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  • 周周啤酒王赛 琥珀持续回馈

    周周啤酒王赛 琥珀持续回馈

    近日,重庆持续高温,寻找纳凉之地成为很多市民关注的事情,泽瑞琥珀居精心为市民准备了好戏莲台的活动:从7月21日-8月18日,周周都有啤酒王大赛,参与即有奖,最高冲击42寸品牌液晶电视。参与就有奖茶园周

  • 琥珀居喝啤酒赚42寸液晶电视

    琥珀居喝啤酒赚42寸液晶电视

    炎炎夏日,和几个知心朋友聚在一起谈天说地是最舒适的生活方式,泽瑞琥珀居就为广大重庆市民提供了这样的机会。从7月21日-8月18日,每周六、周日,琥珀居销售中心都将上演激情四射的啤酒王大赛,亲朋好友齐聚

  • 新品姑苏台,一城一酒一历史

    新品姑苏台,一城一酒一历史

    苏州,一座沉淀的吴越文化发祥地。随着历史朝代的更迭变迁,江南富庶繁华,平稳的历史过渡,让其跨越两千多年依旧保留了传统中国的精髓。同样被保留下来的还有黄酒文化。提到黄酒,很多年轻消费者,都认为这是一个江

  • 白酒为什么会有酸甜苦辣等味道?

    白酒为什么会有酸甜苦辣等味道?

    很多朋友在品酒的时候,都会体会到酸甜苦辣咸等味道,但是这些味道是什么化学成分带来的呢?1、酸白酒中必须也必然具有-定的酸味成分,并且与其它香味物质共同组成白酒的芳香。但含量要适宜,如果超量,不仅使酒味

  • 格调洋酒品味礼仪

    格调洋酒品味礼仪

    品洋酒是一种生活的休闲方式,是一种社交手段。每当你出席各种酒会及社交活动时,你应该学会品洋酒的礼仪,显示出你的气质和风度。欣赏色泽。拿起酒杯对着光源,观察干邑白兰地的色泽及清澈程度,品质优良的干邑白兰

  • 白酒成分知多少

    白酒成分知多少

    一起科普一下,白酒的化学知识。1.乙酸。乙酸有清爽的米醋香味,在各种香型白酒中含量都较多,是浓香型白酒中主要的挥发性酸。它主要起呈味作用,也有抑香作用。乙酸在浓香型白酒中占总酸的34%,占总香味成分的

  • 认识葡萄酒的颜色

    认识葡萄酒的颜色

    一般喝葡萄酒的人都会有一种先入为主的错觉,以为葡萄酒的颜色非红即白。其实,酒的颜色共有53种之多,它的颜色随着酒的类型或陈年年份的不同而有显著的分别。譬如说,一瓶年轻的白酒(Young White W

  • 葡萄酒的颜色有多少种?

    葡萄酒的颜色有多少种?

    我们在生活中常见的是红葡萄酒与白葡萄酒,也有很多人觉得葡萄酒不是红,就是白的,其它这种认知是错误的,葡萄酒其实有有53种颜色,它的颜色是根据类型或者年份也决定的。譬如说,一瓶年轻的白酒(Young W

  • 识别葡萄酒的颜色

    识别葡萄酒的颜色

    一般喝葡萄酒的人都会有一种先入为主的错觉,以为葡萄酒的颜色非红即白。其实,酒的颜色共有53种之多,它的颜色随着酒的类型或陈年年份的不同而有显著的分别。譬如说,一瓶年轻的白酒(YoungWhiteWin

  • 法国波尔多的美酒

    法国波尔多的美酒

    品尝美酒佳肴、推杯换盏成为乐事。所不同的是,美酒不再是大口灌入牛饮一番,而换成了低斟浅酌,细细品析。站: 法国木桐嘉棣葡萄酒配西关菜式木桐嘉棣是木桐罗思柴尔德公司的旗舰产品,全世界每年销售量达1300

  • 泰山原浆啤酒再度问鼎酒业至高荣誉!琥珀双料IPA荣获 “青酌奖”

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    近日,由中国酒业协会主办的中国国际酒业博览会隆重开启大幕。"青酌奖"作为中国国际酒业博览会的重要活动之一,是中国酒业协会官方举办的性评选活动,在行业内拥有较为广泛的影响力。泰山原浆啤酒15度琥珀双料I

  • 从山东啤酒并购格局看白酒整合之路

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    山东作为啤酒的产销大省,在青啤寡头统治之前,经历了长达数年的整合之路,山东似乎也是啤酒行业的一个缩影,从"一城一啤"到现在的寡头统治,经历了腥风血雨的厮杀。在近几年,白酒行业马太效应凸显,业内人士认为

  • 武陵酒六款产品齐涨价,涨幅100-1000元/瓶不等

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    8月17日,湖南武陵酒销售有限公司发布通知,由于白酒原料成本上涨,生产运营成本持续走高,公司决定自8月18日起,将"匠心、琥珀1000、琥珀509"由原来的官方媒体价格"3299元/瓶、1499元/瓶

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    我想如果只饮用青梅酒可能感觉单调,这里我们看看与青梅酒搭出来的好味道:1、青梅酒+白酒或伏特加两瓶700毫升的青梅酒调兑一瓶500毫升的白酒或伏特加,夏天加上冰块。酒液成琥珀色,果香交融,清爽宜人。因

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    浓香型白酒中的酸是重要的色谱骨架成分和味的协调成分。它占浓香型白酒总香味成分的13%-20%。由于酸不仅有呈香呈味作用,还有助于其他香味成分的产生。白酒中酸的生成途径很多,有机物通过生物化学等反应可以

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    说到中餐与啤酒的偶遇,大家就会想到午夜的大排档。那你可就OUT了!随着中外文化的相互交流,西餐中的啤酒也渐渐融入中餐文化,成为新式中餐的一抹亮色。下面小编就跟大家聊聊啤酒中的顶级啤酒如何搭配新式中餐!

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    除了酒龄会影响酒色外,品种、气候、年份和酿造法等也都会透过酒色表现其特性,但只要观察同一瓶酒于不同年龄时的差别,不难发现颜色的变化相当大。随着储存时间的加长,白酒及玫瑰红酒的颜色会逐渐加深,红酒则变得

  • 琥珀居啤酒王决赛液晶电视等您拿

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    本周六,琥珀居销售中心将上演"啤酒王大赛"决赛,在初赛中脱颖而出的优秀选手,将进行最后的终极PK,获得终极大奖--42寸品牌液晶电视。现场还有舞美表演,消夏零食,是亲朋好友齐聚一场度过凉爽啤酒之夜的绝

  • 为什么酱香酒有酸甜苦辣涩?

    为什么酱香酒有酸甜苦辣涩?

    酸:白酒主要有乙酸、乳酸、苹果酸等!甜:甜味代表有葡萄糖、蔗糖、麦芽糖等!苦:苦味是含有高级醇、琥珀酸和少量的单宁!辣:辣味是物质刺激所致,适量辣能助食欲!涩:舌尖粘膜蛋白质凝固,生收敛感觉,产生涩味

  • 以一杯琥珀烈酒邂逅爱琴海的微醺浪漫

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    自1888年以来,迈夏尔(METAXA)一直致力于创造出最柔滑、最令人愉悦的琥珀烈酒,而迈夏尔12星就是其中最精准的呈现之一。2011年由第五任迈夏尔调配大师康斯坦提诺斯·拉普蒂斯创作出的迈夏尔12星