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白葡萄酒有哪些酿造_了解更多有关白葡萄酒有哪些酿造的内容_中华酒网

  • 你知道酿制白葡萄酒的常见葡萄品种有哪些吗?

    你知道酿制白葡萄酒的常见葡萄品种有哪些吗?

    近年来,随着消费越来越多元化,很多人除了较为"传统"的干红葡萄酒,也开始慢慢尝试白葡萄酒等品类。那么,与常见的Cabernet Sauvignon(赤霞珠)、Merlot(梅洛)相比,哪些葡萄品种更加

  • 红葡萄酒和白葡萄酒除了颜色不一样还有哪些不同?

    红葡萄酒和白葡萄酒除了颜色不一样还有哪些不同?

    葡萄酒有红色、白色和桃红色,其中红葡萄酒和白葡萄酒是我们见过最多的葡萄酒。这两种葡萄酒都是用葡萄酿造而成,除了颜色不同,还有哪些区别呢?1、葡萄品种不同葡萄品种分为红葡萄品种和白葡萄品种,其中红葡萄酒

  • 旧世界葡萄酒有哪些特点?

    旧世界葡萄酒有哪些特点?

    其实我也一直搞不清楚这新旧葡萄酒是怎么区分开的,今天查了一下,原来是新旧葡萄酒从酿酒历史上区分的。"旧世界"主要指法国、意大利、西班牙等有着几百年历史的传统葡萄酒酿造国家。而"新世界"则指美国、加拿大

  • 芳香型葡萄酒有哪些?

    芳香型葡萄酒有哪些?

    芳香型白葡萄酒,通常指芳香型葡萄酿造的白葡萄酒。由于这类白葡萄酒通常不经过橡木桶陈酿,而且酸度较高,香气浓郁,风味强烈,因此通常都是新鲜型白葡萄酒,非常适合在夏天饮用。而且芳香型白葡萄酒以其特的香气和

  • 芳香型葡萄酒有哪些

    芳香型葡萄酒有哪些

    芳香型白葡萄酒,通常指芳香型葡萄酿造的白葡萄酒。由于这类白葡萄酒通常不经过橡木桶陈酿,而且酸度较高,香气浓郁,风味强烈,因此通常都是新鲜型白葡萄酒,非常适合在夏天饮用。而且芳香型白葡萄酒以其特的香气和

  • 你知道长相思有哪些经典产区吗?

    你知道长相思有哪些经典产区吗?

    长相思(Sauvignon Blanc)是在世界范围内广受欢迎的葡萄品种,采用它酿造的葡萄酒在不同的产区具有不同的特色。有哪些产区能够生产出独具风味的长相思葡萄酒呢?且让小编为你一一盘点。1. 法国桑

  • 桃红葡萄酒有哪些类型?怎样配餐呢?

    桃红葡萄酒有哪些类型?怎样配餐呢?

    从前,人们认为桃红(Rose)是女性的专属葡萄酒,其主要的消费群体是年轻女性。但近年来,男性的桃红消费量不断增长。桃红以其粉嫩娇艳的色泽、清新的口感以及易于搭配食物的特点渐渐地俘获更多葡萄酒爱好者的芳

  • 哪些因素会影响葡萄酒酵母活动?

    哪些因素会影响葡萄酒酵母活动?

    在自己酿造的葡萄酒或葡萄酒厂,不可避免的会遇到发酵停滞的问题,这意味着酵母在发酵过程完成之前停止活动了,酒精含量不达标,导致发酵过程意外终止。那么影响葡萄发酵停滞的因素是什么呢?哪些因素会影响葡萄酒酵

  • 哪些因素会直接影响葡萄酒颜色

    哪些因素会直接影响葡萄酒颜色

    葡萄酒按照颜色分类,可以分为红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒,葡萄酒的颜色和葡萄品种、产区和葡萄酒酿造方法有关,即使是同一种葡萄酒,在颜色上也有细微的差别。葡萄酒颜色主要与以下四个因素有关……图片来源网

  • 葡萄酒干红与干白的区别有哪些?

    葡萄酒干红与干白的区别有哪些?

    葡萄酒按照颜色分分为三大类干白葡萄酒 干红葡萄酒 桃红葡萄酒干红葡萄酒和干白葡萄酒的区别就是干红葡萄酒是红葡萄带皮发酵酿制的葡萄酒干白葡萄酒是白葡萄带皮或蜕皮发酵酿制或者紫葡萄脱皮以后发酵酿制的葡萄酒

  • 当一瓶葡萄酒成熟后 它有哪些变化?

