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十大酒局之冠军：盛唐饮中八仙长安酒会
冠军酒局让政治走开，让杀伐走开，让一切不痛快消失，让所有快乐降临。这就是大路为什么评选盛唐饮中八仙长安酒会为第一名的原因。当年读杜甫的诗，最喜欢的一首就是《饮中八仙歌》。为什么在杜甫那么多的诗里独独最
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饯行、接风酒从何而起？
饯行，古代又称祖席、祖筵等。是人们为某人送别时而特设的酒宴。据汉代应劭《风俗通义》说，祖席、祖筵本是古代人祭祀祖神恪(同修)的仪式。由于祖神恪喜欢旅游，对水路旱路都非常熟悉。所以人们出远门时总要设酒宴
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古代玩情调的文人 他们的诗酒情与个性
古代文人嗜酒，是不争的事实。与酒结缘一生，尽管有悲喜愁苦诸味杂陈，却从饮酒中体味生活的乐趣，追寻文化的品味。这种文人的酒文化现象，与当时的社会现状、人文环境，以及个人际遇是分不开的。用通俗的话来说，玩
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中国古代酒的分类
我国有悠久的酿酒历史，在长期的发展过程中．酿造出许多被誉为"神品"、'琼浆"的酒类珍品。提起古人喝酒，我们首先想到的就是白酒。我国著名诗人李白、白居易、杜甫、杜牧都有脍炙人口的关于酒的诗篇流传至今．干
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酒桌上的大道理：接风酒、饯行酒原来有这些讲究
接风酒是重逢喜悦和初识惊喜的碰撞，饯行酒是临行惜别和不舍的交融，接风或饯行时饮上一杯酒，将这世间八方江湖的万般红尘事藏于胸中，沉于杯底。"有朋自远方来，不亦乐乎!"自古以来我们就有用一桌酒席给远方的朋
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豪饮且为酒一掷千金的李适之
李适之，一名昌，历官通州刺史、刑部尚书，天宝元年，任左相，因与李林甫争权失败而罢相。李适之与贺知章、李进、崔宗之、苏晋、李白、张旭，焦遂，共称为"饮中八仙"。李适之酒量极大，据《唐书·宗室宰相传》记载
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医源于酒
"医源于酒"，这从汉字"医"字可以证实，医本作"医"："医"，示外部创作，"殳"示按摩热敷、针刺以治病，"酉"本为酒器与酒意通，表示酒是内服药。由此可知在当时已经有保健酒之说了。故《说文》云："医之性
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历史上著名的“饮酒帮”
其实在古代漫长的酒文化长河中，有很多饮酒的"帮派"，例如比较知名的有魏晋时期的"竹林七贤"、唐代的"酒中八仙"等。历史上著名的"饮酒帮"魏晋之际，最著名的是"竹林七贤"。《晋书·嵇康传》载："嵇康所与
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金贵酒植根沃土 文化"闪光"
据了解，金贵酒最早建于唐朝，古时，金乡酿酒作坊密集，大街满是酒肆林立，金乡酒招牌从金乡飘挂至西京，李白送友人韦八时畅饮金乡酒，有诗为证《金乡送韦八之西京》：客从长安来，狂风吹我心，西挂咸阳树。此情不可
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二十二则关于酒的神话传说
春秋战同时，吴王夫差击败了越王勾践，强迫订立了城下之盟，越国实际上已经灭亡。勾践忍辱负重，卧薪尝胆，终于灭掉了吴国，雪耻报仇。据说当勾践誓师伐吴的时候，百姓纷纷来献美酒。勾践下令将酒倒人一条小河中，军
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会喝酒的人 都有大智慧！
最近，国外学者有个调查发现很有意思：智商越高的人，越喜欢喝酒，酒量也越好。根据统计，美国7个男性诺贝尔文学奖得主中，有5个酒鬼。不过专家也表示，高智商是否由酒激发出来，酒和智商水平之间的关系还没有完全
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科学角度解读年终奖送白酒的好处
每到年终，老板们都会以各种形式犒劳辛苦了一年的员工。有的老板会给员工发1-N个月的年终奖，有的老板会以抽奖的形式派送i-pad、自行车、洗衣机等家用物品，还有的老板在"物质"层面外送节目，送温暖，甚至
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盘点中国历史上，最出名的五个饮酒“团伙”
酒，往往聚而饮之，或三五人或七八人，古代文人犹爱聚众喝酒，还因此被世人广为传颂，如竹林七贤、饮中八仙等，今天我们就来盘点一下历史上著名的五大饮酒团伙。壹、竹林七贤三国魏正始年间，嵇康、阮籍、山涛、向秀
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那些绍兴黄酒的历史
众所周知，北方的烈酒在南方是喝不开的。江南的风物有它特有的品质。好比吟诵"大漠孤烟直"一诗一定要是北方大汉，而念那"杨柳岸晓风残月"一定要配以吴侬软语，才算妥帖。味儿不对，情趣也就减半了。江南给文人无
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关于绍兴的黄酒 你了解多少
北方的烈酒在南方是喝不开的。江南的风物有它特有的品质。好比吟诵"大漠孤烟直"一诗一定要是北方大汉，而念那"杨柳岸晓风残月"一定要配以吴侬软语，才算妥帖。味儿不对，情趣也就减半了。江南给文人无尽的遐思。
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史上最著名五大喝酒“团伙” “竹林七贤”原来不是最出名的
喝酒这事儿，有人喜欢独酌自饮，有人喜欢拉帮结伙，图个热闹。在我国漫长的饮酒文化当中，因为喝酒而出名的"团伙"可算是不少。今儿小生就来给大家数一数。"竹林七贤"魏晋之际，最著名的是"竹林七贤"。嵇康、阮
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“医之性然得酒而使” 医源于酒？
中国人常说"无酒不成席"，但其实追溯其根源，酒与医也有不少关联，酒在医疗上的应用，历代医药学家也早有阐述，如陶弘景曾说："大寒可以凝海，惟酒不冰"。等等，说"无酒不成医"也不为过。"医源于酒"，这从汉
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中国式理性饮酒
中国以酒观人的传统由来已久，以诗观人的事例也同样普遍存在。群居而坐，一觞一咏，俯仰天地，畅叙幽情，真性情所致，于是乎彼此引以为知己，推心置腹，以酒见性，以诗展才，群情熙然，成就一段段流传千古的雅聚佳话
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中国式理性饮酒的隐性逻辑：诗酒以观人
中国以酒观人的传统由来已久，以诗观人的事例也同样普遍存在。群居而坐，一觞一咏，俯仰天地，畅叙幽情，真性情所致，于是乎彼此引以为知己，推心置腹，以酒见性，以诗展才，群情熙然，成就一段段流传千古的雅聚佳话
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中粮孔乙己美学馆开馆 开创黄酒新局面
书画，凝结着人类的共同情感，读之则意犹未尽;好酒，记载着一方土地的风土人情，品之则回味悠长。酒和艺术是一对孪生兄弟，没有酒也许就不会有竹林七贤;不会有李白、苏东坡;不会有鲁迅笔下的孔乙己。2500年城