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  • 白酒业的那些年

    白酒业的那些年

    若是从新中国成立算起,白酒行业已然走过六十几载风雨月,这六十年岁月发生了很多事情。今天,白小编就带大家回顾一下那些年白酒行业发生的大事!1949年那一年,新中国成立,大搞经济改革,各个地方的传统"烧坊

  • 中国白酒地图:旅途中那些你不能错过的美酒!

    中国白酒地图:旅途中那些你不能错过的美酒!

    一方水土养一方人,不同的风土造就了不同的风俗人情,也造就了中国风味各异的白酒。当你旅行在他乡,饱览壮丽河山,倾听传奇故事之余,作为金牌酒友,怎能不品尝一下当地的美酒,做一次地道的当地人?今天,酒评君(

  • 【9928酒播报】第二十一届五粮液1218共商共建共享大会召开在即

    【9928酒播报】第二十一届五粮液1218共商共建共享大会召开在即

    一.第二十一届五粮液1218共商共建共享大会召开在即由中国酒业协会主办,宜宾市人民、五粮液集团公司承办的中国国际名酒文化节将于12月在宜宾正式拉开帷幕,此次文化节还受到了中国轻工业联合会和四川省的大力

  • 产区升级再造泸宜邛鸣响的时代回声

    产区升级再造泸宜邛鸣响的时代回声

    当前酒业大环境下,关于白酒产区的话题正形成一股新生力量,将推动中国白酒向着更加专业化、集中化方向发展。过去两年来全国几大核心产区均动作不断,并且将展示舞台升级到世界层面,在各种面向世界的产区评选中,中

  • 如今多数酿造白酒都是勾兑而成

    如今多数酿造白酒都是勾兑而成

    连日来,本报记者实地探访济南酒水市场,相关报道引起各界关注。10月16日,一家大型酿酒企业酿酒师王先生透露,粮食酿酒工期长、成本高,于是一些酒企选择新工艺来白酒,"现在,即便一些高端白酒,都可能用外地

  • 五粮液年报中被忽略的细节

    五粮液年报中被忽略的细节

    五粮液去年实现营业收入210亿元,同比下跌15%;净利润58.35亿元,同比下跌26.81%;基本每股收益1.537元。这些信息没有任何意义,在118页的年报中,那些被忽略的细节才更有价值。比如,五粮

  • 长毛酒“大热”的背后 那些“洞藏茅台们”怎么活?

    长毛酒“大热”的背后 那些“洞藏茅台们”怎么活?

    1月9日(前天),贵州省工商局、省质监局、仁怀市市场监督管理局相继召开大会,要求规范酒类市场,深化白酒市场秩序专项整治工作推进。会上,除重点对"专供"、"特供"进行清理整治外,还对白酒市场进行专项整治

  • 白酒业并购潮又起 您不想买家酒厂吗?

    白酒业并购潮又起 您不想买家酒厂吗?

    本文旨在探讨白酒行业并购的那些事。1、白酒业并购多据媒体报道及公告,15日、16日两天内白酒行业就传出三桩同业购并案,涉及到泸州老窖、今世缘两家上市公司。川酒集团,收购了宜宾叙府酒业51%股权。据媒体

  • 长江两岸,诗与酒

    长江两岸,诗与酒

    "舍南舍北皆春水,但见群鸥日日来。花径不曾缘客扫,蓬门今始为君开。盘飧市远无兼味,樽酒家贫只旧醅。肯与邻翁相对饮,隔篱呼取尽余杯。"杜甫好酒,历尽颠沛流离之后,晚年的他终于在巴蜀之地盖了一间草堂,结束

  • 原酒产业救赎路漫漫

    原酒产业救赎路漫漫

    "原酒企业在'十三五'末,尤其是2020年,其实面临着更大的压力。"10月29日,在2020年中国白酒原酒产业论坛上,中国酒业协会理事长宋书玉以四川的探索为例,向原酒生产企业发出提醒。作为原酒核心产区

  • 换帅、合作、调价、品牌振兴 2017新时代新作为新局面

    换帅、合作、调价、品牌振兴 2017新时代新作为新局面

    临近年末,五粮液、山西汾酒、贵州茅台三大名酒企业于12月18日、12月25日、12月28日,分别在四川宜宾、福建厦门、贵州仁怀召开一年一度的厂商大会。厂商大会每年都开,但今年却出现了前所未有的热闹气氛

  • 九大猜想:2015年宜宾白酒业何去何从?

