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赛美蓉白葡萄酒特点_了解更多有关赛美蓉白葡萄酒特点的内容_中华酒网

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    长相思与赛美蓉:波尔多争奇斗艳的白葡萄

    提起波尔多(Bordeaux)的葡萄酒,人们必定首先想到梅洛(Merlot)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon),因为多数波尔多著名酒品都是红葡萄酒。其实波尔多的干白和甜白葡萄酒也非常出色

  • 新南威尔士—澳洲古老的葡萄酒产区

    新南威尔士—澳洲古老的葡萄酒产区

    新南威尔士是澳洲早的葡萄种植地区,澳洲主要的知名葡萄酒厂都集中在这里。该产区位于澳洲的东南部,处于南半球的温带,面积狭长但土地富饶。这里是欧洲殖民者进入澳洲后建立的个州,随后于1788年,在新南威尔士

  • 智利葡萄酒详细配餐概览

    智利葡萄酒详细配餐概览

    智利葡萄酒是葡萄酒中的性价比之王,深受消费者青睐。左手法国葡萄酒、右手智利葡萄酒基本上已经成了国人餐桌上的标配。俗话说,餐酒不分家,一次成功的餐酒搭配,可以让葡萄酒和食物相得益彰,美味更上一层楼。那么

  • 酒中的水果风味之白葡萄酒篇

    酒中的水果风味之白葡萄酒篇

    六月,甜美的草莓、诱惑的樱桃已渐渐走下应季榜,金黄的杏,可人的桃、果肉如凝脂的荔枝、清甜爽口的香瓜开始努力散发着自然的清香气息。这些新鲜、成熟的天赐美味很难让人不爱上,尤其在这炎炎夏日,光是想到就令人

  • 关于长相思 你更钟爱哪个产区?

    关于长相思 你更钟爱哪个产区?

    长相思(Sauvignon Blanc)作为一个非常重要的国际白葡萄品种,在全球许多地区都有种植,而这些不同地区酿造出来的葡萄酒风格也各不相同。在波尔多(Bordeaux)、卢瓦尔河谷(Loire V

  • 各种葡萄酒的采摘时间

    各种葡萄酒的采摘时间

    干白葡萄酒:适量光照与凉爽夜晚为葡萄带来怡人芬芳与适宜酸度。8月底,葡萄种植者们开始在干白葡萄品种长相思早熟的区域采摘,9月中旬扩大到其他区域。此后稍晚成熟的赛美蓉葡萄陆续变为金黄色,9月底便开始采摘

  • 澳大利亚十大葡萄酒产区概览

    澳大利亚十大葡萄酒产区概览

    澳大利亚每年出产超过10亿升葡萄酒,占世界葡萄酒总产量的4%,其中2/3用于出口。澳洲人每年人均饮酒量为23升,是法国人的两倍,在英语国家里排名第一。这个新世界国家种植着西拉(Shiraz)、霞多丽(

  • 世界四大长相思产区 你都尝过吗?

    世界四大长相思产区 你都尝过吗?

    长相思(Sauvignon Blanc)向来是最不"安分"的葡萄品种,其充满活力的酸味、加上果香与青草味的混合,即使是最平淡的长相思也处处显露出它的特别。与优雅、圆润的霞多丽(Chardonnay)相

  • 你知道世界最佳长相思葡萄酒来产自那些地方吗?

    你知道世界最佳长相思葡萄酒来产自那些地方吗?

    长相思(Sauvignon Blanc)向来是最不"安分"的葡萄品种,其充满活力的酸味、加上果香与青草味的混合,即使是最平淡的长相思也处处显露出它的特别。与优雅、圆润的霞多丽(Chardonnay)相

  • 十大最常见的酿酒白葡萄品种

    十大最常见的酿酒白葡萄品种

    学习葡萄酒就如同学习一门语言。品种是字母,产区是单词,只有打好基础,才能将这些知识连成句子,真正理解葡萄酒。而据国际葡萄品种目录(Vitis International Variety Catalog

  • 波尔多白葡萄酒的品种及风味特征

    波尔多白葡萄酒的品种及风味特征

    波尔多产区位于法国西南部,有着得天厚的地理气候条件,素以浓郁的干红葡萄酒闻名于世。事实上,该产区的白葡萄酒同样赢得了全世界葡萄酒爱好者的喜爱和追捧。一、波尔多的白葡萄酒品种波尔多的法定白葡萄酒品种包括

  • 超实用的智利葡萄酒详细配餐指南

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  • 法国白葡萄酒有哪几种?

    法国白葡萄酒有哪几种?

    法国是世界上许多著名白葡萄酒的发源地,如霞多丽(Chardonnay)、长相思(Sauvignon Blanc)和维欧尼(Viognier)等。然而,法国葡萄酒的酒标上通常不标葡萄品种名,而代之以产区

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    前几日,与一老友小聚。酒席过半,老友开始聊起他最近喝的一瓶拉菲(Chateau Lafite Rothschild),"科普"了许多拉菲和波尔多的知识。"波尔多最值钱的是拉菲";"波尔多红葡萄酒都是用

  • 波尔多的贵腐甜葡萄酒

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    说起波尔多(Bordeaux),那一杯杯的葡萄酒仿佛就在眼前,回荡着酒落杯中的跌宕起伏,脑海中总挥不去那余味无穷的酒香。波尔多,一个令人神往的酒香之地。今天,小编就来说说波尔多贵腐甜葡萄酒(Botry

  • 你知道世界上有哪四大长相思产区吗?

    你知道世界上有哪四大长相思产区吗?

    长相思(Sauvignon Blanc) 原产自法国波尔多产区,适合温和的气候,特别喜欢生长在石灰质土上。主要用来制造多果味、早熟、简单易饮的干白葡萄酒。长相思(Sauvignon Blanc) 的酸

  • 混酿到底“混”的是什么,你真的清楚吗?

    混酿到底“混”的是什么,你真的清楚吗?

    混酿,应该是你一旦接触葡萄酒后就一定会听人说起的基础词汇。"这是单一品种还是多品种混酿?"如果你仔细留意,这句话应该不陌生。混酿与单酿相对,可以说,两者就如葡萄酒世界里的合奏与奏,葡萄品种就是乐器,有

  • 世界四大长相思葡萄酒产区 你都尝过吗?

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  • 一句话概括24大常见葡萄品种的特点

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    葡萄酒七分靠原料,三分靠工艺,而葡萄正是其灵魂所在。世界上酿酒葡萄千千万,但常见品种并不多,这其中又可以分为全球人都知道的国际性品种以及一些稍偏冷门地方特色品种。可以说全球 99% 的葡萄酒都由它们酿

  • 各具特色:这些产区的长相思葡萄酒品质最佳

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    长相思(Sauvignon Blanc)向来是最不"安分"的葡萄品种,其充满活力的酸味、加上果香与青草味的混合,即使是最平淡的长相思也处处显露出它的特别。与优雅、圆润的霞多丽(Chardonnay)相