美讯白葡萄酒陈年能力_了解更多有关美讯白葡萄酒陈年能力的内容_中华酒网
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那些“超二级庄”能与拉菲、木桐等一级庄媲美？
1855波尔多列级的一级庄大家自然耳熟能详，拉菲、木桐、奥比良、玛歌和拉图这五大名庄被认为是波尔多葡萄酒的代表。1855列级已经有超过160年的历史了，但是仍然具有很高的参考价值，从一级到五级基本反映
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媲美拉菲、木桐 什么是“超二级庄”？
1855波尔多列级的一级庄大家自然耳熟能详，拉菲、木桐、奥比良、玛歌和拉图这五大名庄被认为是波尔多葡萄酒的代表。1855列级已经有超过160年的历史了，但是仍然具有很高的参考价值，从一级到五级基本反映
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除了拉菲 1982年还有哪些满分酒？
1982 年对于波尔多而言，可谓是一个"世纪年份"，7 月炎热，8 月凉爽，9 月阳光充足，让葡萄成熟度达到了完美状态，造就了像 82 年拉菲(Chateau Lafite Rothschild)这样
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波尔多那些被称为“超二级”的葡萄酒
有一些列级庄的葡萄酒，它们的品质已经足够优秀，甚至能达到一级庄的水平，我们称这些葡萄酒为"超二级"。具历史考证，葡萄酒历史已超过8,000年，但从蒙昧的酿酒过渡到现代意义上的葡萄酒酿造不过几百年时间。
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美讯酒庄发布2012年期酒价格
5月2日，侯伯王的姊妹庄美讯酒庄发布了期酒价格，其正牌期酒的酒商价为150欧元/瓶，相比2011年份下降了30.6%。此外，美讯干白葡萄酒期酒(Chateau La Mission Haut-Brio
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法国拉图尔-侯伯王酒庄
配图早在16世纪，拉图尔-侯伯王酒庄已经作为侯伯王酒庄的一部分，之前曾出产"拉图尔-侯伯王系列"，但到了2007年，拥有侯伯王酒庄的迪伦家族决定不再出品拉图尔-侯伯王酒，拉图尔-侯伯王最后一个出品的年
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浅谈波尔多“超二级”酒庄
对波尔多(Bordeaux)葡萄酒爱好者来说，1855年确立的分级制度毫无疑问是买酒时最便利的参考对象。依据品质与名声的高低，61座(最初为58座)梅多克(Medoc)及格拉夫(Graves，仅1座)
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盘点2016拍卖会上的十大天价葡萄酒
1990年份罗曼尼·康帝酒庄红葡萄酒1. 1990年份罗曼尼·康帝酒庄红葡萄酒2016新春之际，星爷以一部《美人鱼》勾起了无数人的情怀，创下了中国电影史的新奇迹，影片中出现的罗曼尼康帝也成热议话题。而
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杨文华回访 巩固和拓展了合作意向于前景
6月底，建发酒业总经理杨文华一行来到法国列级葡萄酒名庄一级庄侯伯王（Chateau Haut-Brion，曾用名奥比昂），感受酒庄500多年的悠久历史。侯伯王曾于去年9月造访建发酒业，杨文华先生一行此
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波尔多干白：严肃的陈年型白葡萄酒
说到法国波尔多，最先想到的肯定是它远近闻名的红葡萄酒。若提到白葡萄酒，人们第一时间想到的也会是苏玳(Sauternes)及巴萨克(Barsac)地区的贵腐甜白葡萄酒。其实，除了顶级的干红和甜白，波尔多
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走进飞卓酒庄
飞卓酒庄位于波尔多右岸的圣埃美隆（Saint-Emilion） 产区最西边，北邻白马酒庄（Chateau Cheval Blanc），在地理环境上与白马酒庄几乎一样，区域微型气候十分接近。飞卓酒庄可以
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哪些葡萄酒拿到了最多的帕克满分？
葡萄酒界有这样一个传闻--某位酒商曾笑称，罗伯特·帕克(Robert Parker)给不到九十分的酒他卖不掉，超过九十分的酒他拿不到。曾几何时，获得过帕克满分的酒款一夜间身价暴涨，多次获得其好评的酒庄
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侍酒师教你玩葡萄酒收藏
餐馆一般配备有侍酒师(Sommelier)，他们能够运用自己专业的酒水知识和技能，为客人建议最适合的酒款和提供配餐服务。因此，对于收藏者来说，知名侍酒师的建议可以作为酒水选择的最佳参考来源之一。当侍酒
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顶级侍酒师教你玩收藏
顶级餐馆一般配备有侍酒师(Sommelier)，他们能够运用自己专业的酒水知识和技能，为客人建议最适合的酒款和提供配餐服务。因此，对于收藏者来说，知名侍酒师的建议可以作为酒水选择的最佳参考来源之一。当
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葡萄酒大师李志延：中国葡萄酒品质每年都在迅速提升
2016年12月29日晚8点，红酒世界再次携手亚洲首位葡萄酒大师李志延(Jeannie Cho Lee MW)为葡萄酒爱好者带来了一场岁末直播。此次直播的主题为"聚焦2015年波尔多期酒"。李志延大师
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拿到一瓶葡萄酒怎么看陈年能力？
一、保存状况氧气对葡萄酒陈年的影响最大。葡萄酒被灌装在瓶中时仍然有一个缓慢的呼吸过程。软木塞是能够缓慢透过氧气的，使得葡萄酒能够在瓶中继续发展。过于恶劣的保存环境会加速这个过程，让葡萄酒成熟过快。二、
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葡萄酒陈年能力要看什么？
在葡萄酒业界，常可以听到说，今年是个好年份，那么这个好年份都代表着什么呢？其实包括了葡萄酒陈年能力，下面我们了解一下：葡萄酒年份的好坏决定了酒的好坏，相应地也决定了葡萄酒的陈年能力。如果这个年份多雨潮
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葡萄酒的陈年能力
葡萄酒年份的好坏决定了酒的好坏，相应也决定了葡萄酒的陈年能力。如果这个年份多雨潮湿，葡萄皮薄和水多，这样的年份的酒一般会是快熟而不能陈年。炎热干旱的年份，葡萄皮厚，酿成的酒单宁较强，陈年能力就比较好。
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如何判断葡萄酒是否具备陈年潜质
葡萄酒陈年一般是指葡萄酒发酵完成后,葡萄酒在橡木桶中及装瓶后在瓶中陈放,让酒继续发展成熟的过程。因此,陈年通常包括在橡木桶中与在酒瓶中两个阶段。葡萄酒在装瓶后，基本上会经历上升期，适饮期和衰退期这几个
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哪些方面可以判断葡萄酒的陈年能力？
你知道怎么判断哪些葡萄酒适合陈年，哪些葡萄酒更适合早饮吗?说起老年份葡萄酒，相信很多人都会心动不已，蠢蠢欲动。但是，什么样的葡萄酒适合成为老酒呢?你家的葡萄酒可以陈年吗?我们应该怎么判断葡萄酒的陈年能