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安东尼巴顿称不酿造投资型葡萄酒
巴顿暗示，很多波尔多酒庄酿造的葡萄酒纯粹是用于投资，"无论这种做法是对是错，我的想法一直是，葡萄酒是用来喝的。""定价应当适合购买饮用的人群，高价葡萄酒是专为投资销售的。一些酒庄只酿造投资葡萄酒，是典
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安东尼·巴顿表示不酿造投资型葡萄酒
波尔多著名的巴顿庄园（Chateau Leoville-Barton）庄主安东尼·巴顿（Anthony Barton）坚决维护其定价策略，称不会酿造和邻家酒庄那样的"投资型葡萄酒"。巴顿暗示，很多波尔
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法国波尔多的美酒
品尝美酒佳肴、推杯换盏成为乐事。所不同的是，美酒不再是大口灌入牛饮一番，而换成了低斟浅酌，细细品析。站： 法国木桐嘉棣葡萄酒配西关菜式木桐嘉棣是木桐罗思柴尔德公司的旗舰产品,全世界每年销售量达1300
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中国买家投资眼光放宽 波尔多以外**佳酿受欢迎
中国精品葡萄酒消费者开始投资波尔多以外的**佳酿，包括来自勃艮地以及新世界的极品葡萄酒。伦敦BBR葡萄酒公司香港部门经理尼克·佩格纳（Nick Pegna）称，春节前，2009年份勃艮地葡萄酒销量增加
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中国消费者佳酿选择范围更趋广泛
知名酒商和业内专家表示，中国消费者已经不仅限于法国波尔多酒和新世界葡萄酒，他们的选择范围更趋广泛。英国葡萄酒经销商Berry Bros. & Rudd驻香港董事总经理佩尼亚（Nick Pegna）说，
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波尔多期酒配给不足，导致错失“中国机会”
ASC精品酒业是中国的葡萄酒进口商，目前为日本酒饮巨头三得利集团所控股。该公司总裁沈品同认为，三大因素制约了2010年份波尔多期酒在中国市场的销售，即发布时间滞后、价格偏高和配给不足。"如果今年的期酒
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进口葡萄酒的译名该如何区分？
面对从中国进口葡萄酒这一诱人的市场，国外品牌都在尽力推销自己的葡萄酒。然而好的葡萄酒质量很重要，但它也是决定命运的关键，就是为产品创造一个朗朗上口、引人入胜的中文翻译。一个好名字对一个品牌的重要性是不
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英国精品葡萄酒商销售额均超1亿英磅、收获颇丰
2010年，英国精品葡萄酒销售商收获颇丰，销售额均超过1亿英磅。 其主要受两方面因素的推动，一是中国这一新兴市场的需求上升，二是2009年份波尔多期酒的绝佳品质。伦敦Farr Vintners总裁St
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品鉴1855列级庄副牌酒
副牌酒的诞生可以追溯到19世纪末，与玛歌酒庄有很深的渊源，当时该酒庄的庄主是Frédéric Pillet-Will。不过，波尔多的副牌酒真正在市场上占据重要份额也就是近30多年的事。起初，为了将酒庄
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波亚克：赤霞珠的理想国
著名的梅多克产区拥有众多的独特优势。它邻近吉伦特河(Gironde，又译纪龙德河)，长70公里，宽7公里，拥有海洋和森林(松树)资源，具有热量调节器的作用，可以缓和极端温度。离开吉伦特河口，越靠近海洋
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国产葡萄酒会消亡吗？
5 月 25 日，国内重磅级葡萄酒公司张裕发布公告称，公司 2017 年第二次临时董事会审议通过了《关于收购智利贝斯酒庄下属子公司股权的议案》和《关于合资设立智利魔狮葡萄酒简式股份公司的公告》 ，同意
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国内葡萄酒巨头争相布局海外 进口酒如何破局？
5月26日，张裕发布两则公告，即《关于合资设立智利魔狮葡萄酒简式股份公司的公告》(以下称公告1)及《关于收购智利贝斯酒庄下属子公司股份的公告》(以下称公告2)。公告1显示，"同意本公司与LAMBOSp
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常见的音乐类型能搭配什么酒
音乐有千种类型，美酒有万种风情。音乐和酒也能产生共鸣。当葡萄酒和音乐和谐配搭时，会取得相得益彰的效果。下面向您推荐一些音乐与酒的搭配。1. 氛围音乐(Ambient)氛围音乐是一种有足够空间让人发挥的
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葡萄酒可预防肺癌！
流行病学调查表明，吸烟是肺癌的重要致病因素之一，特别是鳞状上皮细胞癌和小细胞未分化癌，同时吸烟也是导致许多冠心病、高血压病、心脑血管等疾病发病的主要因素。但最近有研究发现，喝红酒能减少人们罹患肺癌的风
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你了解勃艮第“三杰”吗？
勃艮第(Burgundy)的卓越已无须赘述，其不少产酒村亦是酒界翘楚，其中有三个颇为优异的，人们称之为勃艮第"三杰"--热夫雷-香贝丹村(Gevrey-Chambertin)、沃恩-罗曼尼村(Vosn
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有名英国摇滚乐团发布同名葡萄酒
1975年，Fraser 'Lemmy' Kilminster在退出"雄风"乐团后，创立了摩托。此后摩托成为19世纪70年代最伟大的英国金属摇滚乐团。据悉，英国传奇性摇滚组合摩托（Motörhead）
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让餐与酒撞出激情
一直以来，葡萄酒似乎并不太适合搭配亚洲美食。随着国人对葡萄酒的认知度和接受度越来越高，时尚界的"混搭"之风也日渐影响到美食界。日前，笔者在专业侍酒师的指点下，尝试餐和酒的最佳配对。黑椒牛仔骨配2006
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常喝啤酒 你意想不到七大益处
大量的研究表明，适度饮酒，包括啤酒，可降低患心脏病的危险，心脏病是美国头号杀手。在2006年的研究中，贝斯以色列女执事医疗中心和哈佛公共卫生学院的研究人员发现，在生活方式中健康的男性中，适度饮酒者比禁
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葡萄酒奖学金以加拿大摇滚乐队主唱命名
加拿大尼亚加拉学院创办了一个葡萄酒奖学金，以摇滚乐队Rush的主唱兼贝斯手Geddy Lee命名。作为慈善基金会Grapes for Humanity的董事之一，Lee被董事会一致授予此荣誉。为了设立
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加拿大尼亚加拉学院葡萄酒奖学金以摇滚乐队主唱命名
加拿大尼亚加拉学院创办了一个葡萄酒奖学金，以摇滚乐队Rush的主唱兼贝斯手Geddy Lee命名。作为慈善基金会Grapes for Humanity的董事之一，Lee被董事会一致授予此荣誉。为了设立