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贵腐白葡萄酒莱茵黑森_了解更多有关贵腐白葡萄酒莱茵黑森的内容_中华酒网

  • 想知道德国有哪些好酒 看这一篇就够了

    想知道德国有哪些好酒 看这一篇就够了

    德国是一个充满浪漫气息之地,这里有巍峨秀丽的山脉,绵延不断的森林,风景如画的湖泊,还有一座座历史悠久的古堡点缀其中。河流如同绸缎一般萦绕着这颗犹如宝石的国度,滋养着当地勤劳热情,而又不失严谨的酿酒人。

  • 听说你喜欢德国葡萄酒,这篇入门指南你一定用得上!

    听说你喜欢德国葡萄酒,这篇入门指南你一定用得上!

    提到德国葡萄酒,你最先想到的是什么?雷司令(Riesling)?贵腐甜白?摩泽尔(Mosel)?没错,这些都是德国葡萄酒的标签,但是一定还有你不知道的地方。别担心,本文全面罗列了德国葡萄酒的一些常见知

  • 世界三大顶级贵腐酒的区别

    世界三大顶级贵腐酒的区别

    贵腐酒是由感染了贵腐菌的葡萄酿制而成的甜白葡萄酒。贵腐菌(Noble Rot)是一种真菌,学名也被称为Botrytis Cinerea,它容易感染果皮较薄的葡萄品种,且需要非常特殊的环境才能形成:早上

  • 德国雷司令:炎炎夏日里的“小清新”

    德国雷司令:炎炎夏日里的“小清新”

    每当谈及德国葡萄酒,大家最耳熟能详的主流葡萄品种应是雷司令(Riesling)。它因芳香馥郁的香气和天然的高酸度而知名,堪称世界上最优良细致的白葡萄品种之一。雷司令的种植历史可追溯至15世纪,最先起源

  • 2020年德国葡萄年份报告出炉

    2020年德国葡萄年份报告出炉

    德国葡萄酒协会(German Wine Institute, DWI)的报告显示,2020年的采摘季得益于夏末充足的阳光和干燥的气候,德国葡萄酒酒农们收获了成熟而健康的葡萄。图片来源于:德国葡萄酒协会

  • 探寻德国三大雷司令经典产区

    探寻德国三大雷司令经典产区

    雷司令(Riesling)无疑是世界上最优秀的白葡萄品种之一,由其酿制的葡萄酒也因浓烈馥郁的芳香与爽脆清新的酸度俘获了众多葡萄酒爱好者的心,而当我们谈及这个清新而灵动的品种时,总是绕不开一个国家,那便

  • 德国雷司 令白葡萄三大优质产区

    德国雷司 令白葡萄三大优质产区

    雷司令拥有浓郁的芳香、鲜明的个性和活泼的酸度,广受葡萄酒爱好者的青睐。德国是雷司令的原产地和最佳产区,在其13个子产区中,又数摩泽尔、莱茵高和法尔兹3大产区的雷司令最为经典。今天,与你一起探寻这3个优

  • 德国知名冰酒价格

    德国知名冰酒价格

    还以为葡萄酒行当处在高利润的高大上时代呢?殊不知葡萄酒的亲民时代已经来临,性价比才是王道。这不,趁着国庆前夕,给大家备好了一款德国道尔瓦格冰酒。1、德国冰酒到底是怎样的高逼格?并不是所有的甜白葡萄酒都

  • 只知道雷司令 你错过了多少德国葡萄酒

    只知道雷司令 你错过了多少德国葡萄酒

    炎热夏日,冰镇的白葡萄酒,真是解暑首选!以往一到夏天,就喜欢喝雷司令。而自从前些日子参加了一场关于雷司令风土的深度专场--德国雷司令风土复兴研讨会后,品尝过产自同一产区、酒庄、酿酒师、葡萄品种,唯有葡

