白酒的味道说说_了解更多有关白酒的味道说说的内容_中华酒网
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为什么喝茅台前要搓一搓闻一闻？说说鉴别白酒好坏方法
随着消费能力和生活水平的提高，人们追求的是高质量高品位的生活，不管是穿戴，还是吃喝，都讲究健康。而酒也是人类生活中一个重要的角色，大家现在喝酒也讲究健康喝酒，喝点好酒，可是你知道怎么分辨好酒吗?看一看
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“红酒配牛排”的真实原因
一提到餐酒搭配，很多人脱口而出的便是"红酒配牛排，白酒配鱼肉"这十字箴言。先不论这条定律的绝对性，我们且说说"红酒配牛排，白酒配鱼肉"的过程中究竟发生了什么本质变化。图片来源网络，如有侵权请联系本站1
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为什么红酒就得配牛排 白酒才能配鱼肉？
一餐的好坏决定的因素太多，比如牛排本身的质量，煎牛排时火侯的把握。只要选好搭配的红酒，这一餐就会增色不少。普及一个知识，就是"红酒配牛排，白酒配鱼肉"。先不论这条定律的绝对性，我们且说说"红酒配牛排，
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同度数的白酒为什么有的喝起来很辣 有的竟然没有味道
春节是我国最重要的节日之一，到了春节这天，即使你是身处异地的，也要回家过年，这可是我们千百年来不变的习俗。过年期间，亲朋好友聚在一起都喜欢喝酒，你来联络一下各自的感情，毕竟因为大家平时工作都非常的忙，
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外国人眼中的奢侈品，茅台在国外竟然也这么贵？
因为工作的缘故小编经常出国，所以作为一名"资深"酒类爱好者，小编所到之地都会专门寻找各个国家的酒，也品尝过很多国家最具代表性的酒，今天，我们专门来说说咱们大中国的知名白酒-茅台。大家都知道，茅台在国内
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白酒香味怎么来的
中国白酒的酒香比较复杂，香气十分丰富，所谓的香味，是指的酒的脂类和酸类的味道，芳香化合物，在化学里有一种说是可以有一股香味的物质。在氧气的作用下，酒液产生了酯化、氧化和还原反应等化学反应，使酒的味道成
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甜咸粽子大战：且看粽子如何巧配葡萄酒
端午节即将到来，作为节日最具代表性的食品--粽子，俨然成了当下最热门的话题。南方人更偏爱咸粽子，而北方人则青睐甜粽子。一样食物在南北的餐桌上有着不同的吃法或者叫法，这也体现了中国饮食文化的多样性和包容
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天猫双十一：董酒将打破“百元之内无纯粮酒”！
市场上有"百元之内无纯粮酒"的说法，相信熟悉白酒的人都不陌生。非纯粮酒到底是什么酒?该如何鉴别呢?接下来我们就简要的从四个方面来说说纯与非纯的区别。原料非纯粮酒往简单了说就是就是采用酒精勾兑的酒。我们
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走出饮用葡萄酒三大误区
现如今越来越多的人开始注重饮食健康，因此具有保健功能的葡萄酒就成为了很多人争相追捧的对象。葡萄酒从高档酒店进入了家中餐桌，但是你真的懂葡萄酒吗?今天就来说说我们身边的葡萄酒误区。误区1红酒就是葡萄酒实
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38°42°52°白酒，度数差别大，到底哪种喝起来更健康？
对于很多喜欢喝白酒的朋友来说，对于白酒的度数还是有一定的了解的。我们平时经常喝的白酒，度数一般是分为两个档次：50°以下的多一点，一般最常见的是38°、42°、45°的；50°以上的，最常见的是52°
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茅台、五粮液鉴别方法！快给你身边的人看看！
茅台、五粮液是名酒，因此受众高，有着特定的消费人群。正所谓无利不起早，因为茅台、五粮液的利润空间高，所以市面上不免出现各种版本的"茅台"、"五粮液"，有的是高仿，有的则直接造假。各种假酒无孔不入，防不
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观点时评：茅台只是奢侈品
对于普通人士而言，茅台(600519,股吧)早就是奢侈品。说实在的，像我等混迹过高层场合的人还能有幸闻到茅台的酒香、沾点茅台的酒气，如果无缘上流场合的普通民工，除非在电视画面前意饮，怕是连茅台的酒香也
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纯粮固态发酵与液态发酵区别┃透过酒花判酒度
要说如何区分，我们先来说说纯粮固态发酵和液态发酵是什么概念，二者又有什么区别。"纯酿固态发酵酒，即为遵循自然发酵原则，采用传统工艺，利用粮食，曲药，老窖相互作用，酿造出的白酒。这样的白酒酿造时间长，配
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如何成为白酒品酒师？
前段时间给大家讲了一下2分钟了解酱香型白酒，那么就有朋友问我酱香型白酒的品质如何辨别?这个实际上主要就是要从白酒的品评来判定了。下面准备给大家讲一下如何成为白酒品酒师，白酒评委如何产生?我一直从事白酒
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吃粽子还在喝雄黄酒？粽子与美酒这样搭配，吃货表示：心服口服！
问：屈原对我国有哪些贡献?答：屈原让我们背诵浪漫主义长诗《离骚》，又让我们享受粽子的美味，同时还给了我们端午节3天的法定假期，他的贡献还是很多的。这个段子，虽然不乏戏谑的成分，但在肯定屈原对中国传统文
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38°、42°、52°的白酒 到底哪种喝起来更健康?
对于喜欢喝白酒的酒友们来说，对于白酒的度数还是有一定的了解的。我们平时经常喝的白酒，度数一般是分为两个档次：50°以下的多一点，一般最常见的是38°、42°、45°的;50°以上的，最常见的是52°的
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太神奇！美酒究竟是如何主宰厨房的？
考虑到每一个资深的酒友都是一个伤不起的美(da)食(chi)家(huo)，本期话题酒评君(微信号：jiuping_cn)就和酒友们分享一下酒在美食烹饪过程中的作用。我们都知道，酒不但可以下菜，还可以做
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一篇文章让你彻底搞清白酒香型的那些事儿
关于白酒香型，酒评君曾推送过一篇文章，《如何描述白酒香气，香气与香型有什么关系?》本期将从历史发展角度，更加系统的和酒友们说说关于白酒香型的那些事儿。本期作者：陈振宇，观云创始人。在1965年之前，中
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解析品酒师如何品评白酒
导读：最近讲了很多关于白酒勾兑的知识，其实勾兑的基础是白酒的品评，只有把白酒品评练习好了，才有可能勾兑出好的酒。就好比炒菜，如果厨师不能尝出各种配料的滋味，怎么可能炒出好的菜品?下面简单讲讲白酒品评的
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干掉白水杜康 杜康酒就会好吗？
这两年豫酒振兴的话题越来越多，而且政府也参与其中，引导整个豫酒板块整体复兴，可以说经济不好白酒就成了从上到下的救命稻草，但是能不能如愿以偿，还得真正下点苦功夫去研究。今天我也来说说杜康酒，作为中国白酒