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夏洛的霞多丽白葡萄酒_了解更多有关夏洛的霞多丽白葡萄酒的内容_中华酒网

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    谈起北美的葡萄酒产区,纳帕谷(Napa Valley)和索诺玛县(Sonoma County)往往受到热捧,但人们常常忽略了在这个广阔的大陆上,还有许多不为人广知却十分值得一探的产区。从不列颠哥伦比亚

  • 走遍世界,探寻百变女王霞多丽

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    作为世界上多面、能展现风土多样性的品种之一,霞多丽(Chardonnay)毫无疑问可以被冠以"百变女王"的称号。虽然霞多丽是由黑皮诺(Pinot Noir)和白高维斯(Gouais Blanc)杂交而

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    作为勃艮第(Burgundy)仅有的两个法定葡萄品种,黑皮诺(Pinot Noir)和霞多丽(Chardonnary)在勃艮第经常被种植在同一个村庄,拥有同等的地位和名气。然而,在美国的加利福尼亚(C

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    智利柯诺苏酒庄(Cono Sur)首席酿酒师Adolfo Hurtado表示,智利正酿造新世界国家中出色的霞多丽葡萄酒。Adolfo Hurtado说,"我对智利霞多丽充满自信。没有新世界哪个国家像智

  • 破除关于霞多丽葡萄酒的5大谣言

    破除关于霞多丽葡萄酒的5大谣言

    霞多丽葡萄是一种非常有名的葡萄品种,适应性极强的品种,风格多种多样。霞多丽原产自法国勃艮第, 霞多丽和赤霞珠一样,该品种几乎在世界各地都得到了广泛的栽培。而在全球的不同地区,霞多丽都较适应当地的风土,

  • 爱上霞多丽 有这些理由就够了

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    同许多其他品种一样,霞多丽(Chardonnay)也起源于法国,它的故乡正是举世闻名的美酒摇篮--勃艮第(Burgundy)。如今,该品种几乎在所有产酒国都有分布,成为世界上种植最广泛的白葡萄品种,霞

  • 葡萄品种:霞多丽受人喜爱的原因在这!

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  • 霞多丽葡萄酒:葡萄酒界的“百变天后”

    霞多丽葡萄酒:葡萄酒界的“百变天后”

    霞多丽(Chardonnay)是很出众的白葡萄品种,可以在各种土壤和气候条件下种植。无论是凉爽地区,还是炎热地区,都能酿出充满魅力的白葡萄酒或起泡酒,因风格各异,被人称为葡萄酒界的"百变天后"。1、霞

  • 你的霞多丽喝起来是什么味儿?

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    霞多丽(Chardonnay)葡萄酒可以产自许多不同的地方,采用不同的方法酿制,当然,得到的风味以及最终的售价也不一样。不同葡萄园或不同品牌的霞多丽葡萄酒尝起来都会有所不同,因为葡萄的产地和酿酒师所采

  • 霞多丽:葡萄酒的世界里的千变美女

    霞多丽:葡萄酒的世界里的千变美女

    霞多丽祖籍法国勃艮第(英文Burgundy,法文 Bourgogne又译勃根地或勃艮地),一个靠CHABLIS(酒标上有此名称的酒都是由霞多丽葡萄酿造的)北部的凉爽地方,除了种葡萄,那个地方种不了任何

  • 霞多丽——平凡中走出经典

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    霞多丽(Chardonnay),也译作查当妮或莎当妮,是原产于法国的白葡萄品种。因其极强的适应环境的能力、产量高、较易管理和花费少,在世界各地广泛种植。可以说凡是有葡萄园的地方,就可以见得到她的身影。

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    在加利福尼亚州(California),霞多丽(Chardonnay)是种植面积最广泛的葡萄品种之一。这里的霞多丽常常经过苹果酸-乳酸发酵(Malolactic Fermentation,简称为MLF

  • 买好霞多丽葡萄酒的4大要素

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    由于霞多丽的种类繁多,那么,挑选霞多丽对于喜爱饮用白葡萄酒的初学者来说就变成了一个棘手的问题。多了解一些有关霞多丽的品质和特点,就会使挑选这种尤物变得更加简单。本文呈现的内容是选购霞多丽要了解的4大要

  • 角色品种 为伊百变的霞多丽

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    霞多丽(Chardonnay)环境适应能力强,品性中庸易塑,是全球种植范围最广泛的白葡萄品种。用霞多丽葡萄酿造的葡萄酒可静止,可起泡,可爽脆轻盈,可浓香馥郁。1. 作为优秀白葡萄的"职业"素养人们普遍

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    霞多丽(Chardonnay)是最常见的酿酒葡萄品种之一,为大多数葡萄酒爱好者所喜爱。但关于霞多丽,以下这几点你却不一定知道。图片来源:NZ Wine1、霞多丽是在近几十年才变得受欢迎的霞多丽的酿酒历

  • 夏布利:最极致的霞多丽产区

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    在地理位置上,夏布利(Chablis)无疑是法国勃艮第(Burgundy)的一个子产区,但有人却认为,夏布利与勃艮第的关系有些微妙,很多人都坚称夏布利并不"隶属于"勃艮第。这个以霞多丽(Chardon

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    霞多丽(Chardonnay)与灰皮诺(Pinot Gris/Pinot Grigio)都是颇受欢迎的白葡萄品种。它们一个与黑皮诺(Pinot Noir)及白高维斯(Gouais Blanc)存在亲属

  • 为何夏布利只钟情于霞多丽

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    提起夏布利(Chablis),大家必然会想到霞多丽(Chardonnay)。夏布利--勃艮第的"黄金大门",位于勃艮第(Burgundy)的最北部,是举世闻名的法定产区,也是个酿酒历史非常悠久的小镇。

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    常喝葡萄酒的你,对霞多丽(Chardonnay)白葡萄酒的印象是怎样的呢?是加州(California)式的浓郁饱满,风味凝练?还是夏布利(Chablis)式的精致优雅,清爽纯粹?那么,当你品尝一杯来