  • 详解德国葡萄酒分级制度

    详解德国葡萄酒分级制度

    对于大多数中国人来说,德国酒标可以说是非常具有挑战性的酒标。由于懂得德语的人就少,加上密集的文字信息以及偏向繁华的设计,许多人看了一眼就觉得头疼。实际上,德国酒标虽然信息密集,但是也正因如此,其酒标往

  • 贵腐酒:液态**甜点

    贵腐酒:液态**甜点

    餐后喝什么酒,其实向来无甚标准,不过要搭配甜点,受欢迎的品种中,大概贵腐葡萄酒可以排到前三名。作为最隆重其事的餐后酒,贵腐酒可以用娇贵来形容。毕业于法国波尔多二大葡萄酒学院葡萄栽培和葡萄酒酿制硕士的郑

  • 贵腐葡萄酒乃液态甜点

    贵腐葡萄酒乃液态甜点

    贵腐酒是源自匈牙利的一种很珍贵的甜葡萄酒,因利用附着于葡萄皮上被一种称之为"贵族霉"的作用酿制而成,故名"贵腐酒"。贵腐葡萄酒乃液态甜点①Chateau de Rayne-Vigneau (Saute

  • 德国开始采收2020年份冰葡萄

    德国开始采收2020年份冰葡萄

    日前,在德国那赫、莱茵黑森、法尔茨、弗兰肯和莱茵高等多个葡萄酒产区,葡萄种植者成功地在超低的温度下收获了可用于酿造冰酒的冰葡萄。图片来源于:葡萄酒资讯网根据德国葡萄酒协会(German Wine In

  • 关于葡萄品种雷司令 你了解多少?

    关于葡萄品种雷司令 你了解多少?

    中文别名:威士莲、薏丝琳、丽丝玲、薏思林、约翰山雷司令、白雷司令、维斯雷司令原产地:德国种植区域:德国、法国、奥地利、美国、澳大利亚、卢森堡、匈牙利、捷克共和国、斯洛伐克、斯洛文尼亚、克罗地亚、摩尔多

  • 贵腐酒二三事

    贵腐酒二三事

    在纷繁多彩的葡萄酒世界中,有着"性格各异"的各类葡萄酒,其中有一位人称"液体黄金"的重要角色,那便是贵腐酒。在众多甜酒之中,贵腐酒因风味卓绝且成本昂贵而被人们誉为葡萄酒中的贵族。这种珍贵的甜酒由感染了

  • 第63届德国葡萄酒皇后

    第63届德国葡萄酒皇后

    上周五晚,在德国诺伊施塔特市,80位由政界、媒体和葡萄酒行业组成的评委小组,评选出了新一届的德国葡萄酒皇后。来自德国的葡萄酒产区--莱茵黑森产区(Rheinhessen)的Annika Strebel

  • Annika Strebel当选德国第63届葡萄酒皇后

    Annika Strebel当选德国第63届葡萄酒皇后

    在第63届德国葡萄酒皇后竞选中,来自德国的葡萄酒产区--莱茵黑森产区(Rheinhessen)的Annika Strebel,获得了第63届德国葡萄酒皇后称号。新一届的德国葡萄酒皇后是在德国诺伊施塔特

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    葡萄酒在人类的现实生活中确实占据了很重要的位置、无论我们是在跟朋友聊天、跟客户吃饭、在餐桌上到处了看见了它的身影。在西方的传统习惯中,葡萄酒不仅仅是一种酒精饮料,而是一餐的一部分。一瓶酒可以让人开胃生

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    法国香槟区Epernay市镇优势是世上最昂贵的街--香槟大道(Avenue de Champagne)--就在Epernay。在这条大道的下面,陈放着成千上万瓶沉睡中的香槟。在这条大道的两侧,就是那些

  • 葡萄酒乃奥运会比赛必胜法宝

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    葡萄酒是一种饮料、却常被世人认为是"神之水滴" 无论是在现实生活中、在漫画的世界里、竟也出现了关于葡萄酒神话的描写,那本佳作也称之为"神之水滴"!他的出现表明了葡萄酒在人类的现实生活中确实占据了很重要