    当一瓶葡萄酒成熟后 它有哪些变化?

    大家都知道,葡萄酒跟一般的酒精饮品是不一样的,葡萄酒有一个成熟期,那么当葡萄酒变得成熟的时候,葡萄酒将会发生哪些变化呢?陈年会让葡萄酒酿造出更复杂的风味,当葡萄酒装瓶后,它的生命旅程并未结束,而是刚刚

  • 红酒的种类有哪些?专业人士来介绍!

    红酒的种类有哪些?专业人士来介绍!

    在日常生活中,很多人有喝酒的习惯,只是不同的人喜欢喝的酒不同,比如很多人喜欢喝啤酒或者白酒,实际上,推荐大家今后可以改喝红酒,适当喝红酒对健康是有好处的,比如消化不良的人,喝红酒可以促进消化,能够辅助

  • 意大利古老的葡萄酒产区拥有哪些美酒佳酿?

    意大利古老的葡萄酒产区拥有哪些美酒佳酿?

    意大利的南部分布着不少葡萄酒产区,它们也许不像北方的皮埃蒙特(Piedmont)或者托斯卡纳(Tuscany)那样家喻户晓,但出产的葡萄酒具有典型的意大利特色:酒体饱满,风格奔放,个性讨喜。意大利南部

  • 西班牙葡萄酒的风格有哪些?

    西班牙葡萄酒的风格有哪些?

    西班牙属于地中海气候,光照充足,葡萄酒一般多汁,有丰富的果香,同时又蕴含着欧洲葡萄酒特有的咸鲜味道,最经典的葡萄品种是丹魄,在中国有很多译名,又叫坦普兰尼罗、添帕尼尤、添普兰尼洛。丹魄酿的酒,酒体、单

  • 什么是芳香型白葡萄酒?常见的芳香型白葡萄酒有哪些?

    什么是芳香型白葡萄酒?常见的芳香型白葡萄酒有哪些?

    顾名思义,芳香型白葡萄酒是由芳香型葡萄品种酿造而成的酒。这些芳香型品种蕴含大量萜烯类化合物(Terpenes),能够为葡萄酒带来丰富而浓郁的芳香。在酿造这一类葡萄酒时,酿酒师会尽量减少人为干预,让酒款

  • 古老的葡萄酒产酒国希腊有哪些葡萄品种?

    古老的葡萄酒产酒国希腊有哪些葡萄品种?

    很久以前,希腊也曾是世界上重要的产酒国之一,然而,相较于希腊过往辉煌的酿酒历史,现代的希腊葡萄酒仿佛逊色许多。而事实上,近年来希腊葡萄酒不断崛起,葡萄酒价值不断提升,本土的特色品种也刷新着葡萄酒爱好者

  • 喝黄酒的好处有哪些?

    喝黄酒的好处有哪些?

    黄酒是我们不常喝的,在中国绍兴那里,黄酒是最出名的了,每个人几乎都会喝黄酒。那你知道黄酒的养生功效有哪些,为什么这么出名呢,黄酒到底是什么酒,黄酒怎么喝,喝黄酒有哪些禁忌呢,带着这些问题随小编一起来了

  • 欧洲有哪些优秀本土酿酒葡萄品种?

    欧洲有哪些优秀本土酿酒葡萄品种?

    相比法国、意大利和西班牙等西、南欧的老牌葡萄酒产国,中、东欧国家出产的葡萄酒要小众不少,在国际市场上也不那么常见,但这些国家用本土葡萄品种酿造的葡萄酒,非常多样且个性独特,拥有不输国际大牌品种的魅力,

  • 专家眼中最健康的葡萄酒

    专家眼中最健康的葡萄酒

    葡萄酒的种类非常多,这些葡萄酒因为酿造工艺不同,酿造葡萄品种不同,它们也有很大的差异。那么哪些葡萄酒最健康?一起和小编来看看专家眼中最健康的葡萄酒有哪些吧。专家称,综合来看红葡萄酒比白葡萄酒更有营养价

  • 中、东欧有哪些本土葡萄品种值得一试?

    中、东欧有哪些本土葡萄品种值得一试?

    相比法国、意大利和西班牙等西、南欧的老牌葡萄酒产国,中、东欧国家出产的葡萄酒要小众不少,在国际市场上也不那么常见,但这些国家用本土葡萄品种酿造的葡萄酒非常多样且个性独特,拥有不输国际大牌品种的魅力,十