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葡萄酒酒标上的Reserve到底是什么意思?
加了Reserve字样的酒真的比较好吗? 什么酒才可以加上Reserve?常常可以在葡萄酒标上看到的"Reserve" (珍藏)到底是甚么意思? 加了Reserve字样的酒真的比较好吗?先说结论，Re
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带有“珍藏”字眼的葡萄酒一定是好酒吗？
经常有朋友会问到，酒标上带有有"Reserva"、"Riserva"和"Reserve"字样的就一定是好酒吗?其实，它们是不同语言对于珍藏葡萄酒的表达，不过不同国家对珍藏葡萄酒的规定也有所差别。今天，
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“珍藏”葡萄酒这个坑，90%的人都掉过
酒标既是一瓶葡萄酒的脸面，也是它的身份证明，因此酒标上的信息往往具有某种重要的特定含义，或表示等级，或包含品种，或透露陈年时间......许多酒的酒标上都有"珍藏"(reserve)这个词，乍看之下很
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你真的了解酒标中的“Reserva”吗？
酒标既是一瓶葡萄酒的脸面，也是它的身份证明，因此酒标上的信息往往具有某种重要的特定含义，或表示等级，或包含品种，或透露陈年时间......"Reserva"是酒标上最常见的词语，直译为"珍藏"。然而由
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9大秘笈购酒无障碍
去商店或者超市选购葡萄酒时，面对琳琅满目的葡萄酒，真是一头雾水不知从何下手选起?是相信服务员的解说推荐?还是凭感觉随便拿一瓶就走?选酒没有这么难，只要你能记住下面的九个专业词汇，一样轻松选酒。一、单宁
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影帝等了22年就让影帝喝这个？
等了那么多年，承载了那么多的期望，终于等来这座小金人!不过，领奖台上的小李子，依然没有忘记使(Zhuang)命(Bi)，领奖演说中热切呼吁大家关注全球气候变暖问题，加强合作刻不容缓!不过，这中指又是什
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春光无限 我们一起走近希腊葡萄酒
3000年前，希腊的葡萄种植就已非常兴旺。公元前6世纪，希腊人通过马赛把葡萄带入了法国，并且附赠了栽培和酿造技术。通过希腊，向西继续传递，促成了今天欧洲葡萄酒形成了众多产区，可以说，希腊连接了葡萄酒发
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葡萄酒酒标上写了“Reserva” 就真的能珍藏吗？
常看到一些葡萄酒中文上写着"珍藏"、"特级珍藏"，常说的"珍藏"到底是什么?印有"珍藏"的酒一定质量更好嘛?中文里我们常听到的"珍藏"一般是由这些词语翻译过来：reserve / réserve /
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南非前总统曼德拉家族推曼德拉葡萄酒
南非前纳尔逊-罗利赫拉赫拉-曼德拉(Nelson Rolihlahla Mandela)享誉全球的诺贝尔和平奖得主，为新南非开创了一个民主统一的局面，而他的家族，也为世界带来了品质卓越的葡萄酒。纳尔逊
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曼德拉辞世 家族葡萄酒将继续慈善事业
南非祖马当地时间5日深夜证实：南非国父、前、反种族隔离斗士纳尔逊-曼德拉因病逝世，享年95岁。他是享誉全球的诺贝尔和平奖得主，为新南非开创了一个民主统一的局面，而他的家族，也为世界带来了品质卓越的葡萄
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浅谈葡萄酒的生命
葡萄酒的成长可以分成小学、中学和大专。（人的一生也一样，只不过，有些人无法成长到大专的水平，甚至达不到中学水平）。到了时期，可以说是达到大专水平。这是当一切（果味、酸性、酒精与单宁）都结合在一起，露出
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五支酒五种心情经历杯酒五味
生命，是一种奇迹，它能时时演变出不同的心情。生命需要倾诉、需要宣泄，正如那杯中的葡萄酒一般，在杯中荡漾时已诠释了心情的全部……有位友人做红酒生意多年，对酒的见解自然也有颇多到之处，他说：每一种酒都是一
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小小酒标，学问多多，快来看看吧！
随着葡萄酒逐渐普及，进口葡萄酒出现在人们餐桌上的频率也越来越高。那么，我们到底要怎样才能选购到合适的酒呢?这个时候，酒瓶上小小的酒标就成了关键。酒标虽小，可它是每一瓶葡萄酒的"身份证"，透露出的信息可
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白葡萄酒也需要醒酒吗？
对于红葡萄酒来说，通常我们饮用它之前都是需要"醒酒"的，其目的主要有两种：一是让酒有更多空间和空气接触，以使酒质更柔顺、香气更散发。二是去除陈年酒中因为陈年所产生的沉淀物(或称酒渣)。然而对于同样是葡
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法国巴顿嘉斯蒂酒庄
配图巴顿嘉斯蒂酒庄位于法国的波尔多(Bordeaux)葡萄酒产区，巴顿嘉斯蒂酒庄的葡萄园名为曼欧城堡(Château Magnol)，接近波尔多，位于梅多克(Médoc)的入口处。巴顿嘉斯蒂酒庄是当地
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高丽雅酒庄简介
高丽雅酒庄属于萨兰亭家族，位于阿根廷圣胡安省 的图仑谷，与图伦谷的风景融为一体，为了酒庄与当地的风貌一致，甚至连房子的颜色都与图伦谷的沙丘一致。酒庄拥有总量达8,000平方的不锈钢发酵 罐，可容纳90
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奔富酒庄 新酒发布定于十月
近日，奔富酒庄宣布调整其新酒款的发布日期，他们决定在每年的10月份发布新酒款，因为这样正好可以赶上感恩节的送礼佳期。之前，奔富酒庄都是在每年的3月和5月发布最新酒款。现在奔富酒庄将Bin系列名酒、图标
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奔富酒庄更改每年发布新品日期为10月份
奔富(Penfolds)是澳大利亚最著名，也是的葡萄酒庄，它被人们看作是澳大利亚红酒的象征，被称为澳大利亚葡萄酒业的贵族。现在奔富酒庄将Bin系列、图标和豪华系列的酒款归为奔富收藏系列，并决定将这些葡
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哪些白葡萄酒需要醒酒？
对常喝葡萄酒的人来说，给红葡萄酒醒酒是自然而然的事情。如果葡萄酒年份较浅，醒酒的过程可以使葡萄酒充分与氧气接触，使葡萄酒散发香气;如果葡萄酒年份较长，醒酒的过程还可以过滤沉淀物。你听说过白葡萄酒也需要
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印度love葡萄酒
次去印度(India)是在2002年，当时我与该国一位年轻的女葡萄酒作家会了面，她说自己有一位朋友常常问一个问题"既然威士忌(Whisky)能让人醉得更快，那么喝葡萄酒的意义到底是什么呢？"伴随着时光