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法国白葡萄酒起源地_了解更多有关法国白葡萄酒起源地的内容_中华酒网

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    世界葡萄酒生产及消费强国简介

    世界上在葡萄酒生产、消费、进口、出口以及葡萄种植方面名列前茅的大国,其中法国是世界上葡萄酒生产量和消费量的国家。除去欧洲的国家,美国在葡萄酒生产、消费、进口以及葡萄种植面积方面都名列。另外,中国的表现

  • 西班牙葡萄酒产区知识点之里奥哈

    西班牙葡萄酒产区知识点之里奥哈

    里奥哈是西班牙一个DOCa级别的产区,是西班牙著名的葡萄酒产区,也是风格接近法国风格的产区。目前在西班牙,只有普利奥拉托和杜埃罗河岸有挑战里奥哈产区知名度的资格,但这种挑战被一些业内专家称之为逆风挑战

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    扒一扒那些小众却特别的葡萄酒国家

    喝腻了传统的新、旧世界,葡萄酒还有哪些品种和产区可以用来尝鲜?不如探索一下这些让人意想不到的国家,虽然小众,但却足够满足你想要猎奇的心。01保加利亚在考古研究中人们发现,大约在公元前3000-6000

  • 了解长相思 从这7个问题开始

    了解长相思 从这7个问题开始

    白葡萄品种除了有"品种之后"霞多丽,还有"倾城佳人"长相思。长相思(Sauvignon Blanc)是著名的国际性葡萄品种之一,也是白葡萄酒界的一大宠儿。作为一名葡萄酒爱好者,你对长相思又了解多少呢?

  • 葡萄酒品酒必知的六种基本酒款

    葡萄酒品酒必知的六种基本酒款

    享受葡萄酒美味不再是上流社会的专利,葡萄酒种类有上千种,要买从几百元到几十万元都有,如果你也是爱喝葡萄酒的人士,那么想成为别人眼中懂得口味的葡萄酒人,那么多多少少都得知道几款用餐或是品酒的基本最知名的

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    古老的克莱雷 南罗纳的未来明星

    法国罗纳河谷(Rhone Valley)向来以优质红葡萄酒闻名,但也出产了不少优秀的白葡萄酒。这里酿造白葡萄酒的葡萄品种十分多样,北罗纳(Northern Rhone)有著名的维欧尼(Viognier

  • 有望创造世界吉尼斯纪录的全球五大酒庄!

    有望创造世界吉尼斯纪录的全球五大酒庄!

    聊到酒庄,大家都会想到散发果香的葡萄园,复古的城堡或是隐秘的酒窖……但除却这些元素,每个成功的酒庄背后都有它独特的魅力存在。如果各个酒庄也申请吉尼斯世界纪录,究竟谁能囊括各大奖项,我们在此大胆预测……

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    维欧尼:虽曾萧瑟,不乏芳香

    作为为流行的酿酒白葡萄品种之一,维欧尼(Viognier)传奇的莫过于其跌宕起伏的发展历程了。这个芳香型的葡萄品种曾一度面临灭的命运,所幸得以复兴,如今已在国际市场上占据着一席重要的地位。那么,维欧尼

  • 教你如何喝酒看剧两不误

    教你如何喝酒看剧两不误

    新一波的美剧来袭了,美剧迷们除了准备好自己的眼球,不要忘了看剧的同时带上一瓶好酒压压惊。天气回暖的同时,三月也新回归了一大批高质量美剧,对于众多美剧迷来说,这可谓是最佳的"心灵鸡汤"了。光有美剧可不行

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    世界上常见的白葡萄品种数以百计,但是最流行的白葡萄品种却不多。你知道哪些品种最受欢迎,它们各自的代表性产区都在哪里吗?1. 霞多丽 | Chardonnay代表产区:勃艮第、加州、澳大利亚典型风味:青

  • 葡萄酒寻味之旅 跟我走吧

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    日常生活中,大部分人都喜欢在家里烹调食物,不仅为了果腹,更重要的是享受烹饪的过程。看着原本平淡无味的食材在油盐酱醋的"打扮"下纷纷脱胎换骨,或香酥诱人、酸甜可口,或咸香麻辣、令人垂涎不止。人们的味蕾每

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    昨天,记者"勇担重任",抱着"舍生取义"的信念,"来者不拒"的理念,遍尝亚欧博览会4号场馆美食区的美食及饮品,此举旨在替广大"吃货"网友们寻找亚欧博览会上与美食相遇的终南捷径,不留遗憾。"重任在肩"的

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    顾名思义,芳香型白葡萄酒是由芳香型葡萄品种酿造而成的酒。这些芳香型品种蕴含大量萜烯类化合物(Terpenes),能够为葡萄酒带来丰富而浓郁的芳香。在酿造这一类葡萄酒时,酿酒师会尽量减少人为干预,让酒款

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    在动不动就挥汗如雨的夏天里,除了想到在路边摊撸串喝一听带汽的可乐,又或是在看不见尽头的队伍里等一杯清爽的夏日特饮,你还能想到喝些什么?你以为我会劝你在空调房里享受起泡酒在味蕾上的跳跃?或是伴着健康的沙

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    以赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、品丽珠(Cabernet Franc)等葡萄品种酿造的红葡萄酒品质卓绝,这些酒的名声如此之大,以至于到了今天,许多人也很难将白葡

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    提到葡萄品种,像西拉、赤霞珠、莎当妮、长相思、雷司令……这些都是耳熟能详的葡萄,经常被人挂在嘴边。其实在博大的葡萄世界里,还有很多你不熟悉的小品种葡萄,下面小编为大家介绍6种小品种葡萄,开启一次充满魅

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    葡萄酒大师葡萄酒大师杰西斯·罗宾逊(Jancis Robinson MW)曾在提及罗马尼亚葡萄酒时,将罗马尼亚称作"希望之地"(Land of Hope)。短短几个字的评语,但其中的分量却很重。那么接

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    葡萄酒是一种神奇的饮品,就算是同一产区、同一酒庄、同一品种甚至同一年份的葡萄酒也可能会带给你不一样的品鉴体验,因为酿制过程中的某一个小小的不同都会导致葡萄酒之间的细微差别。但是这细微的不同仅靠品鉴一瓶

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    经历数年的行业调整,中国葡萄酒行业在今年迎来了触底反弹的曙光。与此同时,进口葡萄酒来源国的市场格局也发生了较大的变化,旧世界葡萄酒产酒国重新拿回了"主导权"。数据显示,今年上半年,我国进口葡萄酒来源地

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    在第十三届昌黎国际葡萄酒节拍卖会上,两瓶艾美拜尔琼瑶浆白葡萄酒被来自北京的"高帅富"以20万元的高价拍下,并当场砸碎了其中的一瓶。此举据说是为了支持国产葡萄酒。这件事的荒谬程度几乎已经超出了"荒谬"这