兼得
西拉子据说西拉子从波斯王朝时就已开始种植。后来法国隆河一带曾大面积种植,成为当地非常流行的葡萄品种。1832年,西拉子第一次被苏格兰人詹姆斯 -布斯比(James Busby)从法国罗纳河谷带到澳洲种
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西拉子葡萄酒;鱼和熊掌可兼得
据说西拉子从波斯王朝时就已开始种植。后来法国隆河一带曾大面积种植,成为当地非常流行的葡萄品种。1832年,西拉子次被苏格兰人詹姆斯-布斯比从法国罗纳河谷带到澳洲种植,由此迅速繁衍。但在之后的一百年里,
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适合野味葡萄酒
世上有一种葡萄叫西哈,它酿造的葡萄酒带着一种诱人的香料味,口感充满果香。如果你面对一份烧野鸭腿,或者炭烤野兔、熏火腿,没什么比它更适合你了。其酒体中渗透的烟熏味和甘草味,与调料味比较重的烧烤,炖肉类搭
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葡萄酒怎么搭配夏日的烧烤?
葡萄酒配餐的原则依旧不变,延续红肉配红酒,白肉配白酒的老规矩,度数在12度到14度最为合适。建议挑一瓶酒体强壮的葡萄酒,稍许冷冻再饮用口味会更浓厚。针对烧烤的特点,葡萄酒的挑选当然略有区别,针对烤肉油
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晚宴:葡萄酒饮用顺序指南
让我先打一个简单的比方,如果有这样一场演唱会,当压轴的天王巨星下场之后,暖场的歌手再次出场,留下来的歌迷会有多少呢?以此为引,当你的口腔被澳洲西拉子用重磅单宁所填满,再意犹未尽打开一瓶勃艮第的黑品诺,
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罗讷河谷风格的葡萄酒怎么样?
罗讷河(Rhone)是法国最重要的河流之一,发源于阿尔卑斯山(Alps),向南流入地中海。法国南部的葡萄酒产区--罗讷河谷(Rhone Valley)及其主要的AOC子产区罗讷河谷丘(Cote du
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瓶中的阳光--西拉子
打个比方:邻居有个孩子明明,在几岁的时候被人抱养,在新家里改了名字天天,天天渐渐长大,出落得一表人才。孩子孝顺,找回原来的家,亲娘呼唤着"明明",潸然泪下。但孩子却已经感受不到明明在亲娘眼中的份量了。
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为何有些红葡萄酒背标还写白葡萄 难道是假酒?
记得刚对葡萄酒感兴趣时什么都不懂,还总爱和人讲酒。有一次拿着一瓶长相思去朋友家玩。喝的时候朋友问我:"白葡萄酒是拿白葡萄酿的吗?"我心里咯噔一声,自己平时都是乱喝,竟然从来没想过这个再基础不过的问题。
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西哈、西拉子是以色列葡萄酒明星品种
尽管以色列国内对于赤霞珠和美乐需求强劲,但西哈/西拉子仍是以色列的明星品种。Kedem Europe举办的年度Kosher葡萄酒与烈酒品鉴会上,Dalton 酒厂的Alex Haruni称,西哈/西拉
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以色列关注西拉葡萄酒酿造
尽管以色列国内对于赤霞珠和美乐需求强劲,但西拉/西拉子仍是以色列的明星品种。Kedem Europe举办的年度Kosher葡萄酒与烈酒品鉴会上,Dalton 酒厂的Alex Haruni称,西拉/西拉
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圣诞大餐搭葡萄酒 中餐混搭很喜庆
受年轻人喜爱的圣诞节又要来临了,你的圣诞大餐筹备的怎么样了?如果要选搭配圣诞大餐的饮品,肯定很多人将葡萄酒列为选择。的确,葡萄酒是西餐美食不可缺少的搭配,平时的饮食中都少不了它的到场,更不要说圣诞大餐
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Kosher葡萄酒与烈酒品鉴会
Kedem Europe举办的年度Kosher葡萄酒与烈酒品鉴会上,Dalton酒厂的Alex Haruni称,西哈/西拉子酿酒品种"早就该最先种植。我认为只有部分赤霞珠和美乐品种枝繁叶茂,而大部分西
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2018中秋节为何要送红酒?
2018年的中秋节送礼送什么好?听说今年很多人选择送红酒,2018中秋节为何要送红酒?中秋是团圆的日子,亲朋好友聚餐必不可少,大家聚在一起吃饭,餐桌上的饮品是不可少的,红酒作为一种健康饮品,适量饮用红
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世界佳酒标 澳洲西拉子夺魁
小产量的澳洲西拉子目前赢得国际声誉,提名为2011年世界酒标大奖赛协会(World Label Awards Association)世界佳酒标。由麦克拉仑谷(McLaren Vale)Chalk H
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长城桑干2012西拉干红测评:浓郁饱满口感紧致 绝配干煸牛肉丝 ..
酒评网 文/酒评君(微信号:9919385)酒评网主编 资深酒评人先说个段子:有朋友请两位领导大哥吃饭,哥俩白酒啤酒不喝,就喝红的。朋友一看:懂养生啊!赞!挑酒,一位大哥说,喝国产的吧,长城的桑干不错
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冬日驱寒 羊肉如何搭配葡萄酒
天气渐冷,羊肉开始走俏。羊肉滋补营养美味,羊肉其实是一种非常"友好"的菜肴,羊肉还可以搭配葡萄酒一起饮用。用不同口味的葡萄酒搭配羊肉菜肴成为深受人们喜爱的时尚吃法。使用不同烹饪方法和调料做成的羊肉在搭