    九大猜想:2015年宜宾白酒业何去何从?

    新的开始总给我们无穷的想象。翻开2015的新篇章,在"增速适宜"、"结构优化"、"创新驱动"、"发展转型"的新常态大势下,处于破立之间的中国经济正发生着深刻改变。调整心态、适应新常态、引领新势态也正成

  • 白酒改制剩宴:从温吞到着急

    白酒改制剩宴:从温吞到着急

    这是一个尴尬的时机。整个白酒行业在低谷中徘徊两年后,业绩的疲软甚至是悬崖式下跌让改制这个老话题又被提起,这次,改制似乎成了企业突破业绩泥潭的解药。"此时多家酒企在行业低迷期纷纷再度重启改制,主要是多家

  • 优胜劣汰,酒业开启大屠杀式并购

    优胜劣汰,酒业开启大屠杀式并购

    对拥有资本实力的众多业内外企业来说,现在或许是一个"淘货"的好时代。事实上,正是由于白酒行业投资回报率远高于其它行业平均水平,也一直是资本纷纷重金押宝的对象。数据显示,从2008~2011年,我国白酒

  • 老窖出好酒 五粮液老窖:历史留下的宝藏

    老窖出好酒 五粮液老窖:历史留下的宝藏

    询问中国的白酒专家,中国白酒的精髓是什么?一百个人都会有同样的回答:固态发酵工艺!这种处于开放环境下的固态发酵,对气候、对环境、对微生物群落都有特殊的要求,而回到最根本的地方,则是窖,窖之作用不可忽略

  • 喝“轴人”酿的酒是一种什么样的体验?

    喝“轴人”酿的酒是一种什么样的体验?

    不少酒友在和酒评君交流时,总会带上一句,"有啥高性价比的好酒,给推荐下呗"。一开始,酒评君是拒绝的,不能因为你让我推荐,我就随便推荐给你,酒这东西,总要试一下才能做出评价的,毕竟大多数图片和文案都是"

  • 感恩六月·五粮液核心系列感恩酒邀您共聚全国招商品鉴大会

    感恩六月·五粮液核心系列感恩酒邀您共聚全国招商品鉴大会

    感恩十年如一日的关心照顾和永远都温暖的家,谢谢父母的养育之恩;感恩耳边谆谆教导和"蜡炬成灰泪始干"的奉献,谢谢老师的栽培之恩;感恩从未有过质疑的信任和永远都可以依赖的支持,谢谢伙伴的合作之恩;……五粮

  • 中贸国际-苏、鲁、皖三省糖酒会挖掘“华东市场”之酒水市场状况

    中贸国际-苏、鲁、皖三省糖酒会挖掘“华东市场”之酒水市场状况

    话说:一方水土养一方人,不同的风土造就了不同的风俗人情,也造就了中国风味各异的白酒。作为青睐区域糖酒会的酒水企业,如何更尽兴的招商?今天,好酒网小编就为酒友们重点描绘一下中国的白酒地图--华东片篇,以

  • 历史中的风华:明清宫廷酒文化

    历史中的风华:明清宫廷酒文化

    从仪狄造酒到杜康造酒,中国酒诞生的一瞬,也许是发生在上古时期不同版本的神话故事里,但是却从此真实地在几千年的历史长河中流淌。"八月剥枣,十月获稻,为此春酒",《诗经》中早已记录了先秦时期的酿酒工艺。彼

  • 8条很实用的酒知识

    8条很实用的酒知识

    关于酒的那些众所周知的常识就不做赘述了,今天介绍一些你可能不知道的生僻却很实用的知识点。壹白酒金三角是哪里?白酒,白酒酿造设含地域空间概念,白酒金三角,核心三角区位于北纬27°50'~29°